Ngành F&B trực tuyến tại Việt Nam đang chứng kiến giai đoạn tăng trưởng thần tốc với những con số kỷ lục. Từ mốc 6.000 tỷ đồng năm 2022, doanh thu đã vọt lên 19.300 tỷ đồng vào năm 2024, và chỉ nửa đầu 2025 đã cán mốc 11.900 tỷ đồng – vượt cả tổng năm 2023. Bên cạnh sự bùng nổ về quy mô, thị trường còn ghi nhận sự dịch chuyển mạnh mẽ trong xu hướng tiêu dùng, khi nhóm đồ uống không cồn và 'healthy' vươn lên chiếm tỷ trọng ngày càng lớn.
Theo báo cáo của Metric, chỉ trong nửa đầu năm gian hàng 'Hằng Du Mục' có doanh thu đạt 61,99 tỷ đồng dù chủ thương hiệu là bà Nguyễn Thị Thái Hằng bị bắt tạm giam vào tháng 4. Trong khi đó doanh thu của thương hiệu Ăn cùng bà Tuyết đạt hơn 130 tỷ đồng, vượt qua nhiều tên tuổi lớn trong ngành thực phẩm tiêu dùng.
Thương hiệu Ăn Cùng Bà Tuyết lọt top 4 doanh số ngành Bách hóa - Thực phẩm nửa đầu năm 2025, vượt mặt nhiều tên tuổi lớn. Đây cũng là thương hiệu tăng trưởng doanh số nhanh nhất.
'Ăn Cùng Bà Tuyết' là thương hiệu đồ ăn vặt khá nổi tiếng trên các nền tảng mạng xã hội gắn với hình ảnh 'Bà Tuyết'.
Giá cà phê hôm nay lại giảm thêm, giá trong nước thậm chí còn giảm sâu hơn trên sàn quốc tế
Tín đồ cà phê sẽ đối diện với thực tế rằng thức uống này càng ngày càng đắng hơn và đắt hơn, khi biến đổi khí hậu tàn phá các vùng trồng quan trọng của thế giới.
Đối với những người yêu thích cà phê, loại đồ uống này trong tương lai có thể sẽ trở nên đắng hơn, và đắt đỏ hơn, khi biến đổi khí hậu tàn phá các khu vực trồng cà phê quan trọng của thế giới.
Theo một nghiên cứu năm 2022, càphê là loại cây trồng dễ bị tổn thương nhất trước biến đổi khí hậu, với các vùng thích hợp cho sản xuất loại cây này trên toàn cầu bị thu hẹp, chủ yếu do nhiệt độ tăng.
Bạn là một tín đồ đam mê cà phê, muốn tìm một chiếc máy pha cà phê phù hợp? Hay bạn đang có ý định mở một quán cà phê, nhưng lại chưa biết lựa chọn hãng máy pha cà phê nào thì ổn? Trong bài viết dưới đây, Winci sẽ bật mí đến bạn một số kinh nghiệm chọn mua máy pha cà phê phù hợp với nhu cầu nhé!
Tặng quà Tết là một nét đẹp văn hóa riêng của những người con xứ Việt. Khi tặng quà, ai cũng muốn tạo được ấn tượng tốt đẹp với người nhận. Vậy tặng quà như thế nào cho khéo léo, ghi điểm tuyệt đối hãy cùng Hiwine.vn tìm hiểu trong bài viết sau.
Điện Kremlin đã đưa ra các quyết định khiến các công ty phương Tây rất khó bán tài sản của họ tại Nga và nếu bán được cũng phải trả khoản thuế khổng lồ.
Những năm gần đây, cà-phê đặc sản Robusta của Việt Nam xuất hiện ngày càng nhiều hơn tại các hội chợ cà-phê quốc tế ở Mỹ, Italia, Nhật Bản, Hàn Quốc và được các nhà rang xay, nhà nhập khẩu đánh giá cao. Đặc biệt lần đầu tiên cà phê Việt được sử dụng trong các cuộc thi pha chế danh tiếng tại Australia và Mỹ… Vì vậy, chúng ta cần xây dựng văn hóa cà-phê Việt Nam để dẫn dắt ngành hàng cà-phê trở thành một hướng đi tích hợp đa giá trị, mang tính nhân văn tạo dư địa mới, không gian phát triển sáng tạo các sản phẩm từ cà-phê…
TasteAtlas - website về ẩm thực lý giải rằng, Việt Nam là một trong những nước sản xuất cà phê lớn nhất thế giới, cũng là nhà sản xuất và xuất khẩu các loại cà phê Robusta lớn nhất. Và cà phê là một thứ văn hóa quan trọng trong đời sống thường ngày của người Việt.
Phát triển bền vững theo tiêu chí ESG (kinh tế - xã hội – môi trường) không còn xa lạ mà đã thẩm thấu vào trong hoạt động thường ngày của nhiều doanh nghiệp.
Cà phê là một trong những mặt hàng 'nóng' nhất vào đầu năm nay, nhưng giờ đã nguội lạnh, với giá cà phê arabica giảm hơn 20% trong tháng qua. Thời tiết ẩm ướt tại các nước trồng cà phê lớn như Brazil và Indonesia đã làm tăng triển vọng về một vụ mùa bội thu và nguồn cung cà phê dồi dào hơn, khiến giá giảm. Đồng thời, đồng đô la Mỹ tăng mạnh trong năm nay đã gây áp lực lên giá nhiều mặt hàng, bao gồm cà phê.
Khi lạm phát thúc đẩy giá cà phê toàn cầu tăng, loại cà phê robusta rẻ hơn chứng kiến nhu cầu tăng mạnh, và Brazil đang được hưởng lợi lớn nhờ mở rộng trồng loại cà phê này trong những năm gần đây.
Để thâm nhập thành công tại xứ trà Nhật Bản, Nestle đã sử dụng chiến lược dài hơi 'mưa dầm thấm lâu', từng bước thành công tại thị trường này.
Dù không có thật nhưng siêu sao mới nổi ở Trung Quốc Luo Tianyi vẫn thu hút gần 150 triệu người khán giả theo dõi qua TV và điện thoại di động mỗi lần cô biểu diễn.
Hàng trăm triệu người Trung Quốc đang theo dõi một ca sĩ 15 tuổi, nhưng cô chỉ là sản phẩm của phần mềm máy tính.
Chương trình tình nguyện tiếp sức mùa thi năm 2021 sẽ có hỗ trợ 1 triệu khóa luyện thi cho thí sinh, 400.000 suất bảo hiểm tai nạn cho các tình nguyện viên phục vụ.
Cuộc khủng hoảng ở kênh đào Suez có thể sớm được cảm nhận trên ly cà phê hòa tan của bạn.
Khoảnh khắc Baifern Pimchanok và James Jirayu tỏa sáng tại sự kiện gần đây gây sốt vì quá đẹp.
Trước khi cà phê Ông Bầu của ái nữ bầu Đức ra đời thì thị trường cà phê Việt Nam đang cạnh tranh nhau gay gắt với hàng loạt thương hiệu nổi tiếng như Trung Nguyên, King Coffee, Nescafe, The Coffee Bean & Tea Leaf…