Hủ tiếu miền Tây góp phần định vị thương hiệu du lịch

Trong văn hóa ẩm thực của người Nam bộ, thức ăn rất phong phú. Trong các món ăn ấy, có một món rất bình dị nhưng đậm tính văn hóa, góp phần định vị thương hiệu du lịch của vùng đất phương Nam, chính là món hủ tiếu.

5 đặc sản 'ngon nức nở' ở miền Tây

Không chỉ gắn với vùng sông nước, nhiều đặc sản miền Tây ngày nay đã có mặt ở khắp cả nước, trở thành món ăn quen thuộc với nhiều thực khách.

Con trai Anh hùng Lê Thị Riêng: Chia tay mẹ lúc 5 tuổi rồi cách biệt một đời

Hơn 60 năm qua, ông Lê Chí Công sống cùng những mảnh ký ức chắp vá về mẹ Lê Thị Riêng, cuộc chia tay năm 5 tuổi cũng là lần cuối hai mẹ con được gặp nhau...

Tương Bình Hiệp - Làng nghề hiếm hoi còn giữ trọn bí quyết sơn mài cổ

Hơn ba thế kỷ, Tương Bình Hiệp vẫn bền bỉ lưu giữ kỹ nghệ sơn mài cổ, nơi mỗi lớp sơn không chỉ tạo nên tác phẩm mà còn kể câu chuyện văn hóa đất phương Nam.

Phở bò Việt Nam lọt Top 100 món ngon nhất thế giới

Phở bò tiếp tục khẳng định vị thế ẩm thực Việt khi xuất hiện trong Top 100 món ngon nhất thế giới do TasteAtlas bình chọn, trở thành niềm tự hào của Việt Nam năm 2025.

Hủ tiếu đêm Sài Gòn: Quán vỉa hè khiến khách chờ 45 phút

Tọa lạc trên đường Trần Bình Trọng, quán hủ tiếu của chị Trang mở xuyên đêm, nổi tiếng với việc thực khách phải xếp hàng chờ gần một tiếng để thưởng thức.

Giữa đêm, khách xếp hàng dài chờ ăn hủ tiếu ở vỉa hè TPHCM

Quán hủ tiếu trên vỉa hè ở TPHCM thu hút đông đảo thực khách từ tối đến sáng sớm hôm sau dù hầu hết người đến ăn phải xếp hàng, đợi 30-45 phút mới được nhận món.

Nơi lưu dấu danh tướng mở cõi phương Nam

Đền thờ Nguyễn Hữu Cảnh được dân gian gọi là đình Bình Kính, xưa thuộc thôn Bình Hoành (Cù lao Phố), dinh Trấn Biên.

Nhiều sản phẩm xuất khẩu sang EU bị 'sót' thông tin trên nhãn

Trong một số trường hợp, một số phụ phẩm thực phẩm thông thường tại Việt Nam nhưng lại trong danh mục phải cung cấp thông tin tại EU để phòng tránh tác động tới người tiêu dùng.

Thiếu thông tin ghi nhãn mác, thực phẩm xuất khẩu sang EU bị thu hồi

Thương vụ Việt Nam tại Ba Lan lưu ý doanh nghiệp Việt Nam xuất khẩu vào EU phải tuân thủ chặt chẽ các quy định về nhãn mác, trong đó, bao gồm việc cung cấp đầy đủ thông tin về thành phần các chất sử dụng trong thực phẩm theo quy định EU.

Loạt đại diện của Việt Nam 'phủ sóng' danh sách món sợi ngon nhất thế giới

Một loạt đại diện của ẩm thực Việt Nam đã được chuyên trang nổi tiếng Taste Atlas đưa vào danh sách '97 món sợi ngon nhất thế giới'.

Cô gái Mỹ nấu thành thạo bún riêu, bò kho cho bạn trai Hà Nội

Diamond Logan, cô gái người Mỹ, nhận về triệu view khi đăng tải loạt video nấu các món ăn Việt một cách điêu luyện.

Foodtour TP.HCM dịp này nên 'thưởng' món gì?

Thành phố Hồ Chí Minh không chỉ nổi tiếng bởi nhịp sống sôi động mà còn là thiên đường ẩm thực đường phố với vô vàn món ngon khó cưỡng

Bún bò Huế vào danh sách '100 món ăn có nước dùng ngon nhất thế giới'

Cùng với phở, bún riêu, bún chả cá, bánh canh,... bún bò Huế là một trong những món ngon ẩm thực Việt góp mặt trong danh sách '100 món ăn có nước dùng ngon nhất thế giới' vừa được chuyên trang ẩm thực nổi tiếng Taste Atlas công bố.

Món Việt 'áp đảo' trong danh sách đồ ăn có nước dùng ngon nhất thế giới

Phở, bún riêu, bánh canh,... là những đại diện của ẩm thực Việt góp mặt trong danh sách '100 món ăn có nước dùng ngon nhất thế giới' được chuyên trang nổi tiếng Taste Atlas công bố cuối tháng 3 vừa qua.

300 món ngon mỗi ngày cho thực đơn sáng, trưa, tối vừa đơn giản, tiết kiệm thời gian, cả nhà yêu thích

Bạn đang tìm kiếm món ngon mỗi ngày để không phải suy nghĩ hôm nay ăn gì? Lưu lại ngay 300 món ngon ăn ngon cho cả năm mà không lo trùng lặp nhé.

Lễ hội ẩm thực về món ngon 3 miền sẽ diễn ra trên quy mô lớn từ 27 - 30/03/2025

Món ngon Saigontourist tiếp tục trở lại vào năm 2025 với quy mô lớn hơn, hứa hẹn mang đến một không gian trải nghiệm ẩm thực đầy màu sắc, nơi hội tụ tinh hoa các món ngon từ khắp ba miền đất nước.

Cháo lòng, bún đậu mắm tôm lọt top món ăn đường phố ngon nhất khu vực

Mới đây, hàng loạt đại diện của Việt Nam như cháo lòng, bún đậu mắm tôm,... đã được Taste Atlas đưa vào danh sách 100 món ăn đường phố ngon nhất Đông Nam Á.

Cách nấu hủ tiếu Nam Vang thơm ngon đơn giản

Hủ tiếu Nam Vang là món ăn chế biến tương đối cầu kỳ nhưng được nhiều gia đình yêu thích vì sự thơm ngon, bổ dưỡng.

Tôi 58 tuổi, tự lái xe cùng con trai phượt khắp Việt Nam và Campuchia

Dù lớn tuổi, tôi vẫn thích cùng con trai phượt xe máy để tận hưởng nắng gió trên đường, đến những nơi ôtô không thể vào. Còn được rong ruổi khắp nơi, đó là những ngày tôi trẻ lại.

Báo Ấn Độ 'mách nước' bí quyết du lịch tiết kiệm với trải nghiệm mê ly ở Việt Nam

Những thành phố nhộn nhịp, cảnh quan tuyệt đẹp, hang động kỳ vĩ, thành phố cổ, làng dân tộc…, Việt Nam là điểm đến nghỉ dưỡng tiết kiệm và thuận tiện.

Hai lần xuất quân của chúa Nguyễn

Tham mưu Minh Lộc Hầu và Tiên phong Cai đội Xuân Thắng Hầu đem 3.000 binh đi hai tuần đến thành Mỗi Xuy (hay Mô Xoài) thu phục Nặc Ông Chân.

Vĩnh biệt danh họa Hồ Hữu Thủ: Từ canh tân sơn mài đến sự 'vô niệm' trong sáng tác

Danh họa Hồ Hữu Thủ sinh ngày 25/8/1943 (nhiều nơi ghi 1940 hoặc 1942) qua đời lúc 16h24 ngày 9/9/2024, sau hơn 20 ngày nhập viện tại TP.HCM. Nửa thế kỷ qua, ông là một trong những bậc thầy của tranh sơn mài Việt Nam.

Nhiều chương trình kích cầu hàng Việt dịp nghỉ lễ

Kỳ nghỉ Lễ Quốc khánh 2-9 năm nay khá dài nên dự báo nhu cầu mua sắm, vui chơi giải trí của người dân sẽ tăng cao.