Đến Đà Nẵng, du khách nhất định phải thưởng thức 10 đặc sản này.
Với vị thế cửa ngõ giao thông thuận lợi, giáp biển và gần các khu công nghiệp lớn, quận Liên Chiểu giữ vai trò quan trọng với hệ thống kết cấu hạ tầng của vùng Tây Bắc và toàn Đà Nẵng.
Cà phê mắm đang là món đồ uống thu hút sự quan tâm trong giới trẻ bởi sự mới lạ, độc đáo. Tuy nhiên, thực tế cà phê nước mắm là món đồ uống có tuổi đời 'thâm niên' tại Việt Nam.
Nhiều bãi biển ở miền Trung và miền Nam từ lâu đã trở thành nơi thỏa mãn niềm đam mê đi biển của không ít người mỗi khi mùa Đông về.
Những món ngon của Đà Nẵng không chỉ là sự kết hợp hài hòa giữa hương vị thơm ngon và màu sắc bắt mắt, mà còn là sự chăm chút và khéo léo trong quy trình chế biến của người đầu bếp.
Hiện nay, 7 Di sản Văn hóa phi vật thể Quốc gia trên địa bàn Đà Nẵng được thành phố rất quan tâm giữ gìn, bảo tồn và phát huy các giá trị.
Hàng loạt các món ngon, đặc sản của Việt Nam được tạp chí quốc tế vinh danh trong thời gian qua đang mở ra cơ hội cho nền ẩm thực. Tuy nhiên, để trở thành những 'đại sứ' quảng bá cho văn hóa, ẩm thực Việt cần tạo được thương hiệu, tránh chạy theo thành tích mà bỏ qua chất lượng.
Hàng trăm mét bãi biển tại khu vực phường Hòa Hiệp Bắc (quận Liên Chiểu, TP. Đà Nẵng) đang bị xâm thực nghiêm trọng.
Tình trạng xâm thực ở cửa sông Cu Đê đang được cơ quan chức năng tiến hành đánh giá và lên phương án khắc phục.
KDL sinh thái Nam Ô triển khai làm kè chắn sóng đã gây xâm thực nghiêm trọng bờ sông.
Việc thi công các hạng mục của Dự án Công viên sinh thái và quảng trường ghềnh Nam Ô ở phường Hòa Hiệp Bắc, quận Liên Chiểu, thành phố Đà Nẵng, đã gây xâm thực nghiêm trọng ở cửa sông Cu Đê.
Tuyên dương các tập thể, cá nhân có thành tích xuất sắc trong đề án Bảo tồn làng nghề nước mắm Nam Ô
Chiều 1-10, UBND quận Liên Chiểu tổ chức hội nghị sơ kết 3 năm thực hiện đề án 'Bảo tồn làng nghề nước mắm Nam Ô gắn với phát triển du lịch thành phố Đà Nẵng' và khen thưởng các tập thể cá nhân có thành tích xuất sắc.
Phở Nam Định, phở Hà Nội và mỳ Quảng được công nhận là Di sản Văn hóa phi Vật thể Quốc gia hồi tháng 8, nâng tổng số Di sản Văn hóa phi Vật thể Quốc gia liên quan đến ẩm thực lên 32.
Mới đây, phở Nam Định, phở Hà Nội và mì Quảng được công nhận là Di sản Văn hóa phi Vật thể Quốc gia. Qua đó, hiện nước ta có 32 Di sản Phi vật thể Quốc gia liên quan đến lĩnh vực ẩm thực.
Với việc phở Nam Định, phở Hà Nội và mỳ Quảng được công nhận là Di sản Văn hóa phi Vật thể Quốc gia hồi tháng 8 vừa qua, hiện Việt Nam đã có 32 Di sản Phi vật thể Quốc gia liên quan đến ẩm thực.
Theo kế hoạch về triển khai đề án phát triển công nghiệp, dịch vụ liên quan đến du thuyền trên địa bàn vừa được phê duyệt, TP Đà Nẵng đặt mục tiêu đến năm 2030, công nghiệp, dịch vụ liên quan đến du thuyền đóng góp 2-3% vào GRDP.
Ẩm thực Việt Nam đã và đang dần khẳng định vị thế của mình trên bản đồ ẩm thực thế giới, nhờ sự công nhận từ các tổ chức quốc tế và những đánh giá cao từ các chuyên trang ẩm thực uy tín.
Ngôn ngữ đặc trưng của ngư dân làng biển không chỉ có vai trò trong giao tiếp hằng ngày khi đi biển mà còn được sử dụng trong lời ru, tiếng hát như bá trạo, bài chòi…
TS Vũ Thị Bích Hậu, Phó Giám đốc Sở NN&PTNT thành phố Đà Nẵng mong rằng, những cơ chế, chính sách mới sẽ tạo niềm hứng khởi để các nhà khoa học cống hiến, trong đó có nhà khoa học nữ.
Cục Thuế TP Đà Nẵng vừa ban hành quyết định cưỡng chế bằng biện pháp ngừng sử dụng hóa đơn lần 2 đối với Công ty CP Đầu tư và Kinh doanh nhà Phú Gia Thịnh do chưa hoàn thành nghĩa vụ tài chính.
Bãi rạn Nam Ô (phường Hòa Hiệp Nam, quận Liên Chiểu, TP. Đà Nẵng) vào mỗi dịp cuối tuần luôn thu hút đông đảo các bạn trẻ đến vui chơi, chụp hình bởi vẻ đẹp nguyên sơ được bao bọc bởi hàng trăm phiến đá xếp chồng lên nhau.
CTCP Trung Thủy Đà Nẵng công bố một số thông tin tài chính 6 tháng đầu năm 2024 với lợi nhuận gần 4,5 tỷ đồng, chỉ bằng 26% của cả năm 2023.
Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch vừa có các Quyết định về việc công bố danh mục Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia đối với tri thức dân gian: Phở Nam Định, Phở Hà Nội và Mì Quảng. Trước đó, Nghề làm bánh chưng, bánh dày Phú Thọ, Nghề làm nước mắm Phú Quốc, Nghề làm nước mắm Nam Ô... cũng đã được công nhận là Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia.
Dù 79 năm đã trôi qua, nhưng ký ức về những ngày Tháng Tám lịch sử hào hùng vẫn nguyên vẹn trong tâm trí Anh hùng Lực lượng vũ trang nhân dân (LLVTND) Hồ Phúc Ngôn, nguyên Phó Chỉ huy trưởng Bộ Chỉ huy Quân sự TP. Đà Nẵng (tỉnh Quảng Nam - Đà Nẵng cũ).
Các phương tiện truyền thông vừa thông báo tin vui về việc trang web chuyên về đánh giá du lịch toàn cầu Tripadvisor công bố bảng xếp hạng 10 bãi biển đẹp nhất khu vực châu Á năm 2024, trong đó Mỹ Khê của Đà Nẵng xếp thứ 6.
Cùng với mì Quảng, phở Nam Định, phở Hà Nội là ba món ăn nổi tiếng của Việt Nam vừa được Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch đưa vào Danh mục Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia.
Tới thời điểm hiện tại, về ẩm thực, Việt Nam đang có tổng cộng 5 di sản văn hóa phi vật thể quốc gia gồm nghề làm nước mắm Nam Ô, nghề làm nước mắm Phú Quốc, phở Nam Định, phở Hà Nội, mì Quảng.
Trong lĩnh vực ẩm thực, Việt Nam hiện có 5 Di sản Văn hóa Phi Vật thể Quốc gia gồm nghề làm nước mắm Nam Ô, nghề làm nước mắm Phú Quốc, phở Nam Định, phở Hà Nội, mỳ Quảng.
Phở Hà Nội, Phở Nam Định và Mì Quảng vừa được công nhận là Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia vì mang nhiều giá trị từ ẩm thực, lịch sử, tri thức đến kết nối cộng đồng.
Phở Nam Định, phở Hà Nội và mì Quảng chính thức được Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch đưa vào Danh mục Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia thuộc loại hình tri thức dân gian nhờ đáp ứng nhiều tiêu chí.
Phở Nam Định được Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch chính thức công bố là Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia.
May, mặc áo dài Huế vừa được Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch đưa vào Danh mục di sản văn hóa phi vật thể quốc gia. Về ẩm thực, có tổng cộng 4 di sản văn hóa phi vật thể quốc gia gồm phở Nam Định, tri thức dân gian mì Quảng, nghề làm nước mắm Nam Ô, nghề làm nước mắm Phú Quốc.
Phở Nam Định, phở Hà Nội và mì Quảng chính thức được Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch đưa vào Danh mục Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia thuộc loại hình tri thức dân gian nhờ đáp ứng nhiều tiêu chí.
Sở Xây dựng TP Đà Nẵng phản hồi thông tin liên quan Dự án Khu du lịch sinh thái Nam Ô vi phạm hành lang bảo vệ cầu đường sắt.
Quyết định cấp giấy chứng nhận Chỉ dẫn địa lý nước mắm 'Nam Ô'(số 437/QĐ-SHTT ngày 3-6) của Cục Sở hữu trí tuệ như đang thổi một luồng không khí mới cho ngôi làng chài cổ trăm năm tuổi của thành phố Đà Nẵng.