Trong bối cảnh nền kinh tế còn gặp nhiều thách thức, biến động, ngành F&B vẫn chiếm lĩnh các mặt bằng đắc địa ở trung tâm TP.HCM
Thị trường kinh doanh ẩm thực (F&B) ở Việt Nam bước vào giai đoạn sàng lọc mạnh mẽ, chỉ còn chỗ cho những doanh nghiệp (DN) có năng lực quản lý tài chính và vận hành bài bản cũng như... may mắn.
Bất chấp những khó khăn, kinh doanh ẩm thực và đồ uống (F&B) vẫn là một trong những ngành thu hút đầu tư của nhiều doanh nghiệp. Năm 2025 được các chuyên gia dự đoán sẽ là bức tranh đầy mới mẻ, với nhiều tín hiệu tích cực và cơ hội cho những ai biết nắm bắt.
Áp lực chi phí, thay đổi mô hình kinh doanh và sức ép cạnh tranh là những lý do chính khiến ngành cà phê phải 'sang trang'.
Chuyên gia cho rằng đây là giai đoạn thanh lọc, giúp thị trường kinh doanh ẩm thực phát triển bền vững hơn
Nhiều hàng quán tại TP HCM đóng cửa vào mùa kinh doanh cuối năm khiến khách hàng khá bất ngờ
Cuối năm là thời điểm kinh doanh sôi động nhất năm nhưng một số thương hiệu dịch vụ ăn uống (F&B) lại rời thị trường
Trong quá trình kinh doanh quán cà phê, nếu đến giai đoạn phải đóng quán, khai tử thương hiệu thì cần làm gì để đạt hiệu quả nhất?
Ngày nay, đóng cửa một thương hiệu không phải là thất bại nặng nề, xấu hổ. Nếu thương hiệu đó không còn phù hợp, không còn đáp ứng được yêu cầu của người tiêu dùng thì việc đóng cửa là bình thường.
Không chỉ tưng bừng khai trương, nhiều thương hiệu gần đây rời thị trường cũng 'ồn ào' không kém
Tùng BT nói rằng anh đã suy nghĩ đến 'trầm cảm' trước khi đi đến quyết định đóng quán cà phê gắn với tên tuổi của mình trong 10 năm qua
Monkey in Black là thương hiệu quán cà phê gắn với tên tuổi anh Trần Thanh Tùng - một nhà đầu tư, kinh doanh và khởi nghiệp có sức ảnh hưởng trên mạng xã hội.
Là chuyên gia về khởi nghiệp, trong đó có mảng quán cà phê, Tùng BT bất ngờ thông báo đóng quán cuối cùng tại TP HCM sau 10 năm
Trước sự hối thúc của khách quen, chủ quán ăn, tiệm cà phê ở TP.HCM sốt ruột nhưng chưa thể kinh doanh trở lại vì gặp nhiều khó khăn.
Trước Chỉ thị 16 của chính phủ, các quán cà phê ở TP.HCM một lần nữa chật vật tìm cách thích nghi với tình hình mới.
Sữa chua trân châu, Milo dầm, trái cây tô... là những món tráng miệng mát lạnh được ưa thích trong mùa nóng ở TP.HCM.
Năm nay, TP.HCM được nhiều người lựa chọn là điểm đến cho kỳ nghỉ Tết Nguyên đán. Thực khách có thể gặp gỡ, hàn thuyên cùng bạn bè dịp Tết với loạt gợi ý hấp dẫn sau.
Ngành F&B vừa vực dậy đã lại lao đao trước làn sóng Covid-19 lần thứ hai. Có doanh nghiệp buộc phải sang nhượng cửa hàng mới khai trương 2 tháng.
'Cậu chưa có khẩu trang thì lấy đeo nha! Ngoài kia hét giá trên trời, Khỉ Đen cho free nè. Rửa tay bằng gel khô để diệt sạch vi khuẩn, thơm tho. Nếu cậu mệt quá... còn có mấy viên vitamin C này nè, uống cho khỏe nha…'. Vừa bước vào quán cà phê MIB (Monkey in Black), nhiều người đã thấy tấm bảng rất dễ thương đề như vậy.