Ở Việt Nam có một loài cây rất độc đáo, cực hiếm trên thế giới. Nó đặc biệt bởi chỉ có duy nhất một chiếc lá.
Kinh giới là loại rau gia vị phổ biến trong gian bếp của người Việt, vậy uống nước lá kinh giới có tác dụng gì?
Nước rau má là thức uống được nhiều người ưa chuộng, bởi tính ngon, bổ rẻ, nhưng loại nước này mang lại những lợi ích cụ thể gì thì không phải ai cũng biết.
Lượng chất béo hấp thụ từ bánh chưng rán vào cơ thể đặc biệt không tốt cho những người có bệnh lý cao huyết áp, rối loạn mỡ máu, tim mạch, bệnh thận...
Phụ nữ Nhật Bản duy trì làn da trẻ trung nhờ lối sống lành mạnh như tắm nước ấm hàng ngày, tận dụng trà xanh để làm đẹp.
Cải trời có công dụng tiêu viêm, giải độc, tán kết, tiêu hòn cục và là dược liệu trị bướu cổ, mụn nhọt, lở ngứa ngoài da, thủy đậu và viêm tắc tĩnh mạch chi...
Cây ké đầu ngựa rất nổi tiếng trong Đông y, bởi công dụng chữa đau răng, phong hàn, mề đay, mụn nhọt và đặc biệt là chữa bệnh viêm khớp.
Nước vối là thức uống phổ biến ở Việt Nam, vậy uống nước vối có tác dụng gì với sức khỏe?
Mít là loại quả quen thuộc vào mùa hè và được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể 'ăn thả phanh' loại trái cây này.
Nhiều người thường chỉ biết quả ớt ăn được mà không biết lá ớt cũng có thể chế biến thành món ăn hấp dẫn, vậy lá ớt có tác dụng gì với sức khỏe?
Cần tây là một loại rau rất bổ dưỡng, có thể uống dưới dạng nước ép. Nước ép cần tây là siêu thực phẩm trong chăm sóc da.
Ké đầu ngựa có tác dụng trong phòng chống dị ứng, chống viêm, chữa mụn nhọt, lở loét, mề đay, bướu cổ, đau khớp, tay chân đau co rút, đau đầu, đau họng, lỵ...
Ké đầu ngựa có tác dụng trong phòng chống dị ứng, chống viêm, chữa mụn nhọt, lở loét, mề đay, bướu cổ, đau khớp, tay chân đau co rút, đau đầu, đau họng, lỵ...
Bánh chưng là một món ăn truyền thống giàu dinh dưỡng không thể thiếu trong ngày Tết. Tuy nhiên, không phải ai cũng nên thưởng thức món ăn này một cách thoải mái. Dưới đây là những nhóm người cần hạn chế ăn bánh chưng để bảo vệ sức khỏe của mình.
Bánh chưng là một loại bánh không thể thiếu trong những ngày Tết của gia đình người Việt. Được làm bằng gạo nếp, đỗ xanh, thịt lợn, bánh chưng là món ăn rất giàu chất dinh dưỡng và dễ ăn. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể thoải mái thưởng thức món ăn này.
Dù có vẻ đẹp quyến rũ, mùi thơm đặc trưng nhưng loài cây này lại vô cùng độc. Hầu như năm nào Việt Nam cũng ghi nhận những trường hợp cấp cứu vì ngộ độc nó.
Thực phẩm đóng vai trò quan trọng trong việc chống lại cái lạnh. Vì thế, bạn có thể tập trung vào các loại gia vị có khả năng làm tăng sinh nhiệt và lưu lượng máu, giúp làm ấm cơ thể.
Hoa thiên lý thường được sử dụng như một loại rau, được trồng rất phổ biến, không chỉ ngon miệng mà còn đem đến rất nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe.
Nhiều người không thích ăn rau có vị đắng. Tuy vậy, đa phần rau đắng chứa nhiều vitamin, khoáng chất, hỗ trợ điều trị các bệnh về tim mạch, tiểu đường, giảm stress.
Gừng là nguyên liệu quý trong việc chăm sóc sức khỏe, vì thế nhiều người thường tận dụng nước gừng để ngâm chân.
Cây ráy mọc hoang ở nhiều nơi, thường ở những vùng đất ẩm thấp. Người ta thường lấy củ ráy làm thuốc chữa bệnh. Vậy củ ráy có tác dụng chữa bệnh gì?
Không chỉ giúp tạo mùi thơm, tô điểm cho các món ăn mà loại rau này còn có nhiều công dụng đáng quý đối với sức khỏe.
Một trong những bí quyết trường thọ của người Okinawa là ăn nhiều mướp đắng, uống trà mướp đắng và uống nước mướp đắng.
Bắp cải ưa lạnh nên phát triển mạnh vào mùa đông, trở thành loại rau phổ biến vào thời điểm này. Nhưng ngoài dùng làm rau ăn, bắp cải còn có thể được sử dụng như một loại thuốc chữa nhiều bệnh.
Rau mùi được sử dụng như một loại gia vị không thể thiếu trong mỗi bữa ăn của người Việt. Tuy nhiên, ít người biết đây là thần dược làm đẹp da.
Rau cải xanh vẫn thường được chế biến thành món canh, món luộc... trong bữa cơm gia đình. Tuy nhiên, rau cải xanh, bao gồm cả lá và hạt đã được sử dụng như những vị thuốc trị nhiều bệnh.
Toàn thân cây diếp cá tươi hoặc khô đều có thể dùng để điều trị trĩ, táo bón, mụn nhọt hay hạ sốt cho trẻ nhỏ...
Ngoài phần ruột đỏ, các bộ phận khác của quả gấc cũng có thể sử dụng được và mang đến lợi ích nhất định đối với sức khỏe.
Loại nước này vừa tốt vừa rẻ, chỉ cần làm một lần là có thể dùng được cả tháng.
Bí xanh là thực phẩm quen thuộc trong mâm cơm gia đình, tuy nhiên không phải ai cũng biết công dụng của bí xanh đối với sức khỏe con người.