Chiều 4/6, UBND huyện Kim Sơn tổ chức hội nghị công bố quyết định và trao chứng nhận đăng ký nhãn hiệu 'Bún mọc Kim Sơn - Ninh Bình' cho sản phẩm bún mọc Kim Sơn.
Công ty TNHH Sản xuất và Thương mại Phan Hoàng, phường Ngọc Xuân (Thành phố) không ngừng đổi mới quy trình sản xuất các sản phẩm đặc sản của địa phương, nâng cao chất lượng sản phẩm, mở rộng thị trường và xây dựng thương hiệu dựa trên nền tảng nông nghiệp sạch, an toàn. Công ty được Cục Sở hữu trí tuệ Bộ Khoa học và Công nghệ cấp Giấy chứng nhận đăng ký nhãn hiệu cho các sản phẩm do công ty sản xuất.
Trong không gian xanh mát của Khu trang trại Nông nghiệp công nghệ cao Green Farm (thôn Ngang Nội, xã Hiên Vân, huyện Tiên Du, tỉnh Bắc Ninh), 'Chợ phiên nông sản an toàn tỉnh Bắc Ninh 2025' diễn ra từ 31/5 đến 1/6. Sự kiện do Hội Nông dân tỉnh Bắc Ninh chủ trì tổ chức, mang đến một điểm hẹn hấp dẫn cho người dân, du khách và các doanh nghiệp, hợp tác xã trong khu vực.
Giấc trưa cuối tuần lại đến, một mâm cơm niêu mộc mạc với những món ăn truyền thống như thịt đông, cá kho riềng, canh cua rau đay và sườn chiên nước mắm không chỉ làm dịu vị giác mà còn khơi dậy ký ức yên bình của bữa cơm quê nhà.
Bánh xíu páo Nam Định – món ăn vặt hấp dẫn chỉ 5.000 đồng với lớp vỏ giòn, nhân đậm đà, là lựa chọn lý tưởng để thưởng thức khi ghé thăm thành Nam.
Thời gian qua, các HTX tại tỉnh Yên Bái đã khai thác các sản phẩm thế mạnh, chủ lực của địa phương; hợp tác liên kết sản xuất và tiêu thụ sản phẩm theo chuỗi giá trị, giúp tăng thu nhập cho các thành viên cũng như góp phần quan trọng trong thúc đẩy kinh tế - xã hội địa phương phát triển.
Miến xào cua là món dễ ăn có vị ngọt thanh tự nhiên của thịt cua kết hợp với sợi miến dai giòn, thơm mùi hành tỏi cháy, rau củ tươi ngon.
Không ồn ào như những món ăn thời thượng, canh khổ qua nhồi thịt âm thầm giữ một vị trí đặc biệt trong mâm cơm Việt, giản dị nhưng sâu lắng, đắng nhẹ mà thanh mát tận cùng. Một tô canh đúng điệu không chỉ làm dịu cái nắng hanh hao của mùa hè, mà còn xoa d
Xã Sảng Mộc (huyện Võ Nhai) từng là một trong những địa phương có tỷ lệ hộ nghèo cao của tỉnh Thái Nguyên, cuộc sống của người dân chủ yếu dựa vào sản xuất nông nghiệp manh mún, hiệu quả kinh tế thấp. Tuy nhiên, trong những năm gần đây, nhờ sự chuyển hướng mạnh mẽ sang phát triển kinh tế hàng hóa và sự hợp tác thông qua các hội, nhóm và mô hình tổ hợp tác, Sảng Mộc đã có những bước tiến cơ bản trong công cuộc giảm nghèo, mang lại diện mạo mới cho vùng quê này.
Gần 40 năm mở bán, quán bánh cuốn gia truyền nức tiếng ở Hà Nội vẫn giữ cách xay bột thủ công bằng chiếc cối đá cổ, giúp món ăn có độ dai dẻo, thơm ngon riêng, hút khách Tây lẫn ta tới thưởng thức.
Gia đình chị Phạm Thị Nghị, ở khu 3, thị trấn Hồi Xuân (Quan Hóa), là một trong những hộ dân sinh sống lâu đời trên vùng đất này. Nhắc đến món khâu nhục, chị Nghị không giấu được niềm tự hào khi bản thân đã góp phần gìn giữ món ăn truyền thống của gia đình và phát triển thành sản phẩm ẩm thực không chỉ phục vụ cho người dân trong vùng mà còn được khách hàng trong và ngoài tỉnh ưa chuộng.
Đây là 'thực phẩm vàng' giúp bổ sung nguồn dinh dưỡng, nhất là canxi cho trẻ. Bạn có thể tận dụng đổi vị với 4 món ngon dưới đây để tăng chiều cao tự nhiên cho trẻ.
4 món ăn nấu từ các loại rau được mệnh danh 'vua chống táo bón' dưới đây sẽ hỗ trợ tốt cho đường ruột của bạn, tránh tình trạng bụng ấm ách khó chịu thường xuyên.
Ẩm thực Hải Dương, dù không quá ồn ào, náo nhiệt, vẫn âm thầm chinh phục vị giác của bao người. Cứ thưởng thức, ta lại càng cảm nhận sâu sắc, càng thêm lưu luyến và thôi thúc mong muốn quay trở lại mảnh đất này.
Một số công thức chế biến các loại rau phổ biến trong tháng 4 có công dụng bồi bổ cơ thể, giúp ngủ ngon... không chỉ giúp bạn ngon miệng mà còn khỏe mạnh hơn.
Một trong những cách đơn giản nhất để bảo vệ mạch máu là duy trì chế độ ăn uống lành mạnh, dưới đây là 6 loại thực phẩm bảo vệ mạch máu bạn nên ăn thường xuyên.
Về Hải Dương, đừng quên 'lấp đầy bụng' bằng những món ăn vừa ngon vừa đậm tình người xứ Đông.
Nấm không chỉ được biết đến như một thực phẩm bổ dưỡng chứa nhiều protein và nhiều loại vitamin và các axit amin thiết yếu, không gây xơ cứng động mạch và không làm tăng lượng cholesterol trong máu, mà còn là một loại thực phẩm chức năng với các đặc tính dược lý mạnh mẽ.
Để có một bữa cơm tối vừa dễ chế biến lại ngon miệng, lành mạnh thì bạn hãy tham khảo thực đơn cơm tối dễ làm dưới đây nhé!
Trong chế độ ăn uống hàng ngày, mộc nhĩ là thành phần rất phổ biến. Dù là lẩu, xào hay hầm, mộc nhĩ luôn mang lại hương vị độc đáo, giàu dinh dưỡng.
Vào dịp mùa xuân, nấm trong tự nhiên phát triển và Trung tâm Chống độc, Bệnh viện Bạch Mai cũng phải liên tục tiếp nhận và điều trị cho các trường hợp ngộ độc nặng do ăn nấm. Thậm chí đầu tháng 3 vừa qua, đã có 2 trường hợp bệnh nhân tử vong do ăn nấm tự hái trên rừng.
Để đổi vị cơm trưa văn phòng đầu tuần, Trưa nay ăn gì gợi ý món miến nấu mọc thanh ngọt, giòn sần sật từ các nguyên liệu kết hợp cùng.
Nhằm giúp doanh nghiệp sản xuất hàng Việt Nam tiêu biểu đóng trên địa bàn tỉnh Long An kết nối với thị trường toàn cầu, tìm cơ hội mở rộng đối tác, tiếp cận công nghệ mới và định hình hướng đi bền vững cho xuất khẩu, Ủy ban nhân dân tỉnh Long An chỉ đạo Sở Công thương tổ chức cho 28 doanh nghiệp dự Hội chợ hàng Việt Nam tiêu biểu xuất khẩu năm 2025, diễn ra tại Trung tâm Hội chợ-Triển lãm Sài Gòn, quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh từ ngày 27-29/3.
Thực hiện chủ trương chuyển đổi cơ cấu cây trồng của địa phương, nhiều hộ dân trên địa bàn xã Hoằng Đạt (Hoằng Hóa) đã mạnh dạn chuyển đổi diện tích đất sản xuất kém hiệu quả sang mô hình trồng trọt, chăn nuôi và nuôi trồng thủy sản. Nhờ đó, kinh tế phát triển, góp phần đưa thu nhập bình quân của người dân trong xã đạt 73,54 triệu đồng/người/năm.
Trong khi nhiều bạn bè cùng trang lứa ở lại Thành phố Hồ Chí Minh tìm việc làm sau khi tốt nghiệp thì anh Nguyễn Minh Hiếu (27 tuổi, ngụ phường Xuân An, thành phố Long Khánh) chọn hướng đi riêng là về quê theo đuổi nghề làm nấm với mong muốn khởi nghiệp làm giàu cho gia đình, góp phần vào sự phát triển kinh tế - xã hội tại địa phương.
Gan là cơ quan quan trọng giúp chuyển hóa và loại bỏ độc tố khỏi cơ thể. Tuy nhiên, một số loại thực phẩm nếu không được chế biến đúng cách có thể vô tình trở thành 'kẻ thù' của gan, làm suy giảm chức năng và gây ra nhiều vấn đề sức khỏe.
Ở chợ Việt Nam bán rất nhiều loại rau này, chỉ vài chục nghìn/ký.
Trung tâm Chống độc (Bệnh viện Bạch Mai) mới đây liên tục tiếp nhận, điều trị các trường hợp bị ngộ độc nặng sau khi ăn nấm tự hái trên rừng.