Giữa núi rừng Tây Bắc, loài cá này từ lâu đã trở thành món ăn dân dã gắn liền với người Sơn La. Dù chiên, nướng hay om, cá mương vẫn giữ trọn hương vị ngọt bùi, béo ngậy, khiến ai thưởng thức một lần cũng khó quên.
Bản tin nông sản hôm nay (14-10): Giá cà phê và hồ tiêu ghi nhận ngày thứ hai đi ngang liên tiếp; giá gạo ít biến động, giá lúa tươi có xu hướng giảm.
Nhân lúc đường ngập nước do mưa lớn, nhóm người đàn ông này rủ nhau đi câu cá, bắt cá.
Giá lúa gạo hôm nay ngày 3/10 khu vực Đồng bằng sông Cửu Long ít biến động. Thị trường giá gạo trong nước và xuất khẩu tương đối ổn định, lúa tươi chững giá.
Ít ai ngờ rằng những phần cá thường bị bỏ đi lại trở thành đặc sản 'nhậu lai rai' khoái khẩu, góp phần làm cho bàn nhậu thêm rôm rả và đậm vị.
Có lần nhà văn Châu La Việt trở lại thăm quê nhà Quảng Trị, mấy anh em văn nghệ sĩ, báo chí rủ nhau ra ngồi bên dòng Hiếu Giang lai rai, nghe gió thổi miên man trong chiều hè. Bất chợt một nhà báo buột miệng hỏi anh:
Theo CSGT, sau cuộc nhậu, những chiếc xe rú ga phóng như bay từ quán nhậu, đánh võng, lạng lách gây tai nạn đau thương.
Giá lúa gạo hôm nay ngày 20/8 khu vực Đồng bằng sông Cửu Long ít biến động. Thị trường giá lúa gạo trong nước bình ổn, gạo xuất khẩu tăng giảm trái chiều.
Vào nhậu lai rai nhưng nhóm của Phan Huỳnh Thế Phú (2009, trú phường Buôn Ma Thuột) và Thái Quốc Cường (2005, trú phường Thành Nhất, Đắk Lắk) mở nhạc to nên bị nhóm thanh niên bàn bên cạnh nhắc nhở.
Bản tin cập nhật những thông tin đáng chú ý trên thị trường nông sản; giá cả các mặt hàng chủ lực như thịt lợn, lúa gạo, cà phê, hồ tiêu…
Các vùng chuyên canh nhãn xuồng ở xã Hòa Hiệp, Bình Châu, Phước Hải (TPHCM) đang bước vào thời điểm thu hoạch chính. Năm nay, thời tiết thuận lợi, sản lượng cao, nhưng nông dân trồng nhãn lại kém vui vì giá giảm sâu.
Từ bữa cơm quê đến bàn tiệc hiện đại, nhộng tằm được biến tấu thành 7 món ngon lạ miệng, dễ làm, đậm chất Việt khiến thực khách nhớ mãi.
Bản tin cập nhật những thông tin đáng chú ý trên thị trường nông sản; giá cả các mặt hàng chủ lực như thịt lợn, lúa gạo, cà phê, hồ tiêu…
Một buổi trưa đầy nắng, chúng tôi tìm về chợ Châu Long - cái tên đã quá quen thuộc với những tín đồ 'đồ si' nơi đây và cả du khách phương xa. Vốn nổi tiếng với những sạp quần áo 'si' đủ kiểu dáng, giá cả phải chăng, chợ Châu Long thuộc phường Châu Đốc (trước đây là phường Vĩnh Mỹ) vẫn luôn là điểm đến hấp dẫn mỗi khi ai đó ghé thăm Châu Đốc.
Giá lúa gạo hôm nay ngày 24/6 tại khu vực Đồng bằng sông Cửu Long biến động. Thị trường lượng ít, một số mặt hàng lúa tươi - gạo xuất khẩu tăng giảm trái chiều.
Mưa dông ở miền Bắc giảm dần từ đầu tuần này nhưng không hết hẳn mà vẫn 'lai rai'. Thời tiết toàn miền được dự báo không có nhiều thay đổi trong cả tuần. Ở Hà Nội có thể có tình trạng 'sáng nắng chiều (tối) mưa'. Cụ thể về mức độ mưa và nhiệt độ được dự báo thế nào?
Người dân Hà Tĩnh có thể trải nghiệm, ăn thử sầu riêng mẫu tại WAO FOODs tại 342 Trần Phú, Hà Tĩnh.
Chiều cuối tuần, trong quán bia hơi gần trường chính trị tỉnh, 3 người bạn là Thành, Hòa và Quân lại ngồi lai rai hàn huyên như thông lệ. Tuần này, chủ đề nóng hổi là cải cách bộ máy.
Khi những cơn mưa đầu mùa xuất hiện lai rai, cũng là lúc Vía Bà Chúa Xứ núi Sam dần bước vào cao điểm, lượng khách thập phương đổ về càng đông đúc. Đặc biệt, 2025 là năm đầu tiên Vía Bà được tổ chức sau khi Lễ hội Vía Bà Chúa Xứ núi Sam được UNESCO ghi danh Di sản văn hóa phi vật thể đại diện của nhân loại.
Chân giò nướng hạt dổi, mắc khén thơm nức sẽ là 'lai rai' cực hấp dẫn vào dịp cuối tuần và nghỉ lễ dài ngày sắp tới.