Quả óc chó từ lâu được xem là một trong những loại hạt giàu dinh dưỡng bậc nhất, cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất và axit béo có lợi cho cơ thể. Không chỉ tốt cho tim mạch, trí não, quả óc chó còn mang lại nhiều lợi ích thiết thực cho phụ nữ mang thai, trẻ nhỏ và người trưởng thành.
Nước bột đậu xanh rang là thức uống truyền thống giàu protein thực vật, chất xơ và khoáng chất thiết yếu. Khi sử dụng đúng cách, loại bột này mang lại nhiều lợi ích cho tiêu hóa, kiểm soát cân nặng, đường huyết, tim mạch và năng lượng hàng ngày.
Trứng giàu dưỡng chất cho não bộ, nhưng trẻ em nên ăn bao nhiêu quả mỗi tuần để hỗ trợ phát triển trí não?
Khi già đi, cơ thể bắt đầu gặp tình trạng mất cơ bắp, mất khoáng chất xương và giảm axit dạ dày nên cần cung cấp để dưỡng chất thiết yếu quan trọng.
Theo phóng viên TTXVN tại Singapore, quan hệ thương mại Việt Nam -Singapore trong năm 2025 đã vững đà khởi sắc với các số liệu thống kê cho thấy những mức kỷ lục mới quan trọng.
Không chỉ bổ sung các chất dinh dưỡng có lợi, ăn chuối hàng ngày có thể cung cấp năng lượng, hỗ trợ tiêu hóa, cải thiện sức khỏe tim mạch.
Thiếu máu do thiếu sắt là tình trạng phổ biến và có thể cải thiện hiệu quả bằng cách bổ sung sắt từ thực phẩm quen thuộc, chẳng hạn như các loại đậu.
Hạt dẻ không phải là 'thực phẩm chữa bệnh', nhưng nếu được đưa vào chế độ ăn một cách khoa học, lâu dài và điều độ, loại hạt quen thuộc này có thể góp phần cải thiện tiêu hóa, hỗ trợ tim mạch và bổ sung khoáng chất cần thiết cho cơ thể.
Khoai môn là loại củ quen thuộc trong bữa ăn của người Việt. Tuy nhiên, với một số nhóm bệnh nhân đặc biệt là người suy thận mạn cần thận trọng khi sử dụng.
Magie đóng vai trò quan trọng đối với mái tóc, việc bổ sung khoáng chất này qua thực phẩm hằng ngày có thể giúp giảm rụng tóc và hỗ trợ tóc mọc khỏe từ bên trong.
Canxi là một khoáng chất vô cùng thiết yếu của cơ thể. Quá trình lão hóa tự nhiên có thể gây ra các bệnh do thiếu canxi. Hầu hết canxi trong cơ thể đều được dự trữ trong xương. Khi già đi, xương sẽ bắt đầu mỏng và xốp hơn.
Sữa tươi từ lâu đã được xem là 'thực phẩm vàng' nhờ bảng thành phần dinh dưỡng cân bằng bao gồm protein, canxi, vitamin và khoáng chất. Việc duy trì thói quen uống sữa tươi hàng ngày mang lại nhiều thay đổi tích cực cho cơ thể, nhưng cũng cần lưu ý về liều lượng để đạt hiệu quả tốt nhất.
Hồng xiêm (sapoche) là loại quả cây quen thuộc với nhiều gia đình Việt, không chỉ hấp dẫn bởi vị ngọt mềm, dễ ăn mà còn được đánh giá cao về giá trị dinh dưỡng. Ít ai biết rằng, đằng sau vẻ ngoài mộc mạc ấy là hàng loạt lợi ích tích cực đối với sức khỏe con người nếu được sử dụng hợp lý.
Vitamin C thường được ưa chuộng vào mùa đông khi nhiều người muốn tăng cường hỗ trợ hệ miễn dịch. Nếu bạn đang dùng vitamin C, cần lưu ý là một số thực phẩm chức năng có thể ảnh hưởng đến hiệu quả của nó.
Quả hồng xiêm từ lâu đã được yêu thích bởi kết cấu mềm mịn, vị ngọt đậm đà như mật đường. Tuy nhiên, ít ai biết rằng loại quả này lại là nguồn cung cấp năng lượng và khoáng chất dồi dào, hỗ trợ điều trị nhiều vấn đề sức khỏe từ tiêu hóa đến hệ thần kinh.
Nếu muốn bổ sung thực phẩm giàu sắt vào chế độ ăn, dưới đây là những lựa chọn ngon miệng để bạn bắt đầu ngày mới.
Rửa xe tại nhà bằng nước giếng khoan là thói quen phổ biến ở nông thôn vì tiện lợi và tiết kiệm. Tuy nhiên, với những chiếc xe đời mới, không ít chủ xe băn khoăn liệu nguồn nước nhiều khoáng chất này có ảnh hưởng lâu dài đến bề mặt sơn hay không.
Mặc dù được đánh giá là lành mạnh, hạt chia không phải là thực phẩm phù hợp cho tất cả mọi người trong mọi hoàn cảnh. Dưới đây là 7 rủi ro sức khỏe cần lưu ý trước khi đưa loại hạt này vào thực đơn hàng ngày.
Bắp cải, loại rau quen thuộc trong bữa ăn, được xem là lựa chọn lý tưởng nhờ giàu vitamin C, chất xơ, chất chống oxy hóa, giúp tăng miễn dịch trong thời tiết lạnh của mùa đông.
Trong xu hướng cắt giảm đường tinh luyện, đường thốt nốt nổi lên như một 'vị cứu tinh' ngọt ngào và lành mạnh. Được chế biến từ dịch nhựa hoa của cây thốt nốt, loại đường này không chỉ mang hương vị đặc trưng mà còn chứa hàm lượng dinh dưỡng vượt trội.
Bánh mì thường bị gắn mác là 'thủ phạm' gây tăng cân và là nguyên nhân gây ra các vấn đề về đường huyết. Tuy nhiên, bánh mì không hoàn toàn xấu mà nằm ở loại bánh mì bạn chọn và cách bạn tiêu thụ nó.
Uống nước ép rau xanh vào buổi sáng là một thói quen đơn giản nhưng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Từ lâu, hoa quả đã được coi là một trong những loại thực phẩm mạnh mẽ giúp duy trì sức khỏe và kéo dài tuổi thọ. Sau đây là những loại quả vừa ngon vừa rẻ, chợ Việt bán nhiều.
Sữa dê đang dần trở thành lựa chọn được nhiều người quan tâm trong chế độ dinh dưỡng hiện đại. Tuy nhiên, không ít người vẫn băn khoăn liệu uống sữa dê có thực sự tốt cho sức khỏe và khác gì so với sữa bò.
Loại hạt này được người tiêu dùng ưa chuộng nhờ hương vị béo bùi đặc trưng cùng hàng loạt lợi ích tích cực cho sức khỏe.
Tất cả chúng ta đều cần lượng vitamin và khoáng chất phù hợp để duy trì sức khỏe, nhưng nhiều người lại không chủ ý tín hiệu cầu cứu của cơ thể khi thiếu đi một loại vitamin ít được chú ý, điều này có thể dẫn dến mất thị lực.
Tuyến giáp đóng vai trò quan trọng trong việc quản lý hệ thống nội tiết và chuyển hóa. Việc thiết lập một chế độ dinh dưỡng khoa học không chỉ hỗ trợ chức năng tuyến giáp mà còn giúp bảo vệ sức khỏe tổng thể, ổn định hormone.
Muối hột là gia vị quen thuộc trong bếp Việt, không chỉ giúp món ăn đậm đà mà còn mang lại một số lợi ích cho sức khỏe nếu sử dụng đúng cách. Nhờ ít qua tinh chế và còn giữ khoáng vi lượng tự nhiên, muối hột vẫn giữ vai trò nhất định trong chế độ ăn uống lành mạnh.
Kẽm là loại khoáng chất mà cơ thể đặc biệt cần để duy trì hệ miễn dịch khỏe mạnh và các chức năng cơ học khác.
Từ phòng tập đến lớp học, đồ uống điện giải ngày càng phổ biến, song việc lạm dụng khi cơ thể không cần thiết lại tiềm ẩn nguy cơ đối với chức năng thận.
Cá khô là nguồn cung cấp protein, omega-3 và khoáng chất cô đặc. Nếu lựa chọn loại ít muối, cá khô có thể thay thế đồ tươi hiệu quả. Tham khảo danh sách 5 loại cá khô tốt nhất cho sức khỏe.
Bổ sung trái cây giàu vitamin và chất chống ôxy hóa mỗi ngày giúp bảo vệ tế bào sắc tố, nuôi dưỡng tóc khỏe và ngăn ngừa bạc sớm hiệu quả.
Trong chế độ dinh dưỡng hàng ngày, thịt là nguồn cung cấp protein, vitamin và khoáng chất thiết yếu. Tuy nhiên, không phải loại thịt nào cũng có giá trị dinh dưỡng giống nhau. Vậy đâu là những loại thịt tốt nhất cho sức khỏe?
Được mệnh danh là 'siêu thực phẩm', rong biển tập hợp nguồn khoáng chất dồi dào từ nước biển mà các loại thực vật trên cạn khó có được. Việc bổ sung loại rau biển này vào thực đơn hằng ngày không chỉ mang lại hương vị lạ miệng mà còn mang đến những tác động kỳ diệu cho sức khỏe.
Bên cạnh mỹ phẩm và các liệu trình chăm sóc da, lựa chọn đúng thức uống giúp trẻ hóa làn da mỗi ngày, đóng vai trò quan trọng trong việc làm chậm quá trình lão hóa. Một số đồ uống giàu chất chống oxy hóa, lợi khuẩn và khoáng chất giúp nuôi dưỡng làn da từ bên trong.
Hạt chia là 'siêu thực phẩm' được ưa chuộng nhờ giàu chất xơ, omega-3 và khoáng chất thiết yếu. Vậy hạt chia có tác dụng gì với sức khỏe, sử dụng hạt chia thế nào cho đúng và bao nhiêu mỗi ngày là đủ?
Chanh đào ngâm mật ong từ lâu được nhiều gia đình sử dụng như một thức uống hỗ trợ trị ho, làm ấm cơ thể và tăng cường sức đề kháng. Nhờ sự kết hợp giữa chanh đào giàu vitamin và mật ong chứa nhiều khoáng chất, hỗn hợp này được xem là có lợi cho sức khỏe nếu dùng đúng cách và đúng đối tượng.
Củ đậu (sắn nước) là món ăn vặt phổ biến có vị ngọt thanh, giòn mát và giá thành rẻ nhưng chứa nguồn dinh dưỡng ấn tượng. Tuy nhiên, có những rủi ro tiềm ẩn cần lưu ý khi ăn củ đậu.
Phát hiện này có thể mang đến nhiều lợi thế cho ai tìm thấy nó.
Bổ sung một quả chuối vào bữa phụ buổi tối là cách đơn giản để nạp thêm các dưỡng chất giúp cơ thể thư giãn và cải thiện chất lượng giấc ngủ.
Trong khi đậu phộng cung cấp protein và chất béo tốt, đường mía thô lại bổ sung vị ngọt tự nhiên cùng các khoáng chất thiết yếu.
Theo các chuyên gia da liễu, những nguyên liệu thiên nhiên giàu vitamin, khoáng chất và chất chống ôxy hóa có thể hỗ trợ làm sáng da, đều màu và nuôi dưỡng làn da khỏe từ bên trong.