Vitamin C là một trong những vitamin thiết yếu mà cơ thể không thể tự tổng hợp hoặc dự trữ được, nhưng uống vitamin C hàng ngày có tốt không? Nên bổ sung bao nhiêu vitamin C mỗi ngày?
Mặc dù có giá trị dinh dưỡng cao nhưng các nghiên cứu cũng cho thấy, ăn nhiều thịt đỏ có thể làm tăng nguy cơ mắc một số bệnh ung thư.
Chế độ ăn thuần chay và chế độ ăn dựa trên thực vật đã trở thành xu hướng hiện nay đối với nhiều người, nhưng cần lưu ý về tình trạng thiếu hụt vitamin và các chất dinh dưỡng.
Máu người luôn có màu đỏ do chứa tế bào hồng cầu nhưng nhiều loài sinh vật sống khác không có máu hoặc máu không có màu đỏ.
Cá, trứng, thăn bò, diêm mạch; các loại đậu, hạt... là những nguồn protein có lợi cho người bị huyết áp cao.
Mặc dù có giá trị dinh dưỡng cao nhưng các nghiên cứu cũng cho thấy, ăn nhiều thịt đỏ có thể làm tăng nguy cơ mắc một số bệnh ung thư. Vậy chúng ta nên ăn thịt đỏ như thế nào để an toàn và có lợi cho sức khỏe?
Máu người luôn có màu đỏ do chứa tế bào hồng cầu nhưng nhiều loài sinh vật sống khác không có máu hoặc máu không có màu đỏ.
Chế độ ăn thuần chay và chế độ ăn dựa trên thực vật đã trở thành xu hướng hiện nay đối với nhiều người, nhưng cần lưu ý về tình trạng thiếu hụt vitamin và các chất dinh dưỡng.
Mặc dù có giá trị dinh dưỡng cao nhưng các nghiên cứu cũng cho thấy, ăn nhiều thịt đỏ có thể làm tăng nguy cơ mắc một số bệnh ung thư. Vậy chúng ta nên ăn thịt đỏ như thế nào để an toàn và có lợi cho sức khỏe?
Nghiên cứu mới của các nhà khoa học Mỹ cho thấy chỉ ăn 2 khẩu phần thịt đỏ mỗi tuần sẽ làm tăng nguy cơ phát triển bệnh tiểu đường loại 2 sau này.
Vitamin C là một loại vitamin quen thuộc và thường được nhiều người sử dụng hàng ngày với mục đích tăng cường sức đề kháng, nhưng nhiều người không biết liệu dùng vitamin C kéo dài và uống quá nhiều có gây ra tác dụng phụ gì không?
Tình trạng tăng huyết áp có thể trầm trọng hơn và trở nên tồi tệ hơn khi thường xuyên sử dụng một số loại thực phẩm. Dưới đây là danh sách 10 loại thực phẩm mà người bị tăng huyết áp nên tránh xa.
Chè xanh là thức uống tốt cho sức khỏe và được nhiều người yêu thích, tuy nhiên loại nước này không phù hợp với một số nhóm người.
Tận dụng mề gà đúng cách có thể thúc đẩy nhu động đường tiêu hóa, giảm chứng khó tiêu, bổ dạ dày, giảm thiếu máu.
Một nghiên cứu dựa trên hơn 500.000 người của các nhà khoa học Ý cho thấy hai chế độ ăn ăn phổ biến và đối lập có thể làm tăng 39% hoặc giảm 35% nguy cơ ung thư phổi.
Ngoài các yếu tố như di truyền, điều kiện môi trường thì dinh dưỡng góp phần quyết định tầm vóc trẻ nhỏ. Dinh dưỡng là nền tảng để trẻ phát triển thể chất, điều này cần được quan tâm từ khi trẻ còn trong bụng mẹ.
Kinh nguyệt ra nhiều có thể có nhiều nguyên nhân và đều không tốt cho sức khỏe của phụ nữ. Chị em tham khảo những thực phẩm giàu chất sắt có thể giúp phục hồi sau kỳ kinh nguyệt.
Trắng và nâu là hai màu sắc phổ biến của trứng gà. Điều này khiến nhiều người thắc mắc trứng gà vỏ trắng hay trứng gà vỏ nâu giàu dinh dưỡng hơn?
Một chế độ ăn uống lành mạnh giàu chất sắt, vitamin B và vitamin C rất quan trọng cho người bệnh bị thiếu máu, thiếu sắt do thiếu vitamin. Nguồn thực phẩm tốt chứa các chất dinh dưỡng này sẽ giúp cải thiện sự hấp thụ sắt cho người thiếu máu.
Quan niệm của nhiều người hiện nay cứ ăn chay là kiêng hoàn toàn các sản phẩm từ động vật và trứng là thực phẩm có nguồn gốc từ động vật. Vậy điều này có hợp lý không?
Tăng cường chất khoáng và vitamin giúp thai nhi phát triển và đáp ứng nhu cầu cho người mẹ. Các chất khoáng và vi chất là các chất dinh dưỡng tuy chỉ cần một lượng nhỏ nhưng lại có vai trò quan trọng.
Để phòng tránh thiếu máu do thiếu sắt, bạn thường được khuyên ăn thịt bò, gan và các loại thịt gia cầm. Tuy nhiên, có nhiều loại thực phẩm thuần thực vật là nguồn cung cấp sắt tốt, rất phù hợp với người ăn kiêng hoặc ăn chay.
Khi bước sang giai đoạn ba tháng giữa thai kỳ, nguy cơ sảy thai giảm và triệu chứng ốm nghén cũng giảm dần hoặc chấm dứt. Do đó, đây là giai đoạn thường được gọi là 'thời kỳ vàng' của thai kỳ. Một chế độ ăn uống cân bằng sẽ giúp mẹ bầu và thai nhi tăng trưởng, phát triển và duy trì cân nặng khỏe mạnh.
Độ bổ dưỡng, ngon miệng của trứng phụ thuộc vào cách nuôi gà chứ không liên quan màu vỏ.
Mỗi ngày ăn bao nhiêu vải là đủ? Nên ăn vải vào thời điểm nào trong ngày là phù hợp nhất?
Thiếu máu dinh dưỡng là tình trạng rất phổ biến gây ảnh hưởng lớn đến sức khỏe phụ nữ mang thai, trẻ nhỏ và trẻ trong giai đoạn dậy thì… Để phòng và điều trị thiếu máu thì chế độ dinh dưỡng rất quan trọng.
Nhiều người khi ăn gà chỉ quan tâm tới phần thịt còn không quan tâm tới những bộ phận khác. Tuy nhiên, ít ai biết đây mới là bộ phận đại bổ của con gà.
Thiếu máu dinh dưỡng là tình trạng rất phổ biến gây ảnh hưởng lớn đến sức khỏe phụ nữ mang thai, trẻ nhỏ và trẻ trong giai đoạn dậy thì… Để phòng và điều trị thiếu máu thì chế độ dinh dưỡng rất quan trọng.