Sắt là khoáng chất mà trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ cần để khỏe mạnh và phát triển. Sự tăng trưởng nhanh chóng trong giai đoạn đầu đời và khi trẻ mới biết đi làm tăng nhu cầu sắt.
Nhiều yếu tố ảnh hưởng đến việc vỏ trứng gà có màu nâu hay trắng. Liệu màu sắc có phản ánh chất lượng của trứng không?
Các nhà khoa học Mỹ đã tìm hiểu mối quan hệ giữa bệnh tiểu đường type 2 và một trong 2 nhóm sắt phổ biến từ thực phẩm.
Các nhà nghiên cứu Harvard cảnh báo sắt trong thịt đỏ làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2 lên 26%.
Vitamin C cần thiết cho việc phát triển và sửa chữa mô cơ thể, sản xuất collagen và duy trì cơ bắp. Tuy nhiên, cần bao nhiêu vitamin C để duy trì khối lượng cơ bắp, nhất là với người cao tuổi?
Sở Y tế TPHCM cho hay, BV Trưng Vương và BV Nhi Đồng 1 kịp thời hỗ trợ và chia sẻ thuốc cấp cứu thuộc nhóm quý, hiếm giúp cứu sống 2 bệnh nhân bị ngộ độc Methemoglobin nặng.
Những bệnh nhân bị ngộ độc đều là nhân viên khuân vác hàng trong kho của một công ty, các bao hàng có chứa chất PAC, dùng để làm sạch hồ bơi.
Có một số loại thực phẩm bạn nên ăn nếu bị thiếu máu do thiếu sắt vì chúng giúp tăng số lượng hồng cầu và nồng độ huyết sắc tố.
Thịt bò khô là món ăn được nhiều người ưa thích. Tuy nhiên rất ít người để ý đến ăn thịt bò khô có lợi ích gì với sức khỏe, thường xuyên ăn có gây hại gì không?
Có một số loại thực phẩm bạn nên ăn nếu bị thiếu máu do thiếu sắt vì chúng giúp tăng số lượng hồng cầu và nồng độ huyết sắc tố.
Chè xanh còn gọi chè tươi, trà xanh, là loại nước uống có khả năng tăng cường miễn dịch, phòng ngừa nhiều bệnh, trong đó có hỗ trợ bệnh ung thư.
Khi uống cà phê không nên dùng cùng các loại thực phẩm như trái cây họ cam quýt, thịt đỏ, sữa… vì nó ức chế sự hấp thu của nhiều vitamin và khoáng chất.
Thiếu máu dinh dưỡng là tình trạng bệnh lý khi hàm lượng hemoglobin (Hb) trong máu xuống thấp hơn bình thường do thiếu một hay nhiều chất dinh dưỡng cần thiết trong quá trình tạo máu. Thiếu máu dinh dưỡng thường gặp nhất là thiếu máu do thiếu sắt, nhất là trong thời kỳ bà mẹ mang thai.
Việc lựa chọn những thực phẩm lành mạnh, giàu chất sắt cho trẻ và bổ sung vào bữa ăn là điều cần thiết.
Ngày càng có nhiều người bị ảnh hưởng bởi bệnh thiếu máu do thiếu sắt hơn so với sự thiếu hụt vi các chất dinh dưỡng khác. Trong hầu hết các trường hợp, mức độ sắt có thể được tăng lên từ từ khi điều chỉnh chế độ ăn uống.
Không chỉ có màu sắc đẹp mắt, loại quả này còn được ưa chuộng bởi hương vị thơm ngon và có ích cho sức khỏe.
Thiếu sắt là một trong những tình trạng phổ biến nhất trên thế giới, nhưng nhiều người không nhận ra rằng lượng sắt của họ thấp. Thiếu sắt có thể gây ra một loạt vấn đề cho sức khỏe…
Thịt chế biến sẵn, rượu, thịt đỏ, đồ ăn có đường và đồ chiên rán là những thực phẩm cần tránh để giảm nguy cơ ung thư.
Trứng gà có hai màu sắc vỏ phổ biến là nâu và trắng, vậy loại nào sẽ bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe của bạn hơn?
Chế độ dinh dưỡng nào tốt cho việc kiểm soát và giảm thiểu tình trạng ngủ ngáy?
Nếu muốn làn da khỏe đẹp, mịn màng và săn chắc, ngoài việc sử dụng đúng sản phẩm chăm sóc da, bạn còn có thể điều chỉnh thông qua chế độ ăn uống.
Bệnh nhân bỏng cần được cung cấp dinh dưỡng tốt để phục hồi và mau lành vết thương, hạn chế tình trạng suy dinh dưỡng. Mức độ dinh dưỡng tùy thuộc vào tình trạng nghiêm trọng của vết bỏng.
Bệnh nhân bỏng cần được cung cấp dinh dưỡng tốt để phục hồi và mau lành vết thương, hạn chế tình trạng suy dinh dưỡng. Mức độ dinh dưỡng tùy thuộc vào tình trạng nghiêm trọng của vết bỏng.
Thịt bò thơm ngon, giàu khoáng chất và chế biến được nhiều món ăn khác nhau nhưng có thể gây hại cho một số người.
Có một khái niệm xung quanh việc kết hợp thực phẩm với nhau – có lúc còn được gọi là tổng hợp của thực phẩm hoặc kết hợp thực phẩm – công nhận cách một số loại thực phẩm nhất định mang lại nhiều lợi ích dinh dưỡng hơn khi ăn cùng nhau so với khi tiêu thụ riêng.
Sắt là chất dinh dưỡng quan trọng cho nhiều chức năng của cơ thể như vận chuyển oxy qua máu và tạo ra protein và enzyme.