Mùa hè với thời tiết nắng nóng, oi bức dễ khiến cơ thể mệt mỏi, ăn không ngon miệng và dễ mất nước. Tuy nhiên, nhu cầu dinh dưỡng không hề giảm mà còn đòi hỏi người ăn phải thông minh hơn. Vậy ăn sao cho đủ chất mà vẫn cảm thấy nhẹ bụng, không bị ì ạch trong những ngày nắng gắt?
Chỉ ăn trái cây vào bữa sáng đang trở thành xu hướng của nhiều người theo lối sống lành mạnh. Tuy nhiên, nếu không hiểu rõ cơ chế dinh dưỡng, thói quen này có thể tiềm ẩn nhiều rủi ro cho sức khỏe.
Biến đổi khí hậu đang làm thay đổi quy luật bùng phát của nhiều bệnh truyền nhiễm phổ biến như sốt xuất huyết, cúm, đồng thời thúc đẩy sự xuất hiện của mầm bệnh mới, gây áp lực lớn lên hệ thống y tế.
Hội Dinh dưỡng Việt Nam và Trường Đại học Y Dược Thái Bình phối hợp tổ chức hội thảo khoa học 'Dinh dưỡng hợp lý với thực phẩm từ thực vật'.
Việc tạo ra những sản phẩm dinh dưỡng từ thực vật cần thêm nhiều nghiên cứu để có hiệu quả tốt nhất cho nhu cầu cơ thể.
Để đảm bảo tiêu hóa tốt và hấp thụ dinh dưỡng hiệu quả, một bữa ăn nên kéo dài bao lâu?
Việc ăn khoai lang buổi sáng liệu có thực sự tốt cho tất cả mọi người, cùng tìm câu trả lời ngay dưới đây.
Nhiều người cho rằng lá khoai lang mang lại giá trị dinh dưỡng cao phần củ, điều này có đúng?
Dân gian quan niệm 'ăn chậm, no lâu', vậy một bữa ăn nên kéo dài bao lâu là tốt cho sức khỏe?
Chuyên gia dinh dưỡng sẽ giải đáp cho thắc mắc bỏ ăn sáng có gây suy giảm trí nhớ không ngay dưới đây.
Ký kết hợp tác chiến lược toàn diện giữa CP Nước khoáng Khánh Hòa (Vikoda) và Hội Dinh dưỡng Việt Nam là điểm sáng trong hiệu quả hoạt động dinh dưỡng của Việt Nam.
Bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày, vậy điều gì sẽ xảy ra với cơ thể nếu ăn sáng bằng cơm?
Theo ông Nguyễn Tấn Tuân, trong thời gian tới thương hiệu nước khoáng kiềm thiên nhiên Vikoda tiếp tục nghiên cứu mở rộng sản xuất và làm ra nhiều sản phẩm đáp ứng nhu cầu của thị trường.
Theo TS.BSCKII Đỗ Thị Ngọc Diệp - Chủ tịch Liên Chi hội Dinh dưỡng Thực phẩm TPHCM, công nghệ thực phẩm và hoạt chất sinh học đang là một trong những xu hướng nổi bật nhất của dinh dưỡng hiện nay.
Dinh dưỡng cộng đồng hiện nay đã chuyển sang một giai đoạn mới về cả chính sách dinh dưỡng đến các giải pháp với nhiều kỹ năng chăm sóc tại cộng đồng.
Hội Dinh dưỡng Việt Nam cùng Sở Y tế tỉnh Ninh Bình tổ chức Hội thảo Khoa học dinh dưỡng Nam Bắc Bộ 2024, chủ đề 'Dinh dưỡng với nhiễm trùng và tăng trưởng'.
Chế độ dinh dưỡng cân đối và đầy đủ giúp cơ thể hỗ trợ tăng cường các chức năng chống lão hóa, hỗ trợ điều trị bệnh tật.
Sáng 19/12, tại Bệnh viện Sản Nhi Ninh Bình, Sở Y tế phối hợp với Hội Dinh dưỡng Việt Nam tổ chức hội thảo khoa học dinh dưỡng Nam Bắc Bộ với chủ đề 'Dinh dưỡng với nhiễm trùng và tăng trưởng'.
Theo các chuyên gia y tế, nếu dinh dưỡng không bảo đảm, người bệnh dễ rơi vào tình trạng suy dinh dưỡng ở các mức độ khác nhau, khả năng chống chọi bệnh yếu đi…
Ngày 8-11, Hội Dinh dưỡng Việt Nam phối hợp cùng trường Đại học Y Dược Hải Phòng tổ chức hội nghị khoa học dinh dưỡng toàn quốc năm 2024 với chủ đề 'Dinh dưỡng với nhiễm trùng và tăng trưởng'.
Mô hình các rối loạn chuyển hóa cũng như mô hình bệnh liên quan đến dinh dưỡng ở Việt Nam đã thay đổi rõ rệt dẫn đến tình trạng gánh nặng kép về dinh dưỡng đang là vấn đề rất đáng quan tâm của toàn xã hội...
Ăn ít cơm sẽ không đủ năng lượng cho các hoạt động lao động, học tập, còn ăn nhiều sẽ không tốt cho sức khỏe, vậy mỗi ngày ăn bao nhiêu bát cơm là phù hợp?
Trong nhiệm vụ chăm sóc, bảo vệ sức khỏe bộ đội, dinh dưỡng và sức khỏe nghề nghiệp là một trong những nội dung quan trọng, luôn được quan tâm.
Ngày nay cùng với việc áp dụng các kỹ thuật tiên tiến trong trồng trọt, nhiều loại rau trái vụ được thu hoạch quanh năm. Tuy nhiên, khi lựa chọn và chế biến rau quả trái vụ, người tiêu dùng vẫn cần lưu ý các nguyên tắc đảm bảo an toàn thực phẩm, hạn chế độc tố tồn dư.
Với tinh thần trách nhiệm xã hội và mong muốn đồng hành cùng cộng đồng, Công ty cổ phần Nước khoáng Khánh Hòa (Vikoda) đã tích cực tham gia các hoạt động cứu trợ dành cho đồng bào miền Bắc chịu ảnh hưởng sau siêu bão Yagi.
Những ngày qua, mưa lớn, lũ lụt tại 17 tỉnh/TP phía Bắc do ảnh hưởng của bão số 3 đã gây mất điện, đến nay, 97,9% khách hàng miền Bắc được cấp điện trở lại. Tuy nhiên, nhiều người băn khoăn không biết xử lý thực phẩm trong tủ lạnh thế nào trong thời gian mất điện.
Một chế độ dinh dưỡng hợp lý sẽ giúp phát triển thể chất, tăng cường hệ miễn dịch, giảm nguy cơ mắc các bệnh lý như tim mạch, bệnh lao, đái tháo đường, tim mạch…
Hội nghị khoa học Dinh dưỡng Khu vực miền Trung và Tây Nguyên lần thứ IV năm 2024 có chủ đề 'Dinh dưỡng với nhiễm trùng và tăng trưởng'.
Ngày 13/9, Hội Dinh dưỡng Việt Nam phối hợp với Trường đại học Y - Duợc, Đại học Huế tổ chức hội nghị khoa học dinh dưỡng khu vực miền Trung và Tây Nguyên lần thứ IV, năm 2024 với chủ đề 'Dinh dưỡng với nhiễm trùng và tăng trưởng'.
Hiện nay, Hà Nội và một số tỉnh, TP miền Bắc bị úng ngập nghiêm trọng. Hàng loạt gia súc, gia cầm bị chết. Các chuyên gia y tế khuyến cáo, để bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP), người dân tuyệt đối không sử dụng thịt gia súc, gia cầm chết làm thức ăn.
Các chuyên gia y tế khuyến cáo người dân tuyệt đối không sử dụng thịt gia súc, gia cầm chết trong lũ lụt làm thực phẩm.
Những ngày này, Thủ đô Hà Nội và một số tỉnh miền Bắc vừa trải qua cơn bão số 3 với mưa lớn kèm theo nước dâng cao khiến nhiều nơi bị ngập lụt nghiêm trọng. Nguy cơ phát sinh bệnh tật và ngộ độc thực phẩm sau lũ lụt rất cao.
Nhiều ý kiến cho rằng bữa sáng rất quan trọng song cũng có người không muốn ăn, lười ăn và cho rằng bữa sáng không cần thiết, vậy đâu mới là quan điểm đúng?
Gan lợn là món ăn khoái khẩu của nhiều người, nhưng một số nhóm người được khuyến cáo không nên ăn gan lợn dù thèm đến mấy.
Để chắc bụng, thay vì ăn bún, miến, cháo, nhiều người lựa chọn ăn cơm song có ý kiến cho rằng ăn sáng bằng cơm không tốt cho sức khỏe, điều này có đúng?
Thịt nọng, má đào, lõi u bò có giá cao nhưng không giàu dinh dưỡng hơn các phần thịt khác.
Thế giới có khoảng 4,6 tỷ người bị mắc bệnh tiêu hóa, phổ biến nhất là bệnh lý đường tiêu hóa trên, bệnh lý gan mật tụy và bệnh lý đường tiêu hóa dưới.
Nước khoáng kiềm thiên nhiên Vikoda với độ kiềm tự nhiên hoàn hảo pH 9,0 từ nguồn khoáng kiềm Đảnh Thạnh quý hiếm, cùng nhiều vi lượng khoáng tốt cho sức khỏe và hệ tiêu hóa.
Chương trình offline tháng 7 'Eat clean và hơn thế' do Báo PNVN tổ chức nằm trong series 'Khỏe để hạnh phúc' diễn ra lúc 14h00 ngày 27/7/2024 (thứ 7) tại Trống Đồng Palace (65 phố Quán Sứ, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội) đã nhận được sự quan tâm của nhiều người.
Chương trình truyền hình trực tuyến 'Hiểu và sử dụng thực phẩm chức năng đúng cách trong sức khỏe và làm đẹp' vào 15h ngày 27/6/2024 với sự tham gia của các khách mời đặc biệt hứa hẹn sẽ mang tới nhiều thông tin hữu ích cho độc giả.
Nhiều nghiên cứu đã chứng minh chơi thể thao vừa giúp trẻ phát triển tầm vóc tốt, lại tăng cường nhận thức, sự bền bỉ và khả năng học tập.
Bên cạnh xây dựng bữa ăn hàng ngày phù hợp với sức vận động, trẻ tập thể thao cần bổ sung thêm nước cũng như sữa để đảm bảo cân bằng năng lượng.