Dưa hấu là loại quả được nhiều người ưa thích, đặc biệt trong những ngày nắng nóng, hanh hao là thức uống giải khát hấp dẫn. Dưa hấu còn nhiều lợi ích bất ngờ cho sức khỏe mà ít người biết. Xin giới thiệu một số cách dùng dưa hấu làm thuốc bổ dưỡng và chữa bệnh.
Mướp là một loại rau thuộc họ Cucurbitaceae. Mướp được trồng phổ biến khắp châu Á và Hoa Kỳ vì khả năng phát triển dễ dàng và giá trị dinh dưỡng nổi bật của nó.
'Thần dược' rẻ tiền cho sức khỏe mà ít ai biết để tận dụng hãy tìm hiểu ngay.
Bí đao từ lâu đã được biết đến như một 'thần dược' giúp chị em có được vóc dáng thanh mảnh là làn da mịn màng bởi đặc tính thanh đạm của nó. Tuy nhiên, bí đao còn có nhiều công dụng với sức khỏe mà ít người biết đến.
Giảo cổ lam là một trong những dược liệu cổ quý hiếm được sử dụng với rất nhiều công dụng trong y học. Chính vì vậy, giảo cổ lam còn được ưu ái đặt tên: cỏ trường thọ. Ngày nay, các nhà khoa học đã chứng minh các tác dụng của giảo cổ lam với những bằng chứng rất rõ ràng.
Sai lầm 'chết người' khi ăn mướp đắng quá, tự hại chính bản thân và gia đình mà không hay - cần bỏ ngay tức khắc kẻo hối chẳng kịp.
Không ngờ cách khử vị đắng trong mướp đắng lại nhờ một nguyên liệu đơn giản và quen thuộc này.
Trong thành phần dinh dưỡng của bí đao có chứa nhiều vitamin, khoáng chất, chống oxy hóa tốt cho quá trình đốt cháy mỡ thừa.
Những loại rau quả như khổ qua, ngải cứu, măng tây... khá kén người ăn vì có vị đắng. Tuy nhiên, bản thân chúng lại được chế biến thành nhiều món ăn đa dạng, phù hợp với khẩu vị của nhiều người và đặc biệt có nhiều công dụng chữa bệnh khiến bạn phải bất ngờ.
Giảo cổ lam có tác dụng với người cholesterol cao, huyết áp cao và bệnh về tim. Nó cũng được sử dụng để tăng cường hệ thống miễn dịch, tăng sức đề kháng và giảm căng thẳng. Nhiều người dùng loại thảo mộc này như một thức uống quen thuộc hàng ngày.
Dưa Hoàng Kim còn gọi là dưa lê, một loại cây trồng họ bầu bí, trái hình oval, vỏ trơn, thịt trắng, giòn thơm… từ lâu đã 'bén duyên' với đất Bình Minh, đem lại hiệu quả kinh tế cao cho người nông dân.
Dưa hấu leo giàn là mô hình thí nghiệm lần đầu trên địa bàn huyện Phú Tân (An Giang) do nông dân Nguyễn Thanh Phong (ngụ ấp Mỹ Hóa 2, xã Tân Hòa) trực tiếp canh tác. Đây là một trong những mô hình triển vọng, gợi mở hướng chuyển đổi cho những hộ trồng lúa, nếp hoặc hoa màu kém hiệu quả được ngành nông nghiệp huyện hướng tới.
Dưa hấu – Citrullus lanatus là một loài thực vật họ bầu bí (Cucurbitaceae).Dưa hấu có vỏ cứng, chứa nhiều nước (98%), có nguồn gốc từ miền nam châu Phi.Dưa hấu là loại trái cây gắn liền với tết, thông dụng trong mọi gia đình. Dưa hấu còn được sử dụng với nhiều chức năng khác nhau: thực phẩm, mỹ phẩm và dược phẩm.
Mô hình trồng dưa lưới trong nhà màng sử dụng hệ thống tưới nước tự động của gia đình anh Nguyễn Đình Thanh (thôn Hồ Nước, thị trấn Chư Sê, Gia Lai) tuy mới triển khai nhưng đã thành công bước đầu. Không chỉ mang lại hiệu quả kinh tế cao, mô hình này còn tạo điều kiện cho người dân tiếp cận, ứng dụng công nghệ cao vào sản xuất, tạo ra sản phẩm an toàn cho người tiêu dùng.
Cây dưa chuột là cây trồng chịu thâm canh, ưa khí hậu mát mẻ, có giá trị kinh tế cao. Điều kiện thời tiết vụ đông muộn khá khắc nghiệt và thất thường, có các đợt rét đậm, rét hại nhiệt độ giảm thấp (dưới 15oC), nhiều cây trồng ngừng sinh trưởng hoặc bị chết rét, kèm với nó là những ngày đông ấm. Cây dưa chuột có thời gian sinh trưởng ngắn nên vẫn 'chớp' được thời tiết để sinh trưởng, phát triển. Thời điểm thu hoạch vụ đông muộn giá bán dưa chuột lại cao nên nhiều người dân vẫn tiến hành gieo trồng. Để trồng được dưa chuột vào thời điểm này, bà con cần lưu ý một số biện pháp kỹ thuật như sau:
Quả la hán là loại cây dây leo, được trồng để lấy quả, vừa dùng làm nước uống giải khát thanh nhiệt cơ thể vừa là vị thuốc đông y.
Khổ qua rừng được xem là bài thuốc dân gian quý giá, có tác dụng hỗ trợ điều trị nhiều căn bệnh hiệu quả như đái tháo đường, béo phì, mỡ máu, men gan, mất ngủ… Tuy nhiên loài thực vật này cũng có những tác động nguy hiểm không phải ai cũng biết.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, giảm cân bằng trái cây không chỉ dễ thực hiện, ít tốn kém mà còn mang lại làn da mịn màng, tươi trẻ, duy trì dáng đẹp và sức khỏe tốt.
Mướp đắng có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên theo các chuyên gia, đối với một số người, loại quả này lại không có tác dụng, đôi khi còn khiến cho bệnh tình ngày càng nặng hơn…
Mướp đắng là loài cây dân dã, vừa được sử dụng làm món ăn thường ngày, vừa được dùng làm thuốc.