Theo dự báo, từ giữa tháng 7 nắng nóng có thể quay lại Bắc Bộ, Trung Bộ. Nhu cầu ăn uống thanh mát giải nhiệt từ bí đao lại tăng lên, nhất là món thanh mát cho sức khỏe, tăng cường trí nhớ...
Trong thành phần dinh dưỡng của bí đao có chứa nhiều vitamin, khoáng chất, chống oxy hóa tốt cho quá trình đốt cháy mỡ thừa.
Bí đao có nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Thế nhưng, ăn bí đao cần tránh những sai lầm tai hại này kẻo mang bệnh vào người.
Món canh bí đao nhồi thịt đơn giản lại thanh mát, ngon miệng, rất phù hợp với bữa cơm ngày hè.