Trên dải đất hình chữ S này, dù ở bất cứ nơi đâu người ta cũng có thể ăn mắm. Nhưng thú vị ở chỗ, mỗi vùng miền lại có những loại mắm khác nhau, phong cách ẩm thực khác nhau và những món ngon cũng rất khác nhau...
Ngày 5/7, ứng dụng Threads của Meta Platforms chính thức ra mắt tại Mỹ, Anh cũng như ở gần 100 quốc gia khác trên các cửa hàng ứng dụng của Google và Apple, trở thành một đối thủ cạnh tranh nặng ký với Twitter của tỷ phú Elon Musk.
Ứng dụng Threads mà Meta dự kiến tung ra ngày 6/7 được quảng cáo là ứng dụng 'sát thủ' đối với Twitter. Vấn đề nằm ở chỗ Threads rất giống Twitter.
Được nhiều người ca tụng giải thưởng danh giá của ngành nhà hàng trên thế giới, nhưng liệu các nền ẩm thực của các nước có thật sự 'cần' đến danh hiệu này?
Không chỉ đem lại danh tiếng cho đầu bếp, sao Michelin cũng mang đến lợi ích về tài chính cho các chủ nhà hàng có tên trong danh sách.
Những ngôi sao Michelin danh giá được trao bởi một hãng lốp xe. Câu hỏi đặt ra là vì sao Michelin chấp nhận lỗ hàng triệu USD để duy trì hệ thống đánh giá nhà hàng này.
Các nhà xuất khẩu khí đốt tự nhiên hóa lỏng (LNG) lớn nhất của Úc đang phải đối mặt với doanh thu giảm do nhu cầu yếu và lượng dự trữ dồi dào khiến giá cho các lô hàng đến châu Á giảm xuống mức thấp nhất trong gần hai năm, theo The Sydney Morning Herald.
Một người đàn ông ở Atlanta, bang Georgia (Mỹ) đang gây sốt trên mạng xã hội xứ sở cờ hoa nhờ những tấm ảnh review món ăn trong phòng tắm.
Sau khi nhận được vô số lời hỏi thăm từ người theo dõi, Jenny Huỳnh cho biết bản thân cô bạn đã ổn định trở lại, đồng thời bật mí lí do vì sao bản thân lại bất ổn trong thời gian qua.
Yêu Việt Nam và mong muốn sẽ được gắn bó trọn đời với nơi này, Charlie Win trong 'Đừng nói khi yêu' cũng mong sẽ tiếp tục thử sức ở những vai diễn nặng ký hơn trong tương lai.
Lúc 7 tuổi, Alvin Keffa Liona ở Nairobi, Kenya muốn gây bất ngờ cho mẹ mình bằng bữa sáng trên giường. Đó là nỗ lực nấu ăn đầu tiên của cậu, vì vậy cậu bắt chước những gì mẹ làm mỗi sáng là chế biến món trứng.
Nấu ăn đúng cách, khoa học sẽ giữ trọn vẹn được các chất dinh dưỡng có trong thực phẩm, giúp bảo vệ sức khỏe tốt hơn. Ngược lại, nếu nấu sai cách sẽ gây ra nhiều tác hại nghiêm trọng.
Toàn thế giới chỉ có 142 nhà hàng đạt được 3 sao Michelin - tức thuộc hàng xuất sắc nhất, xứng đáng để thực hiện một cuộc thưởng ngoạn. Bởi vậy, đẳng cấp của những 'haute couture' về ẩm thực này vẫn luôn là chủ đề được giới yêu ẩm thực quan tâm.
Toàn thế giới chỉ có 142 nhà hàng đạt được 3 sao Michelin - tức thuộc hàng xuất sắc nhất, xứng đáng để thực hiện một cuộc thưởng ngoạn. Bởi vậy, đẳng cấp của những 'haute couture' về ẩm thực này vẫn luôn là chủ đề được giới yêu ẩm thực quan tâm.
Hơn 100 năm qua, những ngôi sao Michelin không chỉ góp phần khẳng định sự danh giá của các đầu bếp tài năng mà còn bảo chứng cho chất lượng bền vững của nhà hàng.
Jay-Z, Rihanna, Travis Scott được chú ý khi xuất hiện tại sự kiện Super Bowl với những mẫu đồng hồ đắt giá.
Khúc gỗ phủ đầy 'ngón tay của quỷ' trị giá hàng nghìn USD đã trôi dạt vào bờ biển thuộc miền Nam nước Anh.
Các nhà hàng của Gordon Ramsay luôn thu hút nhiều thực khách. Trong đó, món bò Wellington là ngôi sao. Tuy nhiên, không phải ai cũng hài lòng khi nếm thử.
Khúc gỗ phủ đầy hà ngỗng quý hiếm (hay còn gọi là 'ngón tay quỷ') trị giá hàng nghìn USD đã trôi dạt vào bờ biển Jurassic, di sản thế giới bên bờ eo biển Manche, miền Nam nước Anh.
Đầu bếp được đánh giá là nghề mang tính thời thượng nhất hiện nay khi ngành dịch vụ nhà hàng, khách sạn đang trên đà phục hồi tăng trưởng sau đại dịch. Tuy nhiên, phía sau nghề bếp là một hành trình dài phải đối diện và vượt qua áp lực để có thể nắm giữ trái tim của thực khách.
Đầu bếp người Mỹ DiGiovanni thực hiện thử thách cắt phi lê cá hồi trong 1 phút. Trước đó, vua đầu bếp Gordon Ramsay đã phá kỷ lục Guinness cắt cá trong 1 phút 5 giây.
Theo vua đầu bếp, Việt Nam là một trong ba địa danh có đồ ăn ngon nhất thế giới.
Trong buổi phỏng vấn mới đây, đầu bếp kiêm ngôi sao truyền hình nổi tiếng người Anh Gordon Ramsay đã ca ngợi Việt Nam cùng Lào và Tây Ban Nha là những điểm đến ẩm thực hàng đầu thế giới.
Để thu hút lượt xem, nhiều người dùng TikTok không ngại tạo ra những món ăn không tưởng như mayonnaise chiên, mì gói trụng sữa socola hay bánh quy ngâm sữa nhão nhoẹt.
Quốc đảo này có nhiều món ngon lại vừa tiền cho du khách thưởng thức.
Những người biểu tình thuộc nhóm hoạt động Animal Rebellion cho biết đã bị các nhân viên đuổi ra khỏi nhà hàng của Salt Bae bằng 'vũ lực mạnh hơn cảnh sát thường sử dụng'.
Để dùng bữa tại một trong những nhà hàng của đầu bếp nổi tiếng Gordon Ramsay vào đêm Giáng sinh, du khách sẽ phải trả một khoản tiền lên tới 485 USD (khoảng hơn 12 triệu đồng). Tuy nhiên, đây là mức giá chưa bao gồm phí đồ uống.
Kombucha, men vi sinh, thanh protein, granola,... được nhiều người tin rằng rất có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, có rất ít nghiên cứu về tác dụng thực sự của những thực phẩm này.
Trong chuyến khám phá Alaska, đầu bếp nổi tiếng thế giới Gordon Ramsay đã vớt những tảng băng tinh khiết để pha với rượu.
Trở thành một chuyên gia phê bình ẩm thực không phải là điều dễ dàng và nó đòi hỏi nhiều yêu cầu khắt khe về 'đạo đức' nghề nghiệp.
Trong chuyến khám phá vùng núi hiểm trở ở Morocco, Gordon Ramsay phải vượt qua đoạn thác dựng đứng để tìm kiếm những cây nấm hiếm như mồng gà, bụng dê...