Ung thư đường tiêu hóa được coi là loại ung thư nguy hiểm hàng đầu tuy nhiên lại dễ gây nhầm lẫn với những bệnh về tiêu hóa thông thường nên người bệnh thường chủ quan, khi phát hiện đã ở giai đoạn muộn.