Vì sao lẩu tôm bầu là món ăn lý tưởng trong mùa hè?

Mùa hè với thời tiết nắng nóng kéo dài khiến nhiều người cảm thấy mệt mỏi, chán ăn và dễ mất nước. Lẩu tôm bầu là món ăn thanh mát, dễ tiêu hóa nhưng vẫn đảm bảo cung cấp đầy đủ dưỡng chất luôn được các gia đình ưu tiên lựa chọn.

5 cách thông chậu rửa chén bị tắc cực nhanh, không lo tốn tiền gọi thợ

Chậu rửa chén bị tắc ảnh hưởng đến công việc nấu ăn của bạn, nhưng bạn lại không biết cách thông tắc chậu rửa chén đúng cách. Hãy tham khảo bài viết sau.

5 cách khử mùi thức ăn trong lò vi sóng bằng nguyên liệu sẵn có trong bếp

Sau một thời gian sử dụng, lò vi sóng rất dễ ám mùi từ cá, thịt, đồ nướng hay các món nhiều gia vị. Thay vì dùng hóa chất tẩy rửa, bạn có thể tận dụng những nguyên liệu quen thuộc như chanh, giấm, baking soda hay than hoạt tính để khử mùi hiệu quả, giúp khoang lò luôn sạch sẽ và hạn chế vi khuẩn phát triển.

'Độ dầu mỡ' nghĩa là gì mà rầm rộ trên cộng đồng Threads những ngày vừa qua?

Nhiều khán giả dùng từ 'đồ dầu mỡ' dành cho phim ảnh và âm nhạc, dần tạo nên xu hướng từ lóng mới trên mạng xã hội.

Gia Lai: Phát hiện hơn 2 tấn mỡ, da động vật không rõ nguồn gốc

Hơn 2 tấn mỡ và da động vật không rõ nguồn gốc, được lưu giữ không bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm, vừa bị lực lượng chức năng tỉnh Gia Lai phát hiện tại cơ sở chế biến trên địa bàn phường Quy Nhơn.

Nhà nhỏ nên chọn máy hút mùi nào? Gợi ý loại vừa tiết kiệm diện tích vừa hút mùi hiệu quả

Máy hút mùi không chỉ giúp loại bỏ mùi thức ăn, khói và hơi dầu mỡ mà còn góp phần giữ cho căn bếp luôn thông thoáng, sạch sẽ. Tuy nhiên, với những căn hộ chung cư hoặc nhà có diện tích bếp khiêm tốn, việc lựa chọn đúng loại máy hút mùi là điều không hề đơn giản. Mỗi dòng sản phẩm đều có thiết kế, công suất và mức giá khác nhau, phù hợp với từng nhu cầu sử dụng.

Đừng lạm dụng những gia vị này nếu không muốn gan 'quá tải'

Có một số loại gia vị quen thuộc được sử dụng trong cuộc sống hàng ngày, nếu quá lạm dụng sẽ dẫn đến những hậu quả nghiêm trọng với sức khỏe.

4 công thức nước uống thải độc gan đơn giản, dễ thực hiện ngay tại nhà

Bạn có thể tham khảo những công thức nước uống đơn giản, dễ làm tại nhà sau đây để hỗ trợ quá trình đào thải độc gan hiệu quả.

Sai lầm khi nhiều gia đình quan tâm chủ yếu đến việc trẻ có tăng cân hay không

Trước đây, nhiều gia đình quan tâm chủ yếu đến việc trẻ có tăng cân hay không. Nếu trẻ thấp còi, nhẹ cân thì cố gắng cho ăn nhiều hơn; nếu trẻ bụ bẫm thì cho rằng trẻ khỏe. Hiện nay, quan điểm dinh dưỡng đã thay đổi.

Chọn máy hút mùi bếp cho nhà nhỏ: Ưu tiên loại nào để tiết kiệm diện tích?

Máy hút mùi bếp cho nhà nhỏ cần phù hợp với diện tích, công suất và thiết kế. Chọn đúng sản phẩm giúp hút mùi hiệu quả và tối ưu không gian.

Vì sao nhiều người đặt một cốc nước trong lò vi sóng sau khi sử dụng? Mẹo đơn giản giúp vệ sinh thiết bị dễ dàng hơn

Chỉ với một cốc nước, việc lau chùi lò vi sóng sau mỗi lần sử dụng có thể trở nên nhẹ nhàng hơn. Đây là mẹo được nhiều gia đình áp dụng vì tận dụng hơi nước để làm mềm cặn bẩn và dầu mỡ bám bên trong khoang lò.

5 thói quen ăn tối âm thầm làm giảm tuổi thọ, nhiều người vẫn duy trì mỗi ngày

Bữa tối không chỉ giúp cơ thể phục hồi sau một ngày làm việc mà còn ảnh hưởng trực tiếp đến giấc ngủ, quá trình trao đổi chất và nguy cơ mắc các bệnh mạn tính. Tuy nhiên, không ít người vẫn giữ những thói quen tưởng chừng vô hại nhưng có thể gây tác động tiêu cực đến sức khỏe nếu kéo dài.

Tháp dinh dưỡng cho trẻ em: 'Kim chỉ nam' giúp cha mẹ xây dựng bữa ăn cân bằng cho con

Theo Viện Dinh dưỡng, tháp dinh dưỡng hợp lý cho trẻ em là mô hình hướng dẫn số lượng và loại thực phẩm cần tiêu thụ trong một ngày; tháp gồm các tầng thực phẩm có thể thay đổi trong cùng nhóm và phần hướng dẫn số 'đơn vị ăn'.

3 loại gia vị nếu lạm dụng có thể làm tăng gánh nặng cho gan: Bếp nhà nào cũng có

Gan là cơ quan đảm nhiệm hàng trăm chức năng quan trọng như chuyển hóa chất dinh dưỡng, đào thải độc tố và sản xuất dịch mật. Dù rượu bia vẫn là yếu tố nguy cơ quen thuộc, nhưng một số loại gia vị sử dụng hằng ngày nếu tiêu thụ quá nhiều cũng có thể làm tăng gánh nặng cho gan và ảnh hưởng đến sức khỏe chuyển hóa.

Phường Bắc Giang xử phạt 4 trường hợp xả thải gây tắc cống thoát nước

Trong quá trình kiểm tra, giám sát trật tự đô thị và vệ sinh môi trường trên địa bàn, UBND phường Bắc Giang (Bắc Ninh) đã xử phạt 4 trường hợp tự ý xả chất thải trực tiếp vào hố ga của hệ thống thoát nước mưa, góp phần nâng cao ý thức chấp hành các quy định về bảo vệ môi trường, giữ gìn mỹ quan đô thị.

Nguy cơ ô nhiễm môi trường từ các garage sửa chữa ô tô

Không có hệ thống thu gom dầu thải, chất thải nguy hại; để dầu mỡ, dung môi vương vãi trên nền xưởng hoặc thoát trực tiếp vào hệ thống thoát nước là thực trạng được ghi nhận tại nhiều garage sửa chữa, bảo dưỡng ô tô trên địa bàn Hà Nội, tiềm ẩn nguy cơ gây ô nhiễm môi trường nếu không được quản lý, xử lý theo đúng quy định.

Bí quyết chiên giòn ráo dầu: Nhiệt độ mới là chìa khóa

Nhiều người lầm tưởng rằng thức ăn bị ngấy, ngấm dầu là do cho quá nhiều mỡ. Tuy nhiên, theo các chuyên gia ẩm thực, yếu tố quyết định nằm ở nhiệt độ khi chiên rán, chứ không phải lượng dầu mỡ sử dụng.

5 món canh thải độc gan giúp gan khỏe mỗi ngày

Dưới áp lực của lối sống hiện đại, việc tìm kiếm các giải pháp tự nhiên để hỗ trợ và thải độc gan đang trở thành ưu tiên hàng đầu. Tham khảo 5 món canh thải độc gan vừa thơm ngon vừa dễ làm.

Cách vệ sinh đồ nhà bếp bằng nước nóng

Các mảng dầu đóng bánh hay màng mỡ bám dính trên dụng cụ nhà bếp sẽ không còn khó xử lý nếu bạn áp dụng đúng các mẹo làm sạch chúng bằng nước nóng.

Chuyên gia chỉ ra 3 thực phẩm nên cân nhắc khi ăn cùng cà tím

Cà tím là thực phẩm quen thuộc trong bữa cơm mùa hè, nhưng nhiều người vẫn băn khoăn liệu có nên ăn cùng cua, đậu xanh hay thịt ngỗng.

Điều gì xảy ra với đường huyết khi bạn ăn khoai tây mỗi ngày?

Khoai tây là thực phẩm giàu dinh dưỡng nhưng ăn nhiều hoặc chế biến với dầu mỡ có thể làm tăng đường huyết của người dùng.

7 món đồ trong bếp chứa nhiều vi khuẩn hơn bạn nghĩ, nhà nào cũng có

Nhiều món đồ tưởng chừng vô hại như khăn lau, thớt, miếng rửa bát hay bồn rửa lại có thể trở thành nơi tích tụ lượng lớn vi khuẩn, làm gia tăng nguy cơ nhiễm khuẩn và ảnh hưởng đến sức khỏe của các thành viên trong gia đình.

Kỹ sư ô tô thế hệ mới và cuộc đua làm chủ công nghệ chuyển động hiện đại

Sự bùng nổ của xe thông minh, xe điện (EV) và hệ thống lái tự động đang tái định nghĩa hoàn toàn ngành cơ khí ô tô. Hình ảnh người thợ lấm lem dầu mỡ dần được thay thế bằng những chuyên gia công nghệ thực thụ, làm việc với hệ thống máy tính chẩn đoán lỗi, vi mạch điện tử và phần mềm điều khiển. Sự giao thoa giữa cơ khí chính xác, điện tử và công nghệ thông tin đã mở ra một sân chơi đầy thách thức nhưng cũng đầy cơ hội bứt phá cho giới trẻ.

Cục Hậu cần-Kỹ thuật, Quân đoàn 34 nghiệm thu 52 sáng kiến

Ngày 24-6, Cục Hậu cần-Kỹ thuật, Quân đoàn 34 tổ chức hội nghị đánh giá, nghiệm thu các sáng kiến, cải tiến kỹ thuật năm 2026.

7 món đồ dùng trong bếp cần vệ sinh thường xuyên nếu không muốn tạo 'ổ vi khuẩn' nguy hiểm

Không ít đồ dùng bếp sử dụng hằng ngày đang tích tụ vi khuẩn, có thể làm tăng nguy cơ ngộ độc thực phẩm bởi không được vệ sinh đúng cách.

Mẹo rán thức ăn không bị bắn dầu mỡ, món ăn thơm giòn, để nguội không ỉu

Chỉ cần bỏ túi mẹo nhỏ dưới đây, bạn có thể hoàn thành món chiên chuẩn vị, vừa thơm giòn, không ỉu, lại không bắn dầu mỡ khi chiên.

Nồi chiên không dầu bốc mùi khó chịu? 7 mẹo đơn giản giúp khử sạch mùi hôi mà không cần cọ rửa vất vả

Nồi chiên không dầu là trợ thủ quen thuộc trong nhiều căn bếp hiện đại, nhưng sau một thời gian sử dụng, thiết bị này rất dễ lưu lại mùi dầu mỡ, thịt nướng hay hải sản. Nếu không xử lý đúng cách, những mùi này có thể ảnh hưởng đến hương vị món ăn ở những lần chế biến tiếp theo.

Đậu phụ tốt cho đường huyết, ăn sao cho đúng?

Đậu phụ, sữa đậu nành… được đánh giá là nguồn protein thực vật chất lượng cao, giá thành phải chăng và dễ tìm mua.

Thiết kế bếp đẹp thôi chưa đủ: 7 yếu tố quan trọng quyết định sự tiện nghi của cả ngôi nhà

Nhà bếp không chỉ là nơi nấu nướng mà còn là không gian gắn kết các thành viên trong gia đình. Để sở hữu một căn bếp vừa đẹp mắt, vừa thuận tiện khi sử dụng, gia chủ cần tính toán kỹ nhiều yếu tố ngay từ giai đoạn thiết kế thay vì chỉ chú trọng đến hình thức.

5 sai lầm khi kết hợp hạt chia ảnh hưởng tới sức khỏe

Việc kết hợp hạt chia với một số loại thực phẩm nhất định có thể dẫn đến khó chịu về tiêu hóa, đặc biệt nếu bạn mới bắt đầu ăn nhiều thực phẩm giàu chất xơ hoặc không uống đủ nước.

Dinh dưỡng 'lệch sinh học': Cách người làm báo cân bằng trước đặc thù nghề nghiệp

Nghề báo được ví như một guồng quay không bao giờ dừng lại. Phía sau những dòng tin, bài viết chất lượng là cuộc sống không giờ giấc của các nhà báo. Áp lực 'deadline' và những chuyến đi thực tế đột xuất đã đẩy người làm báo vào trạng thái 'lệch nhịp sinh học'.

Mùa hè nên ăn gì để vừa mát người, vừa giữ dáng? 4 loại rau củ giàu tính kiềm dễ tìm, dễ nấu, càng ăn càng khỏe

Mùa hè với những đợt nắng nóng kéo dài không chỉ khiến cơ thể mệt mỏi mà còn làm mất nước, rối loạn điện giải và ảnh hưởng đến quá trình trao đổi chất. Trong bối cảnh đó, việc lựa chọn thực phẩm không đơn thuần là 'ăn no' mà trở thành cách để điều hòa cơ thể từ bên trong.

Thứ ai cũng có trong bếp lại là 'khắc tinh' của dầu mỡ bám lâu ngày

Chỉ với những nguyên liệu quen thuộc như giấm trắng, baking soda, chanh tươi hay nước rửa chén, người nội trợ có thể dễ dàng đánh bay các vết bẩn cứng đầu, giúp bếp luôn sạch bóng như mới.

5 thói quen khiến chảo chống dính nhanh hỏng

Chảo chống dính mang lại sự tiện lợi tối đa nhưng lại rất dễ bong tróc, hư hỏng, dưới đây là 5 thói quen đang âm thầm tàn phá tuổi thọ của chảo chống dính.

Thói quen hâm nóng đồ ăn bằng hộp nhựa có thể khiến bạn phơi nhiễm vi nhựa

Hâm nóng thức ăn bằng hộp nhựa trong lò vi sóng có thể làm tăng nguy cơ thôi nhiễm vi nhựa, nano nhựa và phụ gia hóa học vào bữa ăn hằng ngày.

9 mẹo vặt nhà bếp cực đỉnh giúp chị em giải phóng sức lao động

Đừng tự làm khó mình, hãy bỏ túi ngay 9 'tuyệt chiêu' thông minh dưới đây để biến công việc nội trợ trở nên thảnh thơi, nhàn hạ hơn bao giờ hết.