Vụ đông 2025, các mô hình liên kết sản xuất hiệu quả tiếp tục được duy trì, năng suất, sản lượng tăng cao, giúp người dân chủ động trong sản xuất và tiêu thụ sản phẩm.
Là loại quả được ưa chuộng, nhưng đối với một số người ăn dưa chuột sống không phải là lựa chọn tốt nhất.
Việc duy trì một chế độ ăn uống lành mạnh là chìa khóa để kiểm soát bệnh gout. Bổ sung các loại nước ép từ rau củ tươi cũng là cách giúp hỗ trợ thận đào thải acid uric hiệu quả.
Những món nộm với rau xanh vừa giúp bạn giải ngán, vừa bổ sung nhiều loại vitamin, khoáng chất cần thiết. Dưới đây là cách làm món nộm hoa chuối trắng giòn để giải ngấy sau Tết.
Lấy lại vóc dáng thon gọn sau kỳ nghỉ dài với 5 công thức salad thanh mát giúp giảm cân tự nhiên và hiệu quả. Những công thức salad dưới đây không chỉ giàu dinh dưỡng mà còn giúp bạn kiểm soát lượng calo nạp vào, mang lại hiệu quả giảm cân bền vững cho những ngày đầu năm.
Việc rửa rau bằng nước muối là cách đơn giản giúp giảm lượng thuốc trừ sâu trên bề mặt và làm cho rau củ an toàn hơn.
Sáng 24-2, lãnh đạo xã Cổ Đô đã tham quan, khảo sát một số mô hình sản xuất nông nghiệp trên địa bàn.
Chỉ với nguyên liệu đơn giản, bạn có thể tạo ra món kimbap bánh chưng hấp dẫn, phù hợp cho bữa sáng, dã ngoại.
Từ trà xanh, nước chanh gừng đến nước ép cần tây, những đồ uống này giúp detox, giảm cân và làm dịu hệ tiêu hóa sau kỳ nghỉ lễ.
Việc cho khoai tây, cà chua hay đồ ăn nóng vào tủ lạnh có thể làm mất chất dinh dưỡng, biến đổi hương vị và tạo điều kiện cho vi khuẩn phát triển.
Một số thực phẩm như khoai tây, cà chua, tỏi, đặc biệt là đồ ăn còn nóng, có thể bị mất chất dinh dưỡng và gây hại nếu bảo quản trong tủ lạnh.
Những món dưa muối này vừa ngon lại nhanh được ăn, các bạn hãy thử nhé!
Trong kỳ nghỉ Tết, ăn uống không lành mạnh và không điều độ, cũng như uống quá nhiều rượu bia khiến gan làm việc quá mức và ảnh hưởng đến tiêu hóa và chuyển hóa chất béo. Sau đây là danh sách những thức uống giúp giải độc cơ thể rất tốt.
Dưa muối không còn chỉ là một loại đồ chua ăn kèm, mà đã trở thành một hương vị đại chúng được yêu thích đủ để McDonald's đặt cược vào chiến dịch quy mô quốc gia tại thị trường Mỹ.
Những ngày giáp Tết, chúng tôi có dịp tìm đến những vùng quê để gặp gỡ, lắng nghe những nông dân sản xuất, kinh doanh giỏi kể chuyện làm giàu. Những câu chuyện mộc mạc nhưng chứa đựng trong đó là nghị lực, trí tuệ và niềm tin bền bỉ vào mảnh đất quê hương. Mỗi người một hoàn cảnh, một hướng đi khác nhau, song họ gặp nhau ở một điểm chung là dám thay đổi tư duy, dám đầu tư, dám đi con đường khó để làm giàu trên mảnh đất mình sinh ra.
Từ nhiều năm nay, câu chuyện 'được mùa mất giá' vẫn luôn là nỗi trăn trở thường trực của nông dân ở nhiều địa phương. Sản xuất manh mún, nhỏ lẻ, thiếu thông tin thị trường, đầu ra bấp bênh… khiến nông sản làm ra phụ thuộc hoàn toàn vào thương lái, giá cả lên xuống thất thường.
Dưa chuột là một loại rau được ưa chuộng, nhưng đối với một số người ăn dưa chuột sống không phải là lựa chọn tốt nhất.
Trong những ngày Tết, rau xanh là món giúp cân bằng lại khẩu phần ăn vốn quá nhiều đạm và chất béo. Tuy nhiên, rau xanh lại là nhóm thực phẩm khó bảo quản nhất. Việc nắm vững các kỹ thuật bảo quản rau xanh duy trì thực đơn lành mạnh và giúp tiết kiệm thời gian đi chợ.
Giải độc cơ thể là bước khởi đầu quan trọng khi bạn muốn cải thiện sức khỏe trao đổi chất, hỗ trợ hệ tiêu hóa và xây dựng lối sống lành mạnh. Một số loại đồ uống giải độc dưới đây giúp làm sạch đường ruột, tăng cường miễn dịch và hỗ trợ cơ thể phục hồi tự nhiên.
Đã trở thành nền nếp, cứ vào ngày 3 hằng tháng, Chi bộ thôn Nà Pồng lại tổ chức sinh hoạt định kỳ với sự tham gia của 29 đảng viên. Tại buổi sinh hoạt chi bộ tháng 1 vừa qua, chi bộ đã đề cập đến nhiều nội dung quan trọng, trong đó tập trung vào tuyên truyền người dân thực hiện chuyển đổi đất trồng cây kém hiệu quả sang trồng dưa chuột để nâng cao thu nhập.
Uống đủ nước mỗi ngày rất cần thiết cho hoạt động của cơ thể, nhưng không phải ai cũng dễ duy trì thói quen này với nước lọc đơn thuần. Việc bổ sung một số nguyên liệu tự nhiên vào nước uống giúp tăng hương vị, hỗ trợ hydrat hóa và gia tăng lợi ích cho sức khỏe.
Nhiều người ăn dưa chuột, uống nước chanh bổ sung vitamin C hàng ngày nhưng có thể chưa biết loại rau quả này rất tốt cho thận, giảm nồng độ axit uric và nguy cơ sỏi thận.
Vụ đông năm nay, xã Phong Hải lần đầu tiên triển khai mô hình trồng dưa chuột trên đất ruộng sau 2 vụ lúa tại các thôn vùng cao Ải Nam và Ải Dõng, với diện tích 8 ha. Thông qua hình thức liên kết với doanh nghiệp, mô hình không chỉ góp phần nâng cao hiệu quả sử dụng đất mà còn mở ra hướng sản xuất mới, từng bước cải thiện thu nhập cho người dân địa phương.
Trong bối cảnh sản xuất nông nghiệp truyền thống bộc lộ nhiều hạn chế, thì xã Nguyệt Ấn đã từng bước đưa khoa học và công nghệ (KH&CN) vào đồng ruộng, vườn nhà.
Dưa chuột nếp Hà Trung là giống cây trồng bản địa từng gắn bó lâu đời với sản xuất nông nghiệp tại các xã trên địa bàn huyện Hà Trung cũ. Trải qua thời gian canh tác tự phát, giống bị thoái hóa, năng suất thấp, nguy cơ mai một cao. Việc nghiên cứu phục tráng, phát triển giống dưa chuột nếp đặc sản đã tạo cơ sở khoa học và thực tiễn để khôi phục, phát triển giống cây này theo hướng sản xuất hàng hóa bền vững.
Để có làn da khỏe mạnh và rạng rỡ đón Tết, ngoài việc sử dụng sản phẩm chăm sóc da bên ngoài còn cần quan tâm đến việc cung cấp dưỡng chất bên trong cơ thể từ thức uống cấp nước.
Với nhiều điều kiện thuận lợi, thổ nhưỡng phù hợp, xã Định Tân đang đẩy mạnh phát triển vùng chuyên canh rau màu, sản xuất hàng hóa gắn với nhu cầu thị trường, góp phần thúc đẩy chuyển dịch cơ cấu cây trồng theo hướng hiệu quả và bền vững.
Từ những ruộng lúa kém hiệu quả, thu nhập bấp bênh, người dân xã Liên Sơn đã chủ động chuyển đổi cơ cấu cây trồng, đưa các loại cây có giá trị kinh tế cao vào sản xuất theo hướng hàng hóa. Sự thay đổi này không chỉ nâng cao hiệu quả sử dụng đất mà còn tạo đột phá trong phát triển nông nghiệp, nâng cao thu nhập.
Bò bít tết là một trong những món ăn chế biến từ thịt bò được nhiều người yêu thích. Cách làm bò bít tết mềm mọng cũng không quá khó, bạn hoàn toàn có thể thực hiện tại nhà để chiêu đãi gia đình.
Thịt lợn là món ăn phổ biến trong mọi bữa ăn gia đình. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách chế biến thịt lợn ra sao để ngon, bổ dưỡng và đảm bảo an toàn.
Dưa chuột được xem là thực phẩm có lợi cho người mỡ máu cao nhờ thành phần giàu nước và chất xơ. Tuy nhiên, để hỗ trợ kiểm soát mỡ máu hiệu quả, việc sử dụng dưa chuột đúng cách và hợp lý là điều không phải ai cũng nắm rõ.
Với vị thanh mát, giòn tan, dưa chuột xuất hiện phổ biến trong mọi bữa ăn từ salad, món xào đến các loại nước ép làm đẹp. Việc bổ sung dưa chuột vào chế độ ăn uống hằng ngày mang lại những chuyển biến bất ngờ cho cả vóc dáng lẫn sức khỏe bên trong mà không phải ai cũng biết rõ.
Ngày 21/1, đồng chí Đinh Công Sứ - Tỉnh ủy viên, Phó Chủ tịch UBND tỉnh đã đi kiểm tra một số mô hình sản xuất nông nghiệp trên địa bàn các xã Tam Dương và Tam Đảo.
Nước hoa hồng tự chế từ nguyên liệu tự nhiên là giải pháp chăm sóc da an toàn, tiết kiệm và dễ thực hiện. Dưới đây là 5 công thức nước hoa hồng đơn giản giúp cân bằng da, se khít lỗ chân lông và tăng cường vẻ rạng rỡ cho làn da.
Dưa chuột bao tử là loại rau củ quen thuộc, được nhiều người ưa chuộng nhờ vị giòn ngọt, thanh mát và dễ chế biến. Không chỉ góp phần làm phong phú bữa ăn hàng ngày, loại dưa này còn chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe.
Chiều 19/1, đồng chí Trần Anh Dũng, Ủy viên Ban Thường vụ Tỉnh ủy, Phó Chủ tịch UBND tỉnh đã đi kiểm tra tình hình sản xuất nông nghiệp tại phường Phù Vân và xã Nhân Hà. Cùng đi có đại diện lãnh đạo Sở Nông nghiệp và Môi trường, Văn phòng UBND tỉnh, phường Phù Vân và xã Nhân Hà.
Thải độc cơ thể đúng cách, đặc biệt là hỗ trợ chức năng thận, đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe lâu dài. Một số loại thức uống buổi sáng giúp thanh lọc thận tự nhiên, tăng cường trao đổi chất, hỗ trợ giảm cân và góp phần ngăn ngừa bệnh gout (gút)
Từ việc sản xuất nhỏ lẻ, manh mún sang hình thành các vùng chuyên canh liên kết theo chuỗi giá trị, nông dân Hà Tĩnh không chỉ giải được bài toán 'được mùa mất giá' mà còn mở ra hướng đi bền vững cho kinh tế nông thôn.
Cà chua cực kỳ bổ dưỡng nhưng lại khá 'kén' bạn đồng hành. Để bảo vệ hệ tiêu hóa và hấp thụ trọn vẹn vitamin, lycopene, bạn cần lưu ý kỹ khi kết hợp cà chua với một số loại thực phẩm dưới đây.
Ở nước ta có một loại rau không chỉ ăn sống mà còn được ví như vị thuốc quen thuộc, hễ ra chợ là thấy. Mỗi ngày chỉ cần ăn 10-15 lá này sẽ giúp đường ruột hoạt động trơn tru.
Chế độ dinh dưỡng không lành mạnh như ăn mặn, dung nạp nhiều món ăn chứa axit oxalic, thói quen ít uống nước tạo điều kiện cho độc tố tích tụ. Do đó, thực đơn cho người bị sỏi thận cần được xây dựng dựa trên các nguyên tắc dinh dưỡng sau.
Việc thay đổi thực đơn nước uống mỗi ngày giúp bớt nhàm chán và cung cấp đa dạng các nhóm vitamin để nuôi dưỡng làn da toàn diện. Dưới đây là thực đơn 7 ngày trong tuần có thể áp dụng ngay.
Những năm gần đây, xã Liên Minh khai thác hiệu quả lợi thế đất bãi ven sông, đất màu và kinh nghiệm sản xuất lâu đời của người dân để phát triển các cây trồng chủ lực, trong đó rau màu được xác định là hướng đi trọng tâm, nâng cao thu nhập, cải thiện đời sống người dân. Từ những chân ruộng trũng, đất bãi trước đây chỉ canh tác lúa một vụ hoặc bỏ hoang, đến nay nhiều vùng sản xuất rau màu tập trung đã hình thành, mang lại giá trị kinh tế cao, góp phần thay đổi diện mạo nông thôn.