Với những quyết định dinh dưỡng thông minh như cân bằng đạm 'đỏ' (đạm động vật) và đạm 'xanh' (đạm thực vật) trong bữa ăn hằng ngày, các gia đình Việt có thể bảo vệ thật tốt sức khỏe về lâu dài.
Mặc dù có giá trị dinh dưỡng cao nhưng các nghiên cứu cũng cho thấy, ăn nhiều thịt đỏ có thể làm tăng nguy cơ mắc một số bệnh ung thư. Vậy chúng ta nên ăn thịt đỏ như thế nào để an toàn và có lợi cho sức khỏe?
Hai sinh viên Trường ĐH Công Thương TP.HCM đạt giải Nhất, Cuộc thi Khoa học và công nghệ dành cho sinh viên toàn quốc, khi nghiên cứu về thức uống mà trẻ em nào cũng uống. Bài nghiên cứu còn được công bố trên tạp chí thuộc danh mục ISI, nhóm Q1.
Nhiều người không ăn thịt nhưng mỡ máu vẫn tăng liên tục không rõ nguyên nhân. Thực tế rối loạn mỡ máu vẫn xuất hiện ở những người có chế độ ăn uống khoa học, thậm chí ăn chay trường.
Dinh dưỡng là một phần quan trọng trong chăm sóc và điều trị bệnh nhân ung thư. Việc can thiệp dinh dưỡng đúng và sớm sẽ giúp cho bệnh nhân ung thư có sức khỏe để chống chọi với bệnh tật.
Để tăng cân mà không bị mỡ thừa đòi hỏi phải bổ sung lượng calo một cách chiến lược, ăn đúng loại thực phẩm và tập luyện đúng cách.
Có một số người thực hiện chế độ ăn uống thanh lọc bằng nước trái cây vì họ cho rằng nó có thể giúp đốt cháy chất béo, giảm cân, thải độc gan và tăng cường sức khỏe. Điều đó có đúng không?
Mỡ cánh tay là một vấn đề phổ biến, gây khó chịu cho nhiều chị em. Sở hữu bắp tay to khiến vóc dáng phụ nữ mất cân đối và tự ti khi diện những bộ trang phục mà mình yêu thích. Nếu bạn đang mong muốn thoát khỏi mỡ cánh tay, hãy tiếp tục theo dõi những lời khuyên dưới đây của các chuyên gia để sở hữu cánh tay thon gọn, săn chắc.
Nhiều người thường tự hỏi, ăn cơm chiên có tốt cho sức khỏe hay không.
Hãy đảm bảo rằng trong bữa ăn của mình luôn có những thực phẩm ít calo nhưng giúp no lâu. Nó sẽ thúc đẩy bạn giảm cân, giảm mỡ tốt hơn.
Ăn thực phẩm giàu chất béo omega-3, chất xơ, magiê hay uống trà xanh... có thể giúp giải quyết các triệu chứng đau nửa đầu.
Món gà rán giòn là thực phẩm được y tế Trung Quốc khuyến cáo không nên ăn vì có thể gây ra các tác hại với cơ thể.
Để giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường chúng ta nên hạn chế tiêu thụ thịt chế biến, đồ chiên rán, bánh mì trắng, đồ uống có đường,...
Một chế độ ăn giàu flavonoid, chất chống oxy hóa và chất béo lành mạnh có thể làm giảm nguy cơ đột quỵ.
Bữa sáng giúp đảm bảo nhận được tất cả các chất dinh dưỡng và năng lượng mà cơ thể cần để hoạt động suốt cả ngày. Tham khảo các loại thực phẩm tốt nhất nên ăn vào bữa sáng để tăng cường năng lượng mà vẫn giữ được cân nặng mong muốn.
Hạt chia được biết đến như một 'siêu thực phẩm' cung cấp dồi dào chất xơ, protein, chất béo lành mạnh mà ít calo. Chính bởi vậy, nhiều chị em ưa thích hạt chia và sử dụng trong thực đơn giảm cân hàng ngày.
Vitamin D tan trong chất béo và vô cùng quan trọng với cơ thể, giữ cho xương chắc khỏe, cải thiện sức khỏe tinh thần và giúp ngủ ngon… Nếu thiếu sẽ gây ra nhiều tình trạng sức khỏe khác nhau.
Theo UNICEF, tại châu Á – Thái Bình Dương hiện nay cứ 3 thanh thiếu niên thì có hơn 1 em uống ít nhất một loại đồ uống có đường mỗi ngày; hơn một nửa các em tiêu thụ thức ăn nhanh một lần hoặc hơn trong vòng một tuần...
Elly Trần không quá kiêng cử trong việc ăn uống nhưng cô nàng vẫn có những bí quyết riêng để giữ được vóc dáng.
Thêm các loại hạt vào chế độ ăn mỗi ngày giúp cơ thể nhận nhiều chất dinh dưỡng, chất chống oxy hóa hơn, cải thiện sức khỏe não bộ, giảm viêm...
Colombia chuẩn bị trở thành quốc gia đầu tiên trên thế giới áp dụng thuế đối với thực phẩm chế biến sẵn.
Ăn sữa chua Hy Lạp cùng các loại hạt và trái cây vào bữa sáng được đánh giá cao về mặt dinh dưỡng cũng như tiện lợi, không mất nhiều công sức và thời gian chuẩn bị.
Một số loại hạt chứa omega-3 là chất béo tốt có tác dụng phòng ngừa các bệnh tim mạch, ung thư, suy giảm trí nhớ.
Khoai lang chứa nhiều vi chất dinh dưỡng nhưng khoai tây có ít chất béo và ít đường hơn.