Cầm 200.000 đồng, 'ăn sập' Vĩnh Hy với loạt món ngon nức tiếng

Đến Vĩnh Hy, không chỉ say cảnh biển xanh ngát mà còn 'mê quên lối về' bởi những món đặc sản tươi ngon, đậm vị biển khơi.

Triển khai mô hình nuôi xen ghép tôm sú và cá rô phi tại TP Hà Tĩnh

Mô hình trình diễn nuôi xen ghép tôm sú và cá rô phi đơn tính trong ao lót bạt tại phường Đồng Môn, TP Hà Tĩnh góp phần hạn chế dịch bệnh, nâng cao hiệu quả kinh tế.

Ngành thủy sản đổi mới sản xuất, tận dụng cơ hội từ những thị trường xuất khẩu mới

Trong những tháng đầu năm, ngành thủy sản Việt Nam đã gặt hái nhiều thành quả tích cực. Mặc dù đối mặt những biến động khó lường của thị trường, song với nỗ lực không ngừng trong đổi mới phương thức sản xuất theo hướng xanh hóa, tập trung vào giá trị sản phẩm, kiểm soát chất lượng và an toàn thực phẩm, ngành thủy sản kỳ vọng sẽ tiếp tục đón nhận những cơ hội xuất khẩu mới.

Ninh Thuận quy hoạch 2.000 ha mặt nước để nuôi biển công nghệ cao

Hơn 2.000 ha mặt biển ở Ninh Thuận được quy hoạch nuôi biển theo ứng dụng công nghệ cao.

Bỏ tôm nuôi cá: lợi nhuận khá hơn nhưng đầu ra chưa rõ

Khi việc nuôi tôm nước lợ ngày càng khó khăn, một số nông dân ở Đồng bằng sông Cửu Long bắt đầu chuyển sang các loại thủy sản khác.

Nhật Bản hỗ trợ trang thiết bị đào tạo nghề nuôi trồng thủy sản cho Việt Nam

Lễ bàn giao trang thiết bị đào tạo của 'Dự án Cung cấp trang thiết bị đào tạo nuôi trồng thủy sản cho Trường Cao đẳng Công nghệ, Kinh tế và Thủy sản Hải Phòng' thuộc khuôn khổ Chương trình viện trợ không hoàn lại cấp cơ sở Kusanone năm tài khóa 2023 của Chính phủ Nhật Bản, diễn ra ở Hải Phòng ngày 28/3.

Mẹo làm cá chẽm nướng sốt Tứ Xuyên đậm đà, cay nồng lạ miệng

Cá chẽm là nguyên liệu hấp dẫn và chế biến được nhiều món ăn vô cùng hấp dẫn. Bài viết sau đây sẽ mách bạn công thức chế biến món cá chẽm sốt Tứ Xuyên cay nồng đậm đà, hấp dẫn ngay tại nhà.

Khuyến cáo không phát triển ồ ạt nuôi cá trong ao tôm

Tại Sóc Trăng, con tôm là một trong những loại thủy sản chủ lực trong phát triển kinh tế của tỉnh. Thế nhưng, vì dịch bệnh, giá cả không ổn định nên nhiều hộ ở vùng chuyên canh nuôi tôm nước lợ chuyển dần sang mô hình nuôi cá nước ngọt, cá nước lợ mang lại thu nhập ổn định.

3 loại thịt có thể ăn khi bị acid uric máu cao

Đối với những người có hàm lượng acid uric cao có nên kiêng ăn thịt không là câu hỏi của nhiều người. Bác sĩ sẽ giải đáp rõ vấn đề trong bài viết này.

Nhân rộng mô hình đa dạng con nuôi thủy sản cho thu nhập bền vững

Theo Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Trà Vinh, mùa vụ nuôi trồng thủy sản vùng ven biển năm 2025 của tỉnh đã được nông dân thả nuôi hơn 8.000 ha tôm sú và tôm thẻ chân trắng, nhiều hơn cùng kỳ gần 1.500 ha. Ngoài diện tích nuôi tôm sú, tôm thẻ thâm canh, nhiều hộ nông dân tiếp tục mở rộng diện tích nuôi quảng xanh với đa dạng con nuôi theo mô hình mô hình rừng – thủy sản.

Khánh Hòa: Công bố, phát động triển khai Đề án thí điểm nuôi biển công nghệ cao

Chiều 7.3, UBND tỉnh Khánh Hòa tổ chức lễ công bố và phát động triển khai Đề án thí điểm phát triển nuôi biển công nghệ cao. Trước đó, Thủ tướng Chính phủ có Quyết định số 231 ngày 2.1.2025 phê duyệt Đề án thí điểm phát triển nuôi biển công nghệ cao tại Khánh Hòa, thời gian thực hiện thí điểm đến hết năm 2029.

Bất ngờ loại cá 'tốt hơn cá hồi', chỉ từ 85.000 đồng/kg

Chứa hàm lượng omega-3 cao, cá vược được coi là 'tốt hơn cá hồi' trong nhiều khía cạnh nhưng giá rất rẻ chỉ từ 85.000 đồng/kg.

Sản xuất bền vững, bảo tồn nguồn lợi biển

Chuyển đổi xanh không chỉ là nhiệm vụ mà còn là cơ hội để thủy sản Việt Nam phát triển bền vững. Những phương pháp sản xuất, nuôi trồng thủy sản bền vững, giảm tác động tiêu cực đến hệ sinh thái và sức khỏe con người, tạo ra các sản phẩm chất lượng tốt, giá trị cao, duy trì và phát triển nguồn lực tự nhiên cho các thế hệ mai sau, đang dần hình thành 'tương lai xanh' cho thủy sản Việt Nam.

Phát triển nuôi biển công nghệ cao để xuất khẩu thủy sản đạt tỷ USD

Sau khi Thủ tướng Chính phủ duyệt Đề án thí điểm phát triển nuôi biển công nghệ cao tại Khánh Hòa vào ngày 24/1/2025, ngành nông nghiệp đang khẩn trương tham mưu tỉnh xây dựng các chính sách để khuyến khích chuyển đổi sang nuôi biển công nghệ cao và sử dụng vật liệu mới.

Trải nghiệm dỡ chà bắt cá ở Cà Mau

Trong ký ức của những người con miền Tây sông nước, hình ảnh dỡ chà bắt cá hẳn không còn xa lạ. Ngày nay, hoạt động này đang dần mai một, nhưng ở một vài nơi vẫn còn lưu giữ được nét văn hóa đặc trưng này. Thậm chí, nhiều người còn tận dụng nó để phát triển du lịch, thu hút sự tò mò của du khách.

Phụ phẩm bỏ đi bỗng 'lên đời' thành đặc sản, cao nhất vài triệu/kg

Điều gì đã khiến thứ 'bỏ đi' này bỗng chốc trở thành mặt hàng xa xỉ, được người tiêu dùng ở nhiều quốc gia ưa chuộng?

Khoa học, công nghệ góp phần phát triển kinh tế-xã hội tỉnh Bình Thuận

Trong những năm gần đây, hoạt động nghiên cứu khoa học và phát triển công nghệ tại tỉnh Bình Thuận đã đóng góp quan trọng vào sự phát triển kinh tế-xã hội của địa phương. Các nhiệm vụ khoa học và công nghệ được triển khai một cách có hệ thống, phù hợp với định hướng phát triển kinh tế-xã hội của tỉnh. Kết quả nghiên cứu và ứng dụng tiến bộ khoa học công nghệ đã tạo ra những bước tiến đáng kể, góp phần nâng cao năng lực sản xuất, phát triển ngành nông nghiệp, du lịch, và bảo vệ môi trường, đồng thời thúc đẩy tăng trưởng GDP và cải thiện đời sống vật chất và tinh thần của người dân.

Thưởng lãm Lễ hội Tết đậm đà bản sắc Việt tại Hội An

Hội An khai mở năm Ất Tỵ với chuỗi hoạt động đầy sôi động và hứng khởi. Tại đây, du khách được thưởng lãm không khí văn hóa đậm đà bản sắc dân tộc của ngày Tết cổ truyền.

Vị thế trung tâm nuôi biển - Bài 1: Kỳ vọng ngành hàng giá trị tỷ USD

Với đường bờ biển dài trên 380 km, cùng các vịnh, vũng kín gió, là nơi đóng chân của nhiều cơ quan nghiên cứu khoa học hàng đầu của cả nước về biển, đại dương và người dân đã có thời gian dài làm quen với nghề nuôi trồng các loại hải sản… đã giúp tỉnh Khánh Hòa dần hình thành vị thế là một trung tâm nuôi biển của Việt Nam.

Xã ven biển trước cơ hội vươn tầm

Với nỗ lực của Ðảng bộ, chính quyền và Nhân dân, đến thời điểm này, qua rà soát kết quả thực hiện 13 chỉ tiêu kinh tế - xã hội, xã Tân Thuận, huyện Ðầm Dơi có 6 chỉ tiêu vượt, 5 chỉ tiêu đạt, dự kiến đến cuối năm, tất cả 13/13 chỉ tiêu đạt theo kế hoạch.

Vị thế trung tâm nuôi biển - Bài 1: Kỳ vọng ngành hàng giá trị tỷ USD

Với đường bờ biển dài trên 380 km, cùng các vịnh, vũng kín gió, là nơi đóng chân của nhiều cơ quan nghiên cứu khoa học hàng đầu của cả nước về biển, đại dương và người dân đã có thời gian dài làm quen với nghề nuôi trồng các loại hải sản… đã giúp tỉnh Khánh Hòa dần hình thành vị thế là một trung tâm nuôi biển của Việt Nam.