Chứa hàm lượng omega-3 cao, cá vược được coi là 'tốt hơn cá hồi' trong nhiều khía cạnh nhưng giá rất rẻ chỉ từ 85.000 đồng/kg.
Chuyển đổi xanh không chỉ là nhiệm vụ mà còn là cơ hội để thủy sản Việt Nam phát triển bền vững. Những phương pháp sản xuất, nuôi trồng thủy sản bền vững, giảm tác động tiêu cực đến hệ sinh thái và sức khỏe con người, tạo ra các sản phẩm chất lượng tốt, giá trị cao, duy trì và phát triển nguồn lực tự nhiên cho các thế hệ mai sau, đang dần hình thành 'tương lai xanh' cho thủy sản Việt Nam.
Sau khi Thủ tướng Chính phủ duyệt Đề án thí điểm phát triển nuôi biển công nghệ cao tại Khánh Hòa vào ngày 24/1/2025, ngành nông nghiệp đang khẩn trương tham mưu tỉnh xây dựng các chính sách để khuyến khích chuyển đổi sang nuôi biển công nghệ cao và sử dụng vật liệu mới.
Có lợi thế lớn trong nuôi trồng và khai thác thủy hải sản, tỉnh Khánh Hòa đang nhắm tới mục tiêu thu về 1 tỷ USD trong năm 2025 từ việc bán các sản vật của biển.
Trong ký ức của những người con miền Tây sông nước, hình ảnh dỡ chà bắt cá hẳn không còn xa lạ. Ngày nay, hoạt động này đang dần mai một, nhưng ở một vài nơi vẫn còn lưu giữ được nét văn hóa đặc trưng này. Thậm chí, nhiều người còn tận dụng nó để phát triển du lịch, thu hút sự tò mò của du khách.
Điều gì đã khiến thứ 'bỏ đi' này bỗng chốc trở thành mặt hàng xa xỉ, được người tiêu dùng ở nhiều quốc gia ưa chuộng?
Trong những năm gần đây, hoạt động nghiên cứu khoa học và phát triển công nghệ tại tỉnh Bình Thuận đã đóng góp quan trọng vào sự phát triển kinh tế-xã hội của địa phương. Các nhiệm vụ khoa học và công nghệ được triển khai một cách có hệ thống, phù hợp với định hướng phát triển kinh tế-xã hội của tỉnh. Kết quả nghiên cứu và ứng dụng tiến bộ khoa học công nghệ đã tạo ra những bước tiến đáng kể, góp phần nâng cao năng lực sản xuất, phát triển ngành nông nghiệp, du lịch, và bảo vệ môi trường, đồng thời thúc đẩy tăng trưởng GDP và cải thiện đời sống vật chất và tinh thần của người dân.
Hội An khai mở năm Ất Tỵ với chuỗi hoạt động đầy sôi động và hứng khởi. Tại đây, du khách được thưởng lãm không khí văn hóa đậm đà bản sắc dân tộc của ngày Tết cổ truyền.
Trong những năm gần đây, việc ứng dụng tiến bộ khoa học công nghệ trong lĩnh vực nông nghiệp và phát triển nông thôn đã xác lập các giống cây trồng chủ lực, giống vật nuôi chủ yếu cho nhiều địa phương trong tỉnh, góp phần tăng trưởng, tái cơ cấu ngành nông nghiệp của tỉnh.
Với đường bờ biển dài trên 380 km, cùng các vịnh, vũng kín gió, là nơi đóng chân của nhiều cơ quan nghiên cứu khoa học hàng đầu của cả nước về biển, đại dương và người dân đã có thời gian dài làm quen với nghề nuôi trồng các loại hải sản… đã giúp tỉnh Khánh Hòa dần hình thành vị thế là một trung tâm nuôi biển của Việt Nam.
Với nỗ lực của Ðảng bộ, chính quyền và Nhân dân, đến thời điểm này, qua rà soát kết quả thực hiện 13 chỉ tiêu kinh tế - xã hội, xã Tân Thuận, huyện Ðầm Dơi có 6 chỉ tiêu vượt, 5 chỉ tiêu đạt, dự kiến đến cuối năm, tất cả 13/13 chỉ tiêu đạt theo kế hoạch.
Với đường bờ biển dài trên 380 km, cùng các vịnh, vũng kín gió, là nơi đóng chân của nhiều cơ quan nghiên cứu khoa học hàng đầu của cả nước về biển, đại dương và người dân đã có thời gian dài làm quen với nghề nuôi trồng các loại hải sản… đã giúp tỉnh Khánh Hòa dần hình thành vị thế là một trung tâm nuôi biển của Việt Nam.
Nhắc đến Phú Quý, nhiều du khách đã từng đến tham quan, nghỉ dưỡng đều muốn quay trở lại, không chỉ bởi vì nơi đây có hải sản tươi ngon, các điểm đến còn hoang sơ, giữ được nét đẹp tự nhiên vốn có, sự chất phác, thật thà của người địa phương mà đặc biệt hơn, 'đảo ngọc' đang hướng tới là 'điểm đến không mang theo đồ nhựa' - một điểm cộng không phải nơi nào cũng có được.
Chiều 13/12, Chi cục Thủy sản tỉnh tổ chức Hội nghị tổng kết công tác thủy sản năm 2024, triển khai nhiệm vụ, kế hoạch năm 2025.
Ngày 28/11, Liên đoàn Thương mại và Công nghiệp Việt Nam đã tổ chức buổi Tổng kết chương trình phát triển kỹ năng cho ngành nuôi biển công nghiệp Việt Nam.
Gừng là nguyên liệu nấu ăn có tác dụng làm ấm cơ thể, tăng sức đề kháng trong mùa đông.
Ninh Thuận đang lập đề án phát triển vùng nuôi thủy sản công nghệ cao, trong đó dành khoảng 350 ha chuyên canh nuôi tôm hùm.
Tại Đề án phát triển nông nghiệp hữu cơ trên địa bàn tỉnh Đồng Nai giai đoạn 2021 - 2030, tỉnh đặt mục tiêu đến năm 2030, tổng diện tích gieo trồng hữu cơ và hướng hữu cơ trên địa bàn tỉnh là 4.400ha, chiếm 2,13% diện tích đất sản xuất nông nghiệp toàn tỉnh.
Đề án phát triển sản xuất nông nghiệp hữu cơ trên địa bàn Đồng Nai từ nay đến 2030 khuyến khích các tổ chức và cá nhân thực hiện phát triển sản xuất nông nghiệp hữu cơ, nhằm tạo ra sản phẩm an toàn và chất lượng cao.
Ngôi nhà hơn 100 năm tuổi mang đậm phong cách kiến trúc phương Tây này là một trong những điểm đến hút khách bậc nhất xứ đờn ca tài tử.
Để mùa vụ nuôi tôm luôn thuận lợi, thì ngoài con tôm, nhiều hộ dân thả nuôi thêm một số loài thủy sản khác trong ao khi tôm đã thu hoạch xong (nuôi xen canh). Thông qua hình thức nuôi trên, hộ nuôi lợi cả đôi đường, vừa tăng thêm thu nhập, vừa cải tạo ao nuôi tôm.
Hội thi ẩm thực đặc sản Kiên Giang thu hút 20 đội đến các tỉnh: Kiên Giang, Tiền Giang, An Giang, Bình Thuận, Cà Mau, Đồng Nai, Lâm Đồng, TP. Hồ Chí Minh, TP. Cần Thơ. Trong đó, tỉnh Kiên Giang có 6 đội thi ở các huyện Tân Hiệp, Kiên Hải, TP. Hà Tiên và TP. Phú Quốc.
Tối 17/10, tại Hoàng thành Thăng Long, Đại sứ quán Australia tại Việt Nam tổ chức chương trình 'Hương vị Australia - đại tiệc BBQ 2024' nhằm tăng cường giao lưu về ẩm thực và văn hóa giữa Việt Nam và Australia.
Ngày 11/10, Đại sứ quán Australia tại Việt Nam tổ chức buổi ra mắt truyền thông trước thềm Đại tiệc BBQ Hương vị Australia 2024 (Taste of Australia).