Sầu riêng không chỉ cho loại quả bổ dưỡng, mà còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe và có tác dụng trong điều trị bệnh...
Sầu riêng không phải tự nhiên mà được mệnh danh là 'vua của các loại trái cây'. Với mùi hương đặc trưng, sầu riêng không chỉ ngon bổ dưỡng mà còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe...
Gặp 4 phần thịt lợn này ở chợ, đừng ngần ngại mua ngay bổ dưỡng, thơm ngon, có loại quý như nhân sâm
Thịt lợn từ lâu đã trở thành 'người bạn thân thiết' trong mỗi bữa cơm Việt, không chỉ vì giá thành phải chăng mà còn nhờ hương vị đậm đà, dễ chế biến và giá trị dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, trong số hàng chục bộ phận của con lợn, có 4 phần thịt hiếm và bổ đến mức dân sành ăn luôn 'săn lùng', có phần còn được ví quý như nhân sâm.
Ít ai biết rằng có nhiều loại thực phẩm lên men khác không chỉ bổ dưỡng không kém sữa chua mà còn chứa lượng lợi khuẩn vượt trội hơn hẳn.
Vẫn là phương pháp xào nhưng 3 biến tấu này sẽ giúp bạn có món ăn thơm ngon và bổ dưỡng từ loại rau 'tươi ngon nhất mùa hè'.
Hoa hồi không chỉ là một loại gia vị tạo nên hương vị đặc trưng cho nhiều món ăn truyền thống mà còn ẩn chứa vô vàn lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. Với hương thơm nồng ấm và vị ngọt dịu, hoa hồi đã được sử dụng trong y học cổ truyền từ hàng ngàn năm nay.
Giá trị dinh dưỡng của thịt gà đúng là miễn chê nhưng không phải tất cả những bộ phận của gà đều 'bổ dưỡng'. Một số bộ phận của gà có thể chứa nhiều độc tố, vi khuẩn và ký sinh trùng, gây hại cho cơ thể nếu chế biến không đúng cách và ăn phải.
Trứng bắc thảo không chỉ là một phần của di sản ẩm thực Á Đông mà còn ẩn chứa nhiều giá trị dinh dưỡng và lợi ích sức khỏe đáng chú ý. Vượt xa những ấn tượng ban đầu về một món ăn 'khó gần', trứng bắc thảo thực sự là một 'viên ngọc đen' mang lại nhiều điều bất ngờ cho cơ thể.
Nhiều loại trái cây không chỉ bổ dưỡng mà còn góp phần điều hòa huyết áp một cách tự nhiên.
Chỉ cần 20 nghìn đi chợ và một chút thời gian chuẩn bị, bạn sẽ có món nước thảo mộc thơm ngon bổ dưỡng, xua tan nóng bức.
Bộ não kiểm soát mọi hoạt động của cơ thể từ đi, đứng, nghe, nhìn, nói, suy nghĩ, ăn, uống, hít thở… Vì vậy, khi não bị tổn thương, cần phải bồi bổ và phục hồi.
Sữa đậu đỏ hạnh nhân là một trong những loại sữa thực vật đang ngày càng được ưa chuộng nhờ hương vị thơm ngon, dễ uống và đặc biệt là mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Sự kết hợp giữa đậu đỏ – một loại đậu giàu chất xơ và protein, cùng hạnh nhân – loại hạt chứa nhiều chất béo tốt và vitamin, phù hợp cho cả người ăn chay và những ai muốn tìm kiếm giải pháp lành mạnh thay thế sữa động vật.
Mỗi loại rau đều có thể chế biến thành những món ăn hấp dẫn, mang lại bữa cơm thanh mát, lành mạnh trong ngày hè oi bức.
Cấu trúc mềm, dễ tiêu hóa, giàu khoáng chất, cá được đánh giá bổ dưỡng hơn thịt, đặc biệt tốt cho người cao tuổi – nhưng không phải ăn cá nào cũng tốt.
Khám phá món ăn sáng ngon từ nguyên liệu giàu protein với 4 gợi ý bổ dưỡng cho bữa sáng của bạn.
Cà tím là loại thực phẩm bổ dưỡng, giàu chất chống oxy hóa, chất xơ và ít carbohydrate… Vậy cà tím có tác dụng gì?
Chân giò lợn được nhiều người ưa thích vì thịt chắc, bì giòn, mỡ không quá ngấy. Loại thịt này chứa nhiều collagen bổ dưỡng nhưng cũng tiềm ẩn lượng chất béo, purin gây hại.
Mùa hè đi biển, đừng quên thưởng thức món ngon từ loại cá quý, bổ dưỡng này nhé!
Cải ngọt là một loại rau cải dễ ăn và dễ chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau. Nếu như bạn chưa biết cải ngọt nấu món gì ngon, hãy theo dõi bài viết dưới đây ngay.
Ngày 10.5 vừa rồi, Chậm Một Nhịp và HÒN KHÓI FARM (Hakofa) đã đồng hành tạo nên một sự kiện ý nghĩa, trao gửi yêu thương nhân dịp đại lễ Phật đản Vesak tại chùa Diệu Pháp.
Canh hàu nấu gừng là món ăn bổ dưỡng giúp tăng cường sinh lý nam giới. Hàu giàu kẽm, gừng kích thích lưu thông máu, hỗ trợ sức khỏe tình dục.
Trà xanh từ lâu đã được biết đến như một thức uống thanh mát, bổ dưỡng với vô vàn lợi ích cho sức khỏe, từ tăng cường sự tỉnh táo, chống oxy hóa mạnh mẽ đến hỗ trợ giảm cân và bảo vệ tim mạch. Tuy nhiên, việc uống trà xanh không đúng thời điểm có thể gây ra những tác động tiêu cực không mong muốn.
Hải sâm không chỉ bổ dưỡng mà còn được ví như 'lao công dưới đại dương' khi chuyên ăn các loài phù du, tạp chất hữu cơ nơi đáy biển.
Trứng là một thực phẩm bổ dưỡng, giàu protein, nhưng một số thực phẩm còn giàu protein hơn trứng...
Việt Nam, xứ sở nhiệt đới với khí hậu đa dạng, là một 'thiên đường' trái cây với vô vàn loại quả thơm ngon và bổ dưỡng. Bên cạnh hương vị hấp dẫn, nhiều loại trái cây còn mang đến những lợi ích sức khỏe tuyệt vời mà bạn có thể chưa biết
Cá có thể được chế biến đa dạng như: Nướng, chiên, hấp, kho... Với mỗi cách chế biến ta lại có thể sáng tạo thêm nhiều cách ăn khác nhau. Hãy cùng tìm hiểu các món ngon từ cá trong bài viết sau đây.
Bà xã Shark Bình một lần nữa lại khiến dân tình phát sốt khi cô trổ tài làm món nước uống để có làn da căng mịn, sáng khỏe.
Củ đậu, hay còn gọi là củ sắn, không chỉ là một món ăn vặt thanh mát, giải nhiệt mà còn là một kho tàng dinh dưỡng với nhiều lợi ích sức khỏe đáng ngạc nhiên. Với vị ngọt tự nhiên, độ giòn hấp dẫn và hàm lượng calo thấp, củ đậu xứng đáng có một vị trí quan trọng trong chế độ ăn uống lành mạnh của bạn.
Rau diếp cá, hay còn gọi là giấp cá, không chỉ là một loại rau gia vị quen thuộc mà còn là một vị thuốc quý với nhiều công dụng bất ngờ. Với hương vị đặc trưng hơi tanh, rau diếp cá mang đến những lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc mà có thể bạn chưa biết.
Củ sen không chỉ là nguyên liệu bổ dưỡng trong ẩm thực mà còn là 'bí quyết làm đẹp' tự nhiên được nhiều người ưa chuộng. Nhờ giàu vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa, củ sen giúp cải thiện làn da, nuôi dưỡng mái tóc khỏe đẹp từ bên trong...
Nước ép diếp cá là thức uống bổ dưỡng, đem tới nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng không phải ai cũng có thể uống được.
Chế độ ăn rất quan trọng trong việc giảm cân, giảm mỡ trong đó có mỡ bụng. Một số loại thực phẩm có thể giúp kích thích quá trình trao đổi chất, giảm cân và làm thon gọn vòng eo...