Ốc bươu ngâm 'thủy tinh lỏng', bác sĩ cảnh báo nóng

Hóa chất này không được phép sử dụng trong thực phẩm hay trong bất kỳ công đoạn chế biến, bảo quản thực phẩm nào.

Siết chặt an toàn thực phẩm dịp Tết

HNN - Những ngày giáp tết Nguyên đán luôn là thời điểm thị trường sôi động nhất trong năm, khi nhu cầu mua sắm, tiêu dùng thực phẩm của người dân tăng cao. Cùng với đó, nguy cơ mất an toàn thực phẩm (ATTP) và tình trạng hàng giả, hàng nhái, hàng kém chất lượng gia tăng, đòi hỏi các lực lượng chức năng phải chủ động, quyết liệt hơn trong công tác kiểm tra, giám sát nhằm bảo vệ sức khỏe cộng đồng.

Sở GD&ĐT TP.HCM ra thông báo quan trọng về sách giáo khoa

Sở GD&ĐT chỉ đạo các trường hướng dẫn học sinh sử dụng, bảo quản SGK đúng cách, đồng thời không được ép học sinh mua sách mới.

Bí quyết giữ bưởi Diễn tươi lâu, càng để càng ngọt thơm suốt Tết

Chọn đúng quả và cách bảo quản phù hợp giúp bưởi Diễn giữ ngon từ 3 đến 6 tháng, mang lại hương vị ngọt ngào, thơm mát suốt dịp Tết.

Rượu vang đỏ có thời hạn sử dụng bao lâu?

Rượu vang đỏ có thời hạn sử dụng bao lâu khi không ít người tin rằng rượu vang để càng lâu càng ngon nên thoải mái để mà không chú ý đến bảo quản hay chất lượng

Phát hiện vi phạm an toàn thực phẩm tại siêu thị bán lẻ

Đoàn kiểm tra liên ngành số 1 Hà Nội sáng 26/1 kiểm tra an toàn thực phẩm, nguồn gốc hàng hóa bày bán, lưu thông tại các xã Mỹ Đức, Hương Sơn, Mỹ Đức, Hồng Sơn, Phúc Sơn nhằm bảo đảm sức khỏe người tiêu dùng trong dịp Tết.

Quy hoạch bảo tồn di tích Chiến trường Điện Biên Phủ

Phó Thủ tướng Mai Văn Chính vừa ký Quyết định số 135/QĐ-TTg phê duyệt Quy hoạch bảo quản, tu bổ, phục hồi Di tích lịch sử quốc gia đặc biệt Chiến trường Điện Biên Phủ, tỉnh Điện Biên…

Chi cục Dự trữ Nhà nước khu vực IX cùng người dân vượt qua khó khăn

Trong năm 2025, Chi cục Dự trữ Nhà nước khu vực IX triển khai nghiêm túc, hiệu quả công tác nhập, xuất, bảo quản hàng dự trữ quốc gia. Đặc biệt, đơn vị đã chủ động phối hợp chặt chẽ với chính quyền địa phương, tổ chức xuất cấp kịp thời lương thực, vật tư, thiết bị dự trữ quốc gia giúp người dân khắc phục hậu quả thiên tai.

Có nên dùng tiếp nồi cơm điện khi lớp chống dính đã bị bong tróc?

Nồi cơm điện là thiết bị mà bất kỳ bà nội trợ nào cũng ưu ái sở hữu. Tuy nhiên sẽ rất ít người quan tâm đến cách bảo quản cũng như thay mới chúng một cách khoa học.

Vì sao nguy cơ mất ATTP thường gia tăng vào dịp cuối năm?

Nguy cơ mất ATTP gia tăng vào dịp cuối năm khi nhu cầu tiêu thụ thực phẩm tăng vọt, thị trường trở nên khó kiểm soát hơn bình thường.

Bật nắp quan tài 2.000 năm tuổi, cảnh tượng bên trong gây choáng

Chiếc quan tài 2.000 năm tuổi được mở niêm phong gần đây ở Ý hé lộ một xác ướp được bảo quản hoàn hảo, mở ra những khám phá khảo cổ học mới.

Từ 8/3, vi phạm quy định về số hóa tài liệu dự trữ bị phạt đến 40 triệu đồng

Chính phủ đã ban hành Nghị định 31/2026/NĐ-CP quy định xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực lưu trữ.

Nước đun sôi để nguội trong nhiều ngày có nên uống?

Nhiều gia đình có thói quen đun sôi nước rồi để nguội dùng dần trong nhiều ngày. Tuy nhiên, việc bảo quản và sử dụng nước đun sôi để lâu có thực sự an toàn hay không là điều không phải ai cũng hiểu đúng.

Những thói quen nhỏ giúp điện thoại, laptop ít hỏng vặt

Phần lớn thiết bị điện tử không hỏng vì quá cũ, mà do cách người dùng bảo quản và sử dụng hằng ngày.

Hoàn thiện các quy định của pháp luật về dữ liệu điện tử trong điều tra vụ án

Ngày 23/1, tại Học viện An ninh nhân dân (ANND), Hội đồng Lý luận Bộ Công an đã tổ chức Hội thảo khoa học cấp hội đồng 'Thu thập, bảo quản, phân tích, phục hồi dữ liệu điện tử trong điều tra các vụ án xâm phạm an ninh quốc gia'. Thừa ủy quyền của lãnh đạo Bộ Công an, Đại tá, GS.TS Nguyễn Trường Thọ, Phó Giám đốc Học viện ANND chủ trì hội thảo.

Hành khách bỏ quên tài sản giá trị lớn trên tàu SE20

Hơn 2.000 USD cùng nhiều tờ giấy tờ quan trọng hành khách để quên trên tàu SE20 đã được tổ tàu bảo quản và sẽ trao trả đầy đủ vào tối nay 23-1.

Tổ tàu phát hiện và trao trả hơn 2.000 USD cho hành khách bỏ quên

Tổng Công ty Đường sắt Việt Nam cho biết, một hành khách đã bỏ quên tài sản trị giá hơn 2.000 USD cùng nhiều tờ giấy tờ quan trọng trên chuyến tàu SE20. Với tinh thần trách nhiệm và trung thực của tổ tàu, toàn bộ tài sản đã được bảo quản và sẽ trao trả đầy đủ cho hành khách vào tối nay (23/1) khi tàu SE19 tới ga Ninh Bình.

Vì sao pate dễ gây ngộ độc và cách xử lý để tránh hậu quả nặng nề

Pate là món ăn quen thuộc, giàu đạm và chất béo, nhưng cũng tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc thực phẩm nếu nguyên liệu không bảo đảm, chế biến mất vệ sinh hoặc bảo quản sai cách. Nhận diện sớm nguyên nhân và xử lý kịp thời là yếu tố then chốt để bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.

Phát hiện phù điêu vị thần và sư tử tại tháp Dương Long

Chiều 22-1, Bảo tàng tỉnh Gia Lai đã đưa hai hiện vật Champa vừa phát hiện tại tháp Dương Long (xã Bình An, tỉnh Gia Lai) về bảo tàng để xử lý, bảo quản.

Phát hiện, thu hồi 16 quả đạn cối dưới chân cầu Hòa Bình

Ban Chỉ huy Quân sự phường Hòa Bình cho biết, đơn vị vừa phối hợp với Công an phường thu hồi 16 quả đạn cối các loại tại khu vực dưới chân cầu Hòa Bình.

Phạt đến 30 triệu đồng với hành vi sử dụng tài liệu lưu trữ để bôi nhọ, xúc phạm cá nhân

Chính phủ vừa ban hành Nghị định số 31/2026/NĐ-CP quy định xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực lưu trữ. Theo đó, mức phạt tiền tối đa đối với cá nhân là 30 triệu đồng, đối với tổ chức là 60 triệu đồng.

Phạt hành chính đến 30 triệu đồng với hành vi sử dụng tài liệu lưu trữ để bôi nhọ, xúc phạm cá nhân

Chính phủ ban hành Nghị định số 31/2026/NĐ-CP ngày 21/01/2026 quy định xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực lưu trữ.

Phát huy giá trị Di tích quốc gia đặc biệt chiến trường Điện Biên Phủ gắn với phát triển du lịch bền vững

Phó Thủ tướng Mai Văn Chính vừa ký Quyết định số 135/QĐ-TTg phê duyệt Quy hoạch bảo quản, tu bổ, phục hồi Di tích lịch sử quốc gia đặc biệt chiến trường Điện Biên Phủ, tỉnh Điện Biên.

Cách phân biệt màng bọc thực phẩm PE và PVC để đảm bảo an toàn cho sức khỏe

Việc lựa chọn đúng loại màng bọc thực phẩm không chỉ giúp bảo quản thức ăn tươi ngon mà còn bảo vệ sức khỏe gia đình khỏi các hóa chất độc hại từ nhựa kém chất lượng.

Gỡ nút thắt chế biến, nâng giá trị nông sản Lâm Đồng

Lâm Đồng đang từng bước tháo gỡ nút thắt trong chế biến nông sản bằng hàng loạt chính sách khuyến khích đầu tư vào sơ chế, bảo quản...

Phát huy giá trị di tích, hình thành thương hiệu du lịch đặc sắc cho Điện Biên

Phó Thủ tướng Mai Văn Chính vừa kí Quyết định số 135/QĐ-TTg phê duyệt Quy hoạch bảo quản, tu bổ và phục hồi Di tích lịch sử quốc gia đặc biệt Chiến trường Điện Biên Phủ.

Xây dựng hệ thống cơ sở dữ liệu quốc gia về dự trữ quốc gia thống nhất, liên thông

Sáng 21/1, tại Hà Nội, Đoàn công tác Bộ Tài chính đã đến kiểm tra và làm việc với Cục Xe máy-Vận tải, Tổng cục Hậu cần-Kỹ thuật về công tác dự trữ quốc gia.

Cứu chữa kịp thời ba trẻ nhỏ nhập viện nghi do ngộ độc thuốc an thần

Bệnh viện Đa khoa tỉnh Quảng Trị khuyến cáo người dân cần quản lý và bảo quản thuốc tại nhà, tránh xa tầm tay trẻ em; nhắc nhở giáo dục trẻ không được tự ý sử dụng thuốc.

Phê duyệt Quy hoạch bảo quản, tu bổ, phục hồi Di tích quốc gia đặc biệt Di tích lịch sử Chi Lăng

Phó Thủ tướng Mai Văn Chính ký Quyết định số 136/QĐ-TTg phê duyệt Quy hoạch bảo quản, tu bổ, phục hồi Di tích quốc gia đặc biệt Di tích lịch sử Chi Lăng, nhằm bảo tồn giá trị lịch sử tiêu biểu gắn với phát triển du lịch bền vững của tỉnh Lạng Sơn. Theo quyết định, phạm vi nghiên cứu lập quy hoạch có tổng diện tích là 2.428,83 ha, bao gồm: Khu Di tích lịch sử Chi Lăng, gồm 24 điểm di tích quốc gia đặc biệt, diện tích 284,23 ha và 22 điểm di tích quốc gia, diện tích 150,41 ha; Đền thờ Chi Lăng, diện tích 100 ha và vùng không gian cảnh quan kết nối các khu vực nghiên cứu lập quy hoạch, diện tích 1.894,2 ha.

Phát hiện cơ sở giò, chả tại Hà Nội sử dụng hàn the

Phòng Cảnh sát kinh tế Công an TP Hà Nội phối hợp với Chi cục Quản lý thị trường Hà Nội kiểm tra, phát hiện một cơ sở sản xuất, kinh doanh giò, chả trên địa bàn Hà Nội có sử dụng hàn the trong quá trình sản xuất.

Phát huy giá trị di tích Chiến trường Điện Biên Phủ gắn với phát triển du lịch bền vững

Phó Thủ tướng Mai Văn Chính vừa ký Quyết định số 135/QĐ-TTg ngày 19/1 phê duyệt Quy hoạch bảo quản, tu bổ, phục hồi Di tích lịch sử quốc gia đặc biệt Chiến trường Điện Biên Phủ, tỉnh Điện Biên.

Bảo tồn Di tích quốc gia đặc biệt Chi Lăng gắn với phát triển du lịch

Quy hoạch bảo quản, tu bổ, phục hồi di tích Chi Lăng, nhằm bảo tồn giá trị lịch sử tiêu biểu gắn với phát triển du lịch bền vững của Lạng Sơn.

Đưa Điện Biên trở thành trung tâm du lịch trọng điểm của khu vực Trung du miền núi phía Bắc

Phó Thủ tướng Mai Văn Chính ký Quyết định số 135/QĐ-TTg phê duyệt Quy hoạch bảo quản, tu bổ, phục hồi Di tích lịch sử quốc gia đặc biệt Chiến trường Điện Biên Phủ, tỉnh Điện Biên.

Rửa thịt trước khi bảo quản trong tủ lạnh - Sai lầm nhiều gia đình đang mắc

Rửa thịt trước khi cho vào tủ lạnh là thói quen phổ biến trong nhiều gia đình với mong muốn làm sạch bụi bẩn, máu còn sót lại. Tuy nhiên, theo các khuyến cáo an toàn thực phẩm, cách làm này không những không giúp thịt 'sạch' hơn mà còn tiềm ẩn nhiều nguy cơ đối với sức khỏe.

Phát hiện hơn 3.200 thùng bia ngoại không rõ nguồn gốc ở TPHCM

Số bia này đã được chuyển về kho tang vật của Cục Quản lý và Phát triển thị trường trong nước ở phường Bình Trị Đông, TPHCM để bảo quản, chờ xử lý

Tu bổ, phục hồi Di tích lịch sử Chi Lăng (Lạng Sơn)

Phó Thủ tướng Mai Văn Chính ký Quyết định số 136/QĐ-TTg phê duyệt Quy hoạch bảo quản, tu bổ, phục hồi Di tích quốc gia đặc biệt Di tích lịch sử Chi Lăng, tỉnh Lạng Sơn.

Phòng ngừa trộm đột nhập tháng 'củ mật'

Thời gian qua, tình hình tội phạm đột nhập trộm cắp tài sản trên địa bàn nông thôn tỉnh Cà Mau tuy được kiềm chế nhưng vẫn tiềm ẩn nhiều yếu tố phức tạp, nhất là vào thời điểm cận Tết Nguyên đán.