Lực lượng chức năng tỉnh Ninh Bình vừa phát hiện một cơ sở sản xuất giò, chả trên địa bàn đang tàng trữ gần 100kg hàn the cùng 154kg giò, chả thành phẩm và bán thành phẩm có dấu hiệu chứa chất cấm trong quá trình chế biến.
Lực lượng chức năng tỉnh Ninh Bình vừa phát hiện gần 100kg hàn the được tích trữ tại một cơ sở sản xuất giò, chả trên địa bàn. Đồng thời, 154 kg giò, chả đang được sản xuất nghi có chứa chất hàn the - chất không được phép sử dụng trong chế biến thực phẩm theo quy định hiện hành.
Lực lượng chức năng tỉnh Ninh Bình phát hiện cơ sở sản xuất giò chả Bảng An tích trữ gần 100kg hàn the để chế biến thực phẩm nhằm tăng độ giòn và dai.
Ngày 11/5, lực lượng chức năng xã Bình Giang (tỉnh Ninh Bình) đã kiểm tra, phát hiện một cơ sở sản xuất giò chả trên địa bàn tàng trữ gần 100 kg hàn the, chất cấm sử dụng trong chế biến thực phẩm theo quy định của Bộ Y tế.
Sáng 10/5, lực lượng kiểm tra liên ngành tỉnh Ninh Bình phát hiện một cơ sở sản xuất giò chả tại xã Bình Giang sử dụng hàn the - một loại chất bị cấm trong chế biến thực phẩm.