Muối biển là nguyên liệu quen thuộc trong gian bếp mỗi gia đình, nhưng nước biển – dù cũng chứa muối – lại không thể sử dụng trực tiếp cho việc ăn uống. Vì sao lại như vậy?
Basedow là bệnh lý tuyến giáp thường gặp, có thể gây những biến chứng nguy hiểm. Trong quá trình điều trị bệnh, nhiều người thắc mắc bị basedow có được uống sâm không? Dưới đây là giải đáp của chuyên gia.
Một yếu tố không thể thiếu cho hoạt động của tuyến giáp chính là i-ốt – một vi chất dinh dưỡng thiết yếu mà cơ thể không thể tự tổng hợp, buộc phải được cung cấp từ bên ngoài qua thực phẩm và nước uống.
Bạn đọc Minh Lý (Đà Nẵng) hỏi: 'Xét nghiệm máu có thể phát hiện sớm ung thư tuyến giáp không? Ung thư này do đâu, có dễ điều trị?'
Rong biển, một loại thực phẩm quen thuộc trong ẩm thực châu Á, đang ngày càng được ưa chuộng trên toàn thế giới nhờ những lợi ích sức khỏe tuyệt vời mà nó mang lại. Với hàm lượng dinh dưỡng cao, rong biển được mệnh danh là 'siêu thực phẩm' từ đại dương.
Loài cây này mọc dại khắp Việt Nam, bạn thậm chí có thể tìm thấy chúng ở ven đường hay trên các bãi đất hoang.
Tuyến giáp, một tuyến nội tiết hình cánh bướm nhỏ bé nằm ở cổ, đóng vai trò then chốt trong việc điều hòa hoạt động của cơ thể. Để tuyến giáp hoạt động trơn tru, chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng. Chế độ ăn uống đa dạng gồm rau, trái cây, ngũ cốc và các loại đậu cung cấp các chất dinh dưỡng giúp điều chỉnh các chức năng tuyến giáp.
Sau 2 ngày uống nước kiềm và nhịn ăn, người phụ nữ bất tỉnh và được đưa vào bệnh viện cấp cứu.
Tự ý bỏ thuốc điều trị bệnh bướu cổ để uống nước kiềm theo hướng dẫn của 'thầy lang' trên Facebook, người phụ nữ bất tỉnh, phải đến viện cấp cứu.
Từ xa xưa, muối không chỉ là gia vị mà còn là một yếu tố thiết yếu cho sức khỏe con người. Tuy nhiên, ít ai biết rằng vào thời cổ đại, muối từng là mặt hàng khan hiếm và đắt đỏ đến mức nhiều người nghèo không thể mua nổi. Vậy khi không có muối, họ đã dùng gì để chế biến món ăn?
Các món ăn giàu selen, cung cấp iốt như trứng, sữa chua, rong biển, cá béo... giúp tuyến giáp hoạt động ổn định, phòng tránh bệnh. Bổ sung iốt từ thực phẩm có thể hỗ trợ sản xuất hormone tuyến giáp, làm giảm nguy cơ bướu cổ.
Viêm giáp Hashimoto là tình trạng rối loạn tự miễn dịch gây suy giáp mạn tính. Bệnh có thể diễn biến thầm lặng, người bệnh không có biểu hiện trong nhiều năm, chỉ phát hiện ra khi tuyến giáp to hoặc chỉ số xét nghiệm máu bất thường. Tại Mỹ, viêm giáp Hashimoto là nguyên nhân chủ yếu gây suy giáp.
Chỉ người tinh tường mới phát hiện ra giá trị đặc biệt của loại rau dại 'nhỏ mà có võ' này.
Bác sĩ (BS) chuyên khoa II Nguyễn Hữu Huy, Phó trưởng khoa Ngoại tổng quát, Bệnh viện Đa khoa Đồng Nai, vừa là một trong 16 cá nhân tiêu biểu của tỉnh Đồng Nai được phong tặng danh hiệu Thầy thuốc Ưu tú.
Để giữ sức khỏe tuyến giáp luôn ở trạng thái tốt nhất bạn nên ăn và hạn chế một số thực phẩm sau.
Bắp cải là thực phẩm quen thuộc, giàu dinh dưỡng nhưng bạn cần lưu ý đến thành phần giảm khả năng tổng hợp hormone tuyến giáp.
Tháng 4/2000, sau khi tốt nghiệp Trường đại học Y Thái Nguyên, bác sĩ Ðào Thanh Quyết về nhận công tác tại khoa Hồi sức cấp cứu, Bệnh viện đa khoa Nghĩa Lộ (tỉnh Yên Bái). Tháng 9/2019, bác sĩ Quyết được điều động đến Trung tâm Y tế huyện Trấn Yên; tháng 6/2024, anh được điều động giữ chức Giám đốc Bệnh viện Nội tiết tỉnh Yên Bái. Gần 25 năm làm việc, dù ở cương vị nào, bác sĩ Quyết đều hoàn thành xuất sắc nhiệm vụ được giao.
Mặc dù bắp cải mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng những người có vấn đề về sức khỏe vẫn cần lưu ý, đặc biệt là khi ăn bắp cải luộc chưa kỹ hoặc salad bắp cải.
Bài viết dưới đây sẽ giải đáp băn khoăn ăn bắp cải sống hay chín tốt hơn.
Bắp cải là loại rau chứa nhiều vitamin và chất xơ, nhiều ý kiến cho rằng loại rau này có thể giúp giảm cân.
Trong thành phần của rau bắp cải chứa nhiều chất chống oxy hóa, tác dụng loại bỏ các gốc tự do có hại, khả năng giảm viêm, phòng ngừa ung thư.
Bắp cải chứa nhiều vitamin B, C, K, E và khoáng chất như canxi, kẽm, sắt, kali nhưng một số nhóm người dưới đây nên hạn chế ăn để tránh ảnh hưởng tới sức khỏe.
Bắp cải là loại rau phổ biến, 'ra chợ là thấy', rất giàu dinh dưỡng, ngoài làm món ăn còn mang đến rất nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Không chỉ là món ăn, bắp cải còn mang lại nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe, dưới đây là một số bài thuốc từ bắp cải.
Ít ai biết thành phần trong rau bắp cải có thể giúp chúng ta phòng tránh và hỗ trợ chữa trị nhiều bệnh lý quan trọng.
Bắp cải là loại rau phổ biến trong mùa đông, tốt cho sức khỏe nhưng không phải ai cũng có thể ăn được loại rau này.
Mùa Đông lạnh nên con người có xu hướng giữ nhiệt trong cơ thể để giữ ấm, đồng thời cũng ăn nhiều đồ ăn tính nóng, các thực phẩm có tính nóng sẽ khiến cơ thể bị nóng quá mức.
Rối loạn chức năng tuyến giáp có thể gây ra các bệnh cường tuyến giáp, suy tuyến giáp, bướu lành tuyến giáp và ung thư tuyến giáp... rất nguy hiểm.
Iốt là một khoáng chất thiết yếu, thường không được quan tâm nhiều như các dưỡng chất khác, nhưng lại rất quan trọng đối với việc sản xuất hormone tuyến giáp, ảnh hưởng đến quá trình trao đổi chất, chức năng não…
Câu hỏi bắp cải hình bầu dục hay hình tròn ngon hơn được nhiều người đặt ra trước sự đa dạng của các giống bắp cải trên thị trường hiện nay.
Củ cải là loại rau củ quen thuộc trong bữa ăn của người Việt nhưng ít ai biết rằng, củ cải tuy tốt nhưng không phải ai cũng nên ăn.
Bướu giáp (hay bướu cổ) là một bệnh lý phổ biến của tuyến giáp. Bên cạnh các phương pháp điều trị của y học hiện đại, một số bài thuốc Đông y cũng có tác dụng hỗ trợ điều trị hiệu quả.
Mới đây, các bác sĩ Khoa Ung bướu 2, Bệnh viện Bãi Cháy đã phẫu thuật thành công cho trẻ 12 tuổi mắc ung thư tuyến giáp di căn hạch cổ. Đây là trường hợp bệnh nhân ung thư tuyến giáp trẻ tuổi nhất từng được phẫu thuật điều trị tại bệnh viện.
Bé gái 12 tuổi ở Quảng Ninh phát hiện mắc ung thư tuyến giáp di căn hạch cổ. Đây là trường hợp bệnh nhân ung thư tuyến giáp trẻ tuổi nhất từng được phẫu thuật điều trị tại Bệnh viện Bãi Cháy.
Thấy nhiều hạch ở cổ phải nhưng nuốt không nghẹn cũng không sút cân, run tay chân.., bé gái 12 tuổi ở Quảng Ninh đi khám, được phát hiện ung thư tuyến giáp di căn hạch cổ. Đây cũng là bệnh nhân ung thư tuyến giáp trẻ tuổi nhất từng được phẫu thuật điều trị tại bệnh viện.