Một ngày food tour Lạng Sơn, du khách có thể thưởng thức từ bánh cuốn trứng, phở chua, bánh ngải đến lợn quay, vịt quay lá mắc mật trứ danh.
Mới đây, Hà Nội được tạp chí uy tín Time Out vinh danh trong danh sách 10 điểm đến có ẩm thực đường phố hấp dẫn nhất châu Á năm nay, với vị trí thứ 2, chỉ xếp sau Penang (Malaysia).
Tạp chí Time Out (Anh) vừa công bố danh sách những điểm đến có đồ ăn đường phố hấp dẫn nhất châu Á, trong đó Hà Nội đứng thứ 2.
Với kho tàng món ngon trải dài khắp phố phường, Hà Nội vừa được tạp chí Time Out vinh danh ở vị trí thứ 2 trong danh sách '10 điểm đến ẩm thực đường phố hấp dẫn nhất châu Á', chỉ xếp sau Penang (Malaysia) và vượt qua nhiều 'thiên đường ẩm thực' quen thuộc như Singapore, Bangkok hay Osaka.
Giữa những con đường bê tông phẳng lì, ruộng đồng xanh mướt và nếp làng đậm chất Bắc Bộ, xã Bình Minh (Hà Nội) hôm nay đang đổi thay từng ngày. Không chỉ giữ lại hồn quê trong từng sản phẩm truyền thống, người dân còn biết cách làm mới bằng công nghệ, bằng tinh thần hợp tác, để xây dựng một miền quê đáng sống và giàu bản sắc. Trong bức tranh đổi thay ấy, kinh tế tập thể - mà nòng cốt là các HTX, đang giữ vai trò 'đầu tàu', tạo sức bật quan trọng cho tiến trình phát triển ở xã Bình Minh.
Ngoài món dê tái chanh đã được chuyên trang ẩm thực toàn cầu Taste Atlas xếp vào danh sách những món thịt dê ngon nhất thế giới, Ninh Bình còn có nhiều đặc sản khiến du khách không thể bỏ lỡ.
Hà Nội được Time Out vinh danh trong top 10 điểm đến ẩm thực đường phố hấp dẫn nhất châu Á.
Hà Nội vừa được tạp chí Time Out vinh danh trong top 10 điểm đến ẩm thực đường phố hấp dẫn nhất châu Á.
Hà Nội được Time Out vinh danh trong top 10 điểm đến ẩm thực đường phố hấp dẫn nhất châu Á.
Mới đây, Hà Nội vinh dự xếp ở vị trí thứ 2 trong danh sách 10 điểm đến có ẩm thực đường phố ngon nhất châu Á do Time Out công bố.
Tạp chí Time Out (Anh) vừa công bố danh sách top 10 thành phố có đồ ăn đường phố ngon nhất châu Á, trong đó Hà Nội vinh dự xếp vị trí thứ hai, chỉ sau Penang (Malaysia).
Nghệ sĩ Phương Dung - 'nữ hoàng đánh ghen' bởi các vai diễn quá xuất sắc trên sân khấu kịch và màn ảnh, có cuộc sống cô đơn không chồng con ở tuổi 63.
Với 12 năm sống ở Hà Nội và biên soạn 10 cuốn cẩm nang du lịch Việt Nam, cây bút Joshua Zukas của trang Business Insider cho biết nhiều du khách quốc tế thường mắc lỗi giống nhau khi lần đầu đến Việt Nam.
Ngang qua chung cư tôi là một con phố có tên rất bình dị là Đường 59. Tuy là đường phụ nhưng lại nằm trên trục nối ba khu chung cư rất gần nhau, đan với những con đường hẻm đi ngang chợ, khu dân cư đông đúc.
Hà Nội là 'thủ phủ ẩm thực' của Việt Nam với những món ăn gắn liền cùng lịch sử, văn hóa và ký ức cộng đồng. Nhiều món ăn đã được vinh danh là Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia, trở thành biểu tượng không thể thiếu trong đời sống người Hà Nội.
Bánh cuốn, chả cá Lã Vọng và cỗ Bát Tràng được Bộ Văn hóa Thể thao và Du lịch công nhận Di sản Văn hóa Phi Vật thể Quốc gia.
Từ 30/8/2025-30/9/2025, tại Làng Văn hóa-Du lịch các dân tộc Việt Nam sẽ tổ chức nhiều hoạt động hấp dẫn, là địa điểm không thể bỏ qua của du khách trong những ngày nghỉ lễ Quốc khánh 2/9.
Bánh cuốn Thanh Trì mang đậm bản sắc ẩm thực thanh lịch, tinh tế của người Tràng An, đã ghi dấu trong ký ức đô thị. Trong thực đơn quốc yến đón tiếp Tổng thống Mỹ Donald Trump đến thăm Việt Nam năm 2017, bánh cuốn Thanh Trì là một trong các món được chiêu đãi.
Mới đây, nghề làm bánh cuốn của làng Thanh Trì (phường Vĩnh Hưng, Hà Nội) đã chính thức được đưa vào danh mục Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia. Đây không chỉ là điểm nhấn trong công tác bảo tồn mà còn là nền tảng để làng nghề phát huy giá trị di sản gắn với phát triển du lịch, đóng góp vào sự phát triển kinh tế - xã hội của địa phương.
Nghề làm bánh cuốn Thanh Trì (phường Vĩnh Hưng), tri thức chế biến và thưởng thức Chả cá Lã Vọng và tri thức nấu cỗ Bát Tràng (xã Bát Tràng) vừa được Bộ Văn hóa Thể thao và Du lịch công nhận Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia.
Bánh cuốn Thanh Trì – món ăn quen thuộc của rất nhiều tín đồ đam mê ẩm thực Hà thành - được công nhận là di sản văn hóa phi vật thể quốc gia.
Bánh cuốn trắng trong, điểm thêm hành phi vàng ruộm của Hà Nội không chỉ níu chân thực khách, mà giờ đây còn được vinh danh là Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia.
Việt Nam có nhiều loại bánh cuốn, mỗi vùng miền đều có biến tấu riêng với những nguyên liệu khác nhau. Có thể kể đến một số loại bánh cuốn nổi tiếng như bánh cuốn Thanh Trì (Hà Nội), bánh cuốn Phủ Lý, bánh cuốn Cao Bằng, bánh mướt Nghệ An, bánh cuốn Mão Điền (Bắc Ninh)...
Từ hàn the trong giò chả, formol trong măng tươi đến thuốc kích thích tăng trưởng và chất bảo quản trái phép tồn dư ở rau quả, những chất đã bị cấm từ lâu nhưng vẫn len lỏi trong bữa ăn hằng ngày của người Việt. Vấn nạn này cũng đặt ra câu hỏi hệ thống giám sát an toàn thực phẩm ở đâu khi người tiêu dùng vẫn chưa được bảo vệ đúng nghĩa?
Sau biến cố gia đình, nhiều phụ nữ lặng lẽ gánh cả hai vai, vừa là cha vừa là mẹ. Không chỉ giữ cho con một mái nhà đủ đầy, các chị còn vun vào đó tình thương, bản lĩnh và hy vọng-nâng đỡ con vững bước giữa đời.
Chất cấm này không được phép sử dụng trong thực phẩm vì có nguy cơ gây ung thư và nhiều bệnh khác.
Đi chơi Hong Kong bốn ngày, chị em ca sĩ Yến Trang - Yến Nhi yêu thích ngỗng quay, bò hầm, bánh cuốn, bánh trứng, bánh dứa và nhiều loại chè truyền thống.
Mới đây, Chad thưởng thức một món đặc sản khiến anh phải thốt lên: 'Thật khó tin khi tôi đã mất hơn 1 thập kỷ mới biết tới món ăn đặc biệt này của Việt Nam'.
Tự chuẩn bị thực phẩm từ A-Z, gia đình 23 người từ Hà Nội có chuyến nghỉ Sầm Sơn đáng nhớ với 10kg cua, 100 trứng và hàng loạt món ăn nhà làm.
Họ còn đem rau đã sơ chế, hành phi, ruốc, bánh cuốn, chả... để có những bữa ăn hợp khẩu vị ở nơi du lịch.
Sáng nay (22/7), dự báo là ngày đầu tiên Hà Nội đón bão số 3, nhịp sống Hà Nội vẫn diễn ra bình yên. Người dân linh hoạt thích ứng, theo dõi thông tin thời tiết, chủ động sắp xếp sinh hoạt và công việc
Nếu chưa biết đi đâu, ăn gì khi tới Hà Nội những ngày đầu tháng 9 này, hãy cùng tham khảo lịch trình 1 ngày khám phá Thủ đô mà nhà Hoa gợi ý nhé!
Nhan sắc 'lên hương' đến khó tin của Phương Oanh khiến khán giả ngỡ ngàng, cô nàng lộng lẫy khi diện trang phục cổ trang.
Ẩm thực không chỉ là chuyện ăn uống, mà còn là ký ức, là văn hóa được gói ghém qua từng nguyên liệu, cách nêm nếm và bàn tay người đứng bếp. Người giữ vị, đó có thể là bà, là mẹ, hay những nghệ nhân âm thầm nơi góc bếp nhỏ, chính là người lưu giữ linh hồn của ẩm thực.
Ở mảnh đất Hà Tĩnh 'chảo lửa túi mưa' có một thứ quà quê dân dã, độc lạ khiến ai đi xa cũng nhớ về. Một món ăn phía trong nóng giòn, ngoài mềm ướt, tưởng như nghịch lý nhưng lại hòa quyện gói trọn vị quê - ram bánh mướt Hà Tĩnh.
Bánh cuốn tôm chua – món ăn dân dã mà tinh tế của xứ Huế, mang hương vị chua cay hài hòa, khiến thực khách mê mẩn ngay từ lần thưởng thức đầu tiên.
HHTO - Khoảnh khắc thân thiết của bộ ba đáng yêu Pam - Đậu - Bún trong tập 15 'Mẹ Vắng Nhà Ba Là Siêu Nhân' hiện nhận về lượt tương tác lớn trên mạng xã hội.
Ẩm thực Quảng Ninh phong phú với nhiều món ăn quen thuộc như bún, bánh cuốn được chế biến từ nguyên liệu địa phương. Sự kết hợp giữa đặc sản vùng biển và cách nấu truyền thống tạo nên sức hút riêng, phù hợp để trải nghiệm trong hành trình du lịch mùa hè.