Một trong những nhà hàng danh giá nhất nước Pháp vừa thực hiện cú chuyển mình lịch sử khi loại bỏ gần như toàn bộ thực phẩm từ động vật khỏi thực đơn, chuyển sang phục vụ ẩm thực thuần chay.
Toàn thế giới chỉ có 142 nhà hàng đạt được 3 sao Michelin - tức thuộc hàng xuất sắc nhất, xứng đáng để thực hiện một cuộc thưởng ngoạn. Bởi vậy, đẳng cấp của những 'haute couture' về ẩm thực này vẫn luôn là chủ đề được giới yêu ẩm thực quan tâm.
Toàn thế giới chỉ có 142 nhà hàng đạt được 3 sao Michelin - tức thuộc hàng xuất sắc nhất, xứng đáng để thực hiện một cuộc thưởng ngoạn. Bởi vậy, đẳng cấp của những 'haute couture' về ẩm thực này vẫn luôn là chủ đề được giới yêu ẩm thực quan tâm.
Toàn thế giới chỉ có 142 nhà hàng đạt được 3 sao Michelin - tức thuộc hàng xuất sắc nhất, xứng đáng để thực hiện một cuộc thưởng ngoạn. Bởi vậy, đẳng cấp của những 'haute couture' về ẩm thực này vẫn luôn là chủ đề được giới yêu ẩm thực quan tâm.