Tuần lễ Ẩm thực 'Mỹ vị Hàn Quốc' hiện đang diễn ra tại hệ thống trung tâm MM Mega Market trên toàn quốc với nhiều hoạt động trải nghiệm.
Những danh hiệu, giải thưởng quốc tế giúp nền ẩm thực Việt ngày càng được quan tâm, tìm kiếm nhiều hơn. Ẩm thực Việt thăng hạng trên các bảng xếp hạng quốc tế, là một trong những bước đệm đưa Việt Nam trở thành bếp ăn thế giới. Tuy nhiên còn đó nhiều việc phải làm để hiện thực hóa giấc mơ này.
Ẩm thực đường phố Hàn Quốc phong phú và đa dạng thu hút thực khách trong nước và ngoài nước, giúp thúc đẩy sự phát triển văn hóa Hàn Quốc.
Đậu phụ xào trứng là món xào có sự kết hợp giữa ẩm thực Hàn Quốc và Trung Hoa, có vị bùi béo, thơm ngon đặc trưng lại vô cùng ngon miệng.
Độ tuổi của khách du lịch nước ngoài đến Hàn Quốc đang ngày càng thay đổi khi làn sóng Hallyu thu hút giới trẻ toàn cầu…
Xuất khẩu kim chi của Hàn Quốc ngày càng ghi nhận được những thành công mới, phần lớn được thúc đẩy bởi các nghiên cứu có lợi cho sức khỏe và sự phổ biến của văn hóa, ẩm thực Hàn Quốc…
Được biết đến như một điểm du lịch hấp dẫn, Hàn Quốc - xứ sở kim chi luôn thu hút đông đảo du khách ngoại quốc tới khám phá. Nếu bạn chưa từng ghé thăm đất nước tuyệt vời này, đừng quên dành chút thời gian để đọc bài viết này. Bài viết sẽ giới thiệu 8 hoạt động bạn nên thử khi tới Hàn Quốc, giúp bạn hiểu rõ hơn về văn hóa và cuộc sống hàng ngày của người dân nơi đây.
Lòng lợn nhồi huyết được đưa vào phục vụ tại nhà hàng fine dining Lee Buk Bang tại Hàn Quốc. Đây là hình thức dùng bữa tại nhà hàng cao cấp, hướng tới trải nghiệm ẩm thực tinh tế, sang trọng với các món chất lượng.
Theo chuyên gia ẩm thực Park Sang-hyun, các món ăn được lựa chọn 'không phản ánh bản sắc địa phương của Busan và không giúp quảng bá thành phố này như một điểm đến ẩm thực.'
Từ món ăn đường phố đến ẩm thực fine dining, món lòng lợn tại nhà hàng Lee Buk Bang ở quận Mapo, Seoul mang lại cho thực khách hương vị truyền thống trong nhà hàng cao cấp.
Sự tương đồng về khẩu vị, đồng thời được Kpop và Cpop lăng xê, các món ăn vặt Hàn, Trung nhanh chóng 'hot' tại Việt Nam. Tuy nhiên, không phải sản phẩm nào cũng thu hút khách Việt.
Ẩm thực là phần trọng tâm của trải nghiệm Tết Nguyên đán với những món ăn đặc trưng của từng quốc gia được chuẩn bị riêng cho dịp này.
BQQ, kim chi,… đều là những món ăn Hàn Quốc nổi tiếng khắp thế giới.
Áp dụng một số thói quen của người Hàn Quốc như bữa ăn cân bằng với rau củ, thường xuyên ăn kimchi, uống trà,... có thể giúp bạn giảm cân nhanh chóng và bền vững.
Sở hữu tài sản tỷ đô nhưng ái nữ Ottogi lại có đam mê với việc diễn xuất và làm YouTube.
Công viên Ánh Sáng ở quận 7, TP.HCM đang trở thành một trong những địa điểm check-in mới cho giới trẻ khi có hệ thống đèn led cực bắt mắt.
Ẩm thực Hàn Quốc từ lâu đã quá quen thuộc với người Việt Nam đặc biệt là giới trẻ. Các món ăn từ 'xứ sở kim chi' luôn hấp dẫn từ vẻ bề ngoài đến hương vị đậm đà. Nhắc đến món ăn ngon Hàn Quốc nhiều người sẽ nghĩ đến bibimbap hay tokbokki. Thế nhưng, để tìm được địa chỉ chuẩn hương vị Hàn tại Sài Gòn thì không phải ai cũng biết.
Ẩm thực Hàn Quốc thường được yêu thích nhờ hương vị thơm ngon và giá cả hợp lý. Đặc biệt, thời gian qua, điện ảnh đã giúp nền ẩm thực nước này được thế giới biết đến nhiều hơn nữa.
Nhắc đến ẩm thực Hàn Quốc bạn sẽ nhớ ngay đến món ăn nào? Là món gimbab mà các oppa vẫn thường ăn, hay món bánh gạo topokki cay cay với nước sốt sánh quyện mà các chị đẹp thích mê?
Joshua Fyksen, 44 tuổi, đang nắm giữ kỷ lục tới ăn ở nhiều nhà hàng gắn sao Michelin nhất trong một ngày. Anh ăn ở 22 nhà hàng như vậy tại New York (Mỹ).
Trong khi những người Hàn Quốc lớn tuổi, đã quen với văn hóa của thế kỷ trước, phản đối luật mới cấm ăn thịt chó của Chính phủ, thì những người thuộc thế hệ trẻ, coi chó là bạn đồng hành, lại rất ủng hộ.
Kết quả 'Khảo sát tiêu dùng thực phẩm Hàn Quốc ở nước ngoài' công bố ngày 4/1 cho thấy món ăn Hàn Quốc được người nước ngoài ưa chuộng nhất là gà, mì ramen Hàn Quốc và kim chi.
Là một trong những phần thịt đặc sắc của con gà, cánh gà được đầu bếp sáng tạo thành nhiều món ăn thơm ngon. Trong đó, cánh gà chiên mè mang đến hương vị mới lạ cho thực khách trong bữa trưa thứ Sáu.
Từ ngày 11 đến 16-12, tại Trường ĐH Duy Tân (Đà Nẵng) đã diễn ra tuần lễ giao lưu văn hóa ASEAN - Hàn Quốc
Tuần lễ giao lưu văn hóa ASEAN - Hàn Quốc do Viện văn hóa Hàn Quốc và Tổng cục Du lịch Hàn Quốc tại Việt Nam tổ chức tổ chức tại Đà Nẵng.
Xuất khẩu rong biển khô của Hàn Quốc đạt kỷ lục mới nhờ nhận thức của người tiêu dùng ngày càng tăng về tác dụng của các mặt hàng thực phẩm lành mạnh trên toàn cầu.
Tuần lễ Ẩm thực Hàn Quốc chính thức trở lại với chủ đề 'Autumn forest' diễn ra từ ngày 30-11 đến 9-12 tại khách sạn InterContinental Hanoi Landmark72, nhằm giới thiệu và quảng bá các món ăn độc đáo từ nguyên liệu đặc trưng của núi rừng Hàn Quốc.
Ẩm thực Hàn Quốc ngoài những món nổi tiếng như cơm trộn, thịt nướng thì các món lẩu cũng rất được ưa chuộng. Trong đó, Nakji jeongol là món lẩu khá thú vị bởi các thành phần có trong nồi nước dùng.
Tối 1/12, tại Quảng trường Thái Bình, thuộc phường Hoàng Diệu (thành phố Thái Bình) đã diễn ra Chương trình Giao lưu văn hóa-kết nối doanh nghiệp Việt Nam-Hàn Quốc và Hội chợ quốc tế đồng bằng Bắc Bộ 2023.
Tiếp nối thành công của 3 mùa trước, Tuần lễ Ẩm thực Hàn Quốc (Korean Gastronomy Week 2023) chính thức trở lại với chủ đề 'Autumn Forest' diễn ra từ ngày 30/11 – 9/12 nhằm giới thiệu và quảng bá các món ăn độc đáo từ nguyên liệu đặc trưng của núi rừng Hàn Quốc.
Nhờ thành tích học tập xuất sắc, Nguyễn Tiến Huy từng là một trong năm sinh viên Việt Nam được gặp gỡ, trò chuyện cùng Tổng thống Hàn Quốc.