Côn trùng là thực phẩm bổ dưỡng nhưng không lành tính, đặc biệt là những loại côn trùng lạ, không rõ nguồn gốc khai thác.
Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Gia Lai xác định côn trùng gây ngộ độc làm một người chết, ba người cấp cứu là sâu ban miêu.
Một vụ ngộ độc thực phẩm nghiêm trọng vừa xảy ra tại xã Đăk Sông, huyện Kông Chro, tỉnh Gia Lai khiến 1 người tử vong, 2 người trong một gia đình phải nhập viện cấp cứu.