Phát triển chăn nuôi trang trại ở Khánh Vĩnh: Hướng đi hiệu quả

Với hàng chục trang trại chăn nuôi quy mô, áp dụng phương pháp tiên tiến, công nghệ hiện đại…, việc phát triển chăn nuôi trang trại đang là hướng đi hiệu quả ở huyện Khánh Vĩnh.

Phổ biến mô hình trại lạnh

Trang trại nuôi gà thịt quy mô 20.000 con theo mô hình trại lạnh của ông Đoàn Ngọc Viên (thôn Ba Dùi, xã Khánh Bình) nằm khép mình trong vườn dừa râm mát. Cách đây hơn 10 năm, trại gà của ông chỉ nuôi gà đẻ trứng gia công cho Công ty Cổ phần Chăn nuôi CP Việt Nam. Sau đó, công ty khuyến khích người dân chuyển sang mô hình nuôi gà thịt, trại lạnh, khép kín, sàn lót đệm lót sinh học đem lại nhiều lợi ích. Từ trại gà cũ, ông Viên hoàn thiện nhà trại, lắp đặt hệ thống cho ăn tự động, quạt làm mát, camera theo dõi và nhiều thiết bị khác với trị giá đầu tư 700 triệu đồng. Trong quá trình nuôi, phân của gà rơi xuống đệm lót sinh học nên không gây ô nhiễm môi trường. Đến khi gà xuất bán (2 - 3 tháng), phân cũng được thu gom, đóng bao, đem đi tiêu thụ. Công ty cung cấp thức ăn, thuốc thú y, kỹ thuật, tiêu thụ sản phẩm. Nông dân hàng ngày theo dõi sự phát triển của gà mà không tốn công sức cho ăn, dọn dẹp như trước kia. Ông Viên cho biết, với quy mô nuôi gà nói trên, gia đình ông thu được 250 triệu đồng sau khoảng 3 tháng.

Tiêm vắc xin phòng bệnh cho gà con tại trại của ông Đoàn Ngọc Viên.

Còn trang trại nuôi heo quy mô công nghiệp của bà Huỳnh Thị Chín - Giám đốc Công ty TNHH 30-4 Nha Trang tại xã Khánh Hiệp có diện tích hơn 20ha, trong đó khu vực sản xuất 10ha có nhà trại san sát. Với quy mô heo nái đẻ hàng ngàn con, heo nọc 80 con, mỗi tháng, trang trại của bà “cho ra lò” 5.000 heo con cai sữa. Đây là trang trại chăn nuôi theo mô hình khép kín tiên tiến của Tập đoàn CP Thái Lan, bảo đảm ổn định nhiệt và an toàn dịch bệnh. Trong quá trình nuôi, phân, nước thải được xử lý bằng biogas và hồ sinh học, sau khi tách nước được đóng bao, lưu kho và bán cho các cơ sở làm phân vi sinh ở các tỉnh Đắk Lắk, Lâm Đồng. Xác heo chết được tiêu hủy bởi lò thiêu bằng khí biogas. Được biết, công ty của bà vừa hoàn thành đề tài khoa học cấp tỉnh về chọn giống đàn heo hạt nhân bằng công nghệ đánh giá di truyền và phân tích gen.

Theo ông Phan Hải Đăng - Phó Chủ tịch UBND xã Khánh Bình, hiện nay, toàn xã có 5 trang trại nuôi heo với số lượng hơn 20.000 con; 4 trang trại chăn nuôi gà, số lượng hơn 100.000 con... Hoạt động chăn nuôi trang trại trên địa bàn đang phát triển với mô hình trại lạnh, khép kín, áp dụng các giải pháp chăn nuôi tiên tiến về thức ăn, thuốc thú y, chế phẩm bảo vệ môi trường, công nghệ tự động hóa.

Góp phần đa dạng các loại hình chăn nuôi

Ông Lương Nguyễn Nhật Trường - Trưởng phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Khánh Vĩnh cho biết, hiện nay, toàn huyện có hàng chục trang trại chăn nuôi các loại, tập trung tại các xã: Khánh Trung, Khánh Nam, Khánh Bình, Khánh Hiệp..., những khu vực còn nhiều diện tích lớn, ven núi, cách xa khu dân cư. Nhiều nhất là trang trại nuôi heo (14), trang trại nuôi gà (5); ngoài ra còn có các mô hình chăn nuôi bò, vịt, cá quy mô lớn. Các trang trại chăn nuôi heo, gia cầm đã áp dụng công nghệ chăn nuôi trại lạnh, khép kín, phương thức chăn nuôi truyền thống được chuyển đổi sang chăn nuôi gia trại, trang trại, áp dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật, như: Đệm lót sinh học; xử lý chất thải… Bên cạnh đó, việc lai tạo đàn bò, nạc hóa đàn heo được quan tâm, công tác phòng, chống dịch bệnh được duy trì. Chăn nuôi trang trại là xu thế phù hợp của chăn nuôi hiện nay, vì thế đã khuyến khích nông dân, doanh nghiệp mở rộng quy mô chăn nuôi gia súc, gia cầm tập trung, hình thành trang trại với quy mô vừa và nhỏ… Qua đó, phát triển đa dạng các loại hình chăn nuôi gắn với nhu cầu của thị trường, thêm nhiều mô hình chăn nuôi cho giá trị kinh tế cao…

Trại gà khép kín có lắp camera theo dõi.

Thời gian tới, huyện định hướng phát triển chăn nuôi với các giống cao sản theo hướng trang trại, công nghiệp, gắn với an toàn dịch bệnh; chăn nuôi an toàn sinh học; khuyến khích phát triển chăn nuôi theo hướng hữu cơ, giảm thiểu nguy cơ gây ô nhiễm môi trường; nâng cao năng lực kiểm soát dịch bệnh…

V.L