Dinh dưỡng cung cấp năng lượng cho cơ thể. Nếu bạn đang ăn một chế độ ăn uống cân bằng, sẽ nhận được tất cả các chất dinh dưỡng đa lượng và vi lượng. Tuy nhiên, chế độ ăn uống kém và một số tình trạng sức khỏe có thể ngăn cản sự hấp thụ một số chất dinh dưỡng (vitamin và khoáng chất) nhất định.
Loài cá này chứa nhiều axit béo omega-3 nhờ nguồn gốc từ biển. Loại chất béo này có tác dụng chống viêm và hỗ trợ sức khỏe não, tim, đẩy nhanh quá trình trao đổi chất.
Axit béo Omega-3 là vi chất quan trọng đóng vai trò thiết yếu trong cơ thể, nhưng rất nhiều người đang thiếu loại chất béo có lợi này.
Khi bước vào tuổi 60, cơ thể có những thay đổi đáng kể, đòi hỏi sự quan tâm đặc biệt đến chế độ dinh dưỡng, nhất là việc bổ sung vitamin.
Những món ăn tốt cho tim mạch đều có thể dễ dàng chế biến chỉ với vài phút.
Một số thực phẩm quen thuộc nếu dùng đúng cách mỗi ngày có thể mang lại lợi ích lớn cho sức khỏe, tăng cường đề kháng và hỗ trợ chống lão hóa hiệu quả.
Để có đôi mắt sáng, khỏe phụ thuộc vào sự cân bằng của nhiều chất dinh dưỡng. Một số vitamin quan trọng giúp cải thiện thị lực như A, C, E, B, acid béo omega-3… có trong thực phẩm hỗ trợ cải thiện thị lực.
Axit béo omega-3 là chất béo thiết yếu mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt là đối với phụ nữ. Chúng hỗ trợ sức khỏe tim mạch, giảm viêm, thúc đẩy chức năng não, hỗ trợ điều hòa hormone và thậm chí có thể giúp làm dịu cơn đau bụng kinh…
Cá là nguồn cung cấp protein phổ biến trong chế độ ăn. Cá rất giàu dinh dưỡng, ngon miệng và là một bổ sung dinh dưỡng lành mạnh. Vậy da cá có lợi cho sức khỏe không?
Mỹ nghiên cứu trên 25.000 người, phát hiện loại cá giàu dinh dưỡng ngừa suy thận, ở Việt Nam siêu rẻ
Loại cá giàu dinh dưỡng này ở Việt Nam khá phổ biến, lại chế biến được nhiều món ngon.
Omega-3 là axit béo thiết yếu, mang lại nhiều lợi ích cho tim mạch, não bộ và hệ miễn dịch. Tuy nhiên, có nên bổ sung omega-3 mỗi ngày, quanh năm không? Cần lưu ý gì khi bổ sung omega-3?
Xơ vữa động mạch xảy ra khi các mảng bám mỡ tích tụ dọc theo thành động mạch, khiến động mạch bị thu hẹp và hạn chế lưu lượng máu đến tim và các bộ phận khác của cơ thể. Thực phẩm giàu chất chống oxy hóa, axit béo omega-3 và các hợp chất có lợi khác có thể giúp ngăn ngừa mảng bám hình thành trong động mạch.
Selen là một khoáng chất vi lượng thiết yếu hỗ trợ chức năng tuyến giáp và sức khỏe miễn dịch. Nhiều loại protein động vật như thịt và hải sản cung cấp selen. Bên cạnh đó một số thực phẩm có nguồn gốc thực vật cũng giàu chất này.
Loại cá này rất giàu canxi, tại các chợ dân sinh hay siêu thị, người tiêu dùng đều có thể dễ dàng mua được.
Chất béo đóng vai trò rất quan trọng trong việc làm đẹp da và tóc. Tuy nhiên, không phải loại chất béo nào cũng tốt mà cần tập trung vào các loại chất béo lành mạnh có trong thực phẩm, sử dụng chúng một cách hợp lý.
Giữ cho não bộ khỏe mạnh là vô cùng quan trọng với sức khỏe tổng thể. Các chất dinh dưỡng tiêu thụ hàng ngày có tác động đáng kể trong việc tăng cường chức năng não…
Các bà nội trợ đừng nên bỏ qua, hãy tranh thủ mua về để chế biến thành những món ăn vừa ngon miệng vừa bồi bổ cho cả gia đình.
Hạt chia là loại hạt nhỏ, màu đen, giàu dinh dưỡng và có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Chúng chứa nhiều chất xơ, omega-3, protein, chất chống oxy hóa, canxi và các khoáng chất thiết yếu.
Những loại tôm tép, cá bống nhỏ là kho chứa omega-3 dồi dào tốt cho sức khỏe, bạn nên thường xuyên bổ sung để giảm mỡ máu, ngừa lão hóa sớm, bổ não, mắt sáng, da dẻ căng bóng.
Loài cá này mang lại vô vàn lợi ích với sức khỏe, như cải thiện sức khỏe tim mạch, giảm viêm, bảo vệ hệ miễn dịch, cải thiện tiêu hóa, làm chậm lão hóa và phòng chống các bệnh mạn tính.
Nếu bạn đang phân vân không biết nên chọn loại cá nào khi đi chợ, hãy để ý 5 loại cá dưới đây. Chúng không chỉ rẻ, dễ mua mà còn chứa nhiều dưỡng chất quý, giúp cả gia đình khỏe mạnh mà không lo tốn kém.
Axit béo omega-3 rất quan trọng với tim, não và sức khỏe tổng thể. Bên cạnh cá, một số thực phẩm thực vật cũng là nguồn cung cấp omega-3 tốt cho cơ thể.
Chuyên gia dinh dưỡng người Mỹ cho rằng, đây là loại cá tốt nhất thế giới, nên được sử dụng thường xuyên.
Với giá cả phải chăng và nguồn dinh dưỡng cao, cá chẽm được người dân thành phố ưa chuộng, tìm mua về đổi bữa cho gia đình.
Thịt vịt thường bị xem là 'béo' hơn so với thịt gà nhưng khi hiểu rõ về thành phần dinh dưỡng và có cách chế biến hợp lý, thịt vịt hoàn toàn có thể trở thành một phần bổ dưỡng trong chế độ ăn hàng ngày.
Dầu cá là một chất bổ sung phổ biến giàu axit béo omega-3, hỗ trợ sức khỏe tim mạch và não bộ. Tuy nhiên, giống như bất kỳ chất bổ sung nào, nó có thể gây ra tác dụng phụ.
Đây là loại cá quen thuộc, giàu dinh dưỡng nhưng cần lưu ý nếu ăn thường xuyên.