Cá là nguồn cung cấp protein phổ biến trong chế độ ăn. Cá rất giàu dinh dưỡng, ngon miệng và là một bổ sung dinh dưỡng lành mạnh. Vậy da cá có lợi cho sức khỏe không?
Mỹ nghiên cứu trên 25.000 người, phát hiện loại cá giàu dinh dưỡng ngừa suy thận, ở Việt Nam siêu rẻ
Loại cá giàu dinh dưỡng này ở Việt Nam khá phổ biến, lại chế biến được nhiều món ngon.
Omega-3 là axit béo thiết yếu, mang lại nhiều lợi ích cho tim mạch, não bộ và hệ miễn dịch. Tuy nhiên, có nên bổ sung omega-3 mỗi ngày, quanh năm không? Cần lưu ý gì khi bổ sung omega-3?
Xơ vữa động mạch xảy ra khi các mảng bám mỡ tích tụ dọc theo thành động mạch, khiến động mạch bị thu hẹp và hạn chế lưu lượng máu đến tim và các bộ phận khác của cơ thể. Thực phẩm giàu chất chống oxy hóa, axit béo omega-3 và các hợp chất có lợi khác có thể giúp ngăn ngừa mảng bám hình thành trong động mạch.
Selen là một khoáng chất vi lượng thiết yếu hỗ trợ chức năng tuyến giáp và sức khỏe miễn dịch. Nhiều loại protein động vật như thịt và hải sản cung cấp selen. Bên cạnh đó một số thực phẩm có nguồn gốc thực vật cũng giàu chất này.
Loại cá này rất giàu canxi, tại các chợ dân sinh hay siêu thị, người tiêu dùng đều có thể dễ dàng mua được.
Chất béo đóng vai trò rất quan trọng trong việc làm đẹp da và tóc. Tuy nhiên, không phải loại chất béo nào cũng tốt mà cần tập trung vào các loại chất béo lành mạnh có trong thực phẩm, sử dụng chúng một cách hợp lý.
Giữ cho não bộ khỏe mạnh là vô cùng quan trọng với sức khỏe tổng thể. Các chất dinh dưỡng tiêu thụ hàng ngày có tác động đáng kể trong việc tăng cường chức năng não…
Các bà nội trợ đừng nên bỏ qua, hãy tranh thủ mua về để chế biến thành những món ăn vừa ngon miệng vừa bồi bổ cho cả gia đình.
Hạt chia là loại hạt nhỏ, màu đen, giàu dinh dưỡng và có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Chúng chứa nhiều chất xơ, omega-3, protein, chất chống oxy hóa, canxi và các khoáng chất thiết yếu.
Những loại tôm tép, cá bống nhỏ là kho chứa omega-3 dồi dào tốt cho sức khỏe, bạn nên thường xuyên bổ sung để giảm mỡ máu, ngừa lão hóa sớm, bổ não, mắt sáng, da dẻ căng bóng.
Loài cá này mang lại vô vàn lợi ích với sức khỏe, như cải thiện sức khỏe tim mạch, giảm viêm, bảo vệ hệ miễn dịch, cải thiện tiêu hóa, làm chậm lão hóa và phòng chống các bệnh mạn tính.
Nếu bạn đang phân vân không biết nên chọn loại cá nào khi đi chợ, hãy để ý 5 loại cá dưới đây. Chúng không chỉ rẻ, dễ mua mà còn chứa nhiều dưỡng chất quý, giúp cả gia đình khỏe mạnh mà không lo tốn kém.
Axit béo omega-3 rất quan trọng với tim, não và sức khỏe tổng thể. Bên cạnh cá, một số thực phẩm thực vật cũng là nguồn cung cấp omega-3 tốt cho cơ thể.
Chuyên gia dinh dưỡng người Mỹ cho rằng, đây là loại cá tốt nhất thế giới, nên được sử dụng thường xuyên.
Với giá cả phải chăng và nguồn dinh dưỡng cao, cá chẽm được người dân thành phố ưa chuộng, tìm mua về đổi bữa cho gia đình.
Thịt vịt thường bị xem là 'béo' hơn so với thịt gà nhưng khi hiểu rõ về thành phần dinh dưỡng và có cách chế biến hợp lý, thịt vịt hoàn toàn có thể trở thành một phần bổ dưỡng trong chế độ ăn hàng ngày.
Dầu cá là một chất bổ sung phổ biến giàu axit béo omega-3, hỗ trợ sức khỏe tim mạch và não bộ. Tuy nhiên, giống như bất kỳ chất bổ sung nào, nó có thể gây ra tác dụng phụ.
Đây là loại cá quen thuộc, giàu dinh dưỡng nhưng cần lưu ý nếu ăn thường xuyên.
Vitamin D không chỉ quan trọng đối với xương mà còn rất quan trọng đối với sức khỏe não bộ, giúp tăng cường trí nhớ...
Omega-3 là nhóm axit béo thiết yếu với cơ thể, nhất là tim và giấc ngủ, nhưng không phải ai cũng dùng được Omega-3.
Nếu những cơn đau đầu hoặc nửa đầu thường xuyên làm gián đoạn cuộc sống của bạn, chế độ ăn uống có thể là một phần của giải pháp. Một số loại thực phẩm không chỉ cung cấp dinh dưỡng thiết yếu mà còn giúp làm dịu các triệu chứng khó chịu, thậm chí giảm tần suất và mức độ cơn đau.
Cá cơm là một nguồn dinh dưỡng ấn tượng, mang lại những lợi ích sức khỏe đáng ngạc nhiên.
Chế độ ăn giàu dưỡng chất không chỉ tốt cho sức khỏe tổng thể mà còn là 'chìa khóa' để sở hữu mái tóc dày mượt, chắc khỏe. Thay vì chỉ chăm sóc từ bên ngoài, bạn hoàn toàn có thể nuôi dưỡng tóc hiệu quả từ bên trong qua những thực phẩm quen thuộc hàng ngày...
Omega-3 là một loại acid béo thiết yếu mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt là tim mạch, não bộ và thị lực. Tuy nhiên omega-3 (thường có trong dầu cá) cũng có thể tương tác với một số loại thuốc, gây bất lợi cho sức khỏe...
Cá thu tuy có giá thành phải chăng, dễ tìm, nhưng lại ẩn chứa giá trị dinh dưỡng đáng kinh ngạc.
Ít ai biết rằng, một trong những 'liều thuốc' tự nhiên hiệu quả nhất lại nằm ngay trong chế độ ăn uống hàng ngày đó chính là các acid béo omega-3.