Nông dân An Giang đẩy mạnh hiện đại hóa nông nghiệp với mô hình lúa hữu cơ, bắp công nghệ cao

Ứng dụng tiến bộ kỹ thuật

Trong bối cảnh kinh tế hội nhập toàn cầu, ngành nông nghiệp tỉnh An Giang đang tập trung mục tiêu phát triển sản xuất theo hướng ứng dụng công nghệ cao, nâng cao chất lượng sản phẩm gắn với thị trường xuất khẩu.

Ngành nông nghiệp đã đạt được mức tăng trưởng ổn định, giữ vai trò “bệ đỡ” của nền kinh tế tỉnh; lúa gạo và cá tra, rau màu đóng góp rất lớn vào kim ngạch xuất khẩu.

Ngành nông nghiệp tỉnh An Giang đang tập trung mục tiêu phát triển sản xuất theo hướng ứng dụng công nghệ cao - Ảnh: M.T

Ghi nhận của phóng viên Một Thế Giới tại các cánh đồng lúa (khóm Tây Thạnh, phường Mỹ Thới, tỉnh An Giang) cho thấy nhiều nông dân đã áp dụng tiến bộ kỹ thuật từ khâu gieo sạ đến thu hoạch.

Với sự hỗ trợ của công nghệ, nông dân đã giảm đáng kể lượng giống lúa, đồng thời dùng phân hữu cơ giúp đất tơi xốp hơn. Ngoài ra, việc cơ giới hóa cũng được nông dân phường Mỹ Thới đẩy mạnh. Nhiều nông dân đã mạnh dạn ứng dụng thiết bị bay không người lái để gieo trồng, bón phân, phun thuốc... Cách làm này không chỉ tiết kiệm chi phí đầu tư, giảm nhân công mà còn giúp bảo vệ môi trường, tạo điều kiện cho nông dân tiếp cận với công nghệ hiện đại.

Một nông dân bên mô hình trồng lúa hữu cơ tại phường Mỹ Thới, tỉnh An Giang - Ảnh: M.T

Ông Lê Hoàng Giang (ngụ khóm Tây Thạnh) cho biết ông là người đầu tiên tham gia mô hình trồng lúa hữu cơ nên đã chuyển đổi 1,5ha đất trồng lúa truyền thống sang giống lúa TBR 39 theo hướng hữu cơ.

"Tôi trồng lúa hữu cơ theo phương pháp canh tác tự nhiên, không sử dụng phân bón hóa học, thuốc trừ sâu hay hóa chất tổng hợp, thay vào đó là sử dụng phân hữu cơ, chế phẩm sinh học và biện pháp quản lý cây trồng bền vững.

Quy trình bao gồm chuẩn bị đất và giống không biến đổi gen, bón lót bằng phân hữu cơ hoặc phân chuồng, sử dụng phân vi sinh, luân canh cây trồng và quản lý sâu bệnh bằng biện pháp sinh học. Phương pháp này không chỉ mang lại gạo an toàn, dinh dưỡng cao cho người tiêu dùng mà còn giúp tôi giảm chi phí, cải thiện sức khỏe đất và môi trường. Hơn 100 ngày canh tác, khi thu hoạch ruộng lúa tôi cho năng suất đạt 6,2 tấn/ha, với giá bán 8.200 đồng/kg. Trừ hết chi phí, tôi lãi gần 31 triệu đồng/ha, cao hơn rất nhiều so với trước đây", ông Giang giải thích.

Theo ông Giang, khi lúa sản xuất theo phương pháp hữu cơ có khả năng chống chịu tốt với điều kiện thời tiết khắc nghiệt, vẫn cho năng suất và chất lượng ổn định, đặc biệt giá cao..

Lúa sản xuất theo phương pháp hữu cơ bước đầu giảm được lượng giống, phân bón, thuốc trừ sâu và hạn chế ảnh hưởng đến sức khỏe của nông dân - Ảnh: M.T

Trên cánh đồng của gia đình, ông Trần Minh Hùng (ngụ khóm Tây Thạnh) đang giám sát chiếc máy bay không người lái phun thuốc bảo vệ thực vật cho 4ha lúa đang trong giai đoạn đẻ nhánh, làm đòng.

Dẫn chúng tôi đi thăm cánh đồng đang vụ lên đòng, ông Hùng chia sẻ, trước đây, ngày nào ông cũng phải ra đồng, chăm lúa, nhổ cỏ, phun thuốc trừ sâu… Cả ngày bán mặt cho đất, bán lưng cho trời, nhưng cỏ thì vẫn lên bời bời. Khổ nhất mỗi lần phun thuốc trừ sâu, ngấm vào cơ thể. Biết là sẽ bệnh nhưng không phun thì sâu sẽ ăn hết lúa.

Ông Hùng cũng là một trong những hộ gia đình đầu tiên tham gia vào trồng lúa hữu cơ. Năm 2021, sau khi được giới thiệu về lúa hữu cơ, ông Hùng không ngần ngại chuyển đổi ngay 4ha ruộng sang canh tác giống lúa mới, công nghệ mới.

"Sự khác biệt về khoa học công nghệ của quy trình trồng lúa hữu cơ chính là sử dụng máy cấy, máy gieo hạt; sử dụng máy bay không người lái để phun thuốc. Hệ thống sấy, xay xát, bảo quản hiện đại, công nghệ cao", ông Hùng phân tích.

Đưa tay chỉ về chiếc máy bay không người lái được ông Hùng giới thiệu mới mua, ông Hùng nói thêm: "Trước đây, để phun thuốc cho 4ha ruộng theo kiểu truyền thống, tôi phải mất vài ngày mới hoàn thành, tốn kém chi phí thuê nhân công. Nay, chỉ trong gần 2 giờ, máy bay đã hoàn tất việc phun thuốc", ông Hùng bộc bạch.

Ông Hùng cho rằng thiết bị hiện đại này thay thế sức lao động, giảm tiếp xúc hóa chất, tiết kiệm nước, đồng thời phù hợp với định hướng nông nghiệp sinh thái.

Nông dân dần thay đổi tư duy

Bên cạnh mô hình lúa, mô hình trồng bắp ngọt theo hướng hữu cơ tại khóm Thới An A, phường Mỹ Thới cũng mang lại hiệu quả tích cực. Người nông dân dần thay đổi tư duy, từ bỏ những phương thức canh tác truyền thống để tiếp cận với công nghệ điều khiển từ xa, cơ giới hóa, và các quy trình sản xuất hiện đại.

Nông dân An Giang áp dụng mô hình nông nghiệp công nghệ cao - Clip: M.T

Anh Võ Văn Khải (ngụ khóm Thới An A) chia sẻ: “Tôi đang canh tác diện tích 5.000m2 trồng bắp ngọt hữu cơ. Trước khi tham gia mô hình tôi được cán bộ kỹ thuật tập huấn hướng dẫn kỹ thuật, tuyên truyền sản xuất theo chuỗi và ứng dụng công nghệ cao vào sản xuất nên đã mạnh dạn đầu tư. Bắp ngọt hữu cơ có giá bán cao hơn bắp thường từ 2.000 - 3.000 đồng/trái. Sau hơn 2 tháng, trừ chi phí, tôi thu lãi trên 6 triệu đồng”.

Theo anh Khải, nếu phun thuốc bằng bình bơm tay thì không kịp diệt sâu bệnh, còn dùng thiết bị bay có thể xử lý 15 - 20ha/ngày, giúp bảo vệ cây trồng hiệu quả.

Mô hình bắp công nghệ cao còn áp dụng tưới nhỏ giọt, giống chất lượng cao, giúp tiết kiệm nước, giảm hóa chất, tăng năng suất và giảm chi phí lao động. Các yếu tố quan trọng gồm cảm biến quản lý môi trường, tự động hóa chăm sóc và kỹ thuật nhà kính, nhà lưới kiểm soát sâu bệnh, thời tiết.

Bà Vương Mai Trinh, Chủ tịch UBND phường Mỹ Thới, tỉnh An Giang cho rằng, khi bắt nhịp với thời đại 4.0, nông dân trên địa bàn tỉnh An Giang đang thay đổi tư duy, cách làm để tiệm cận với nền nông nghiệp thông minh.

Công nghệ số được áp dụng từ sản xuất đến quảng bá, mở rộng thị trường, góp phần nâng cao năng suất, chất lượng và giá trị sản phẩm.

“Mô hình lúa hữu cơ và bắp công nghệ cao tại phường Mỹ Thới đã nâng giá trị gia tăng, gắn sản xuất với tiêu thụ. Việc dùng thiết bị bay không người lái để phòng trừ sâu bệnh giúp tiết kiệm chi phí, tăng năng suất, đáp ứng yêu cầu sản xuất bền vững, đồng thời giải quyết tình trạng thiếu lao động mùa vụ. Địa phương luôn đồng hành, hỗ trợ, khuyến khích nông dân mạnh dạn ứng dụng công nghệ số vào nông nghiệp”, bà Trinh nhấn mạnh.

Tô Văn