Nguy cơ bệnh tật vì đồ ăn, thức uống mang tính axit

Ăn uống là nhu cầu đặc biệt quan trọng để duy trì sự sống. Tuy nhiên, những thói quen sinh hoạt thiếu khoa học khiến cho nhiều người nạp quá nhiều các thức ăn mang tính axit, khó tiêu hóa và bia rượu có tính axit rất cao… Việc ăn uống lẽ ra để cung cấp dinh dưỡng, nâng cao sức khỏe, thì lại đem đến nguy cơ gia tăng đột biến lượng axit dư trong cơ thể. Rất nhiều bệnh tật từ đó sinh ra…

Nước chiếm tới 70% cơ thể, vì thế nếu nước bị axit thì rất có hại cho sức khỏe

Nước chiếm tới 70% cơ thể, vì thế nếu nước bị axit thì rất có hại cho sức khỏe

Axit dư và nguy cơ bệnh tật

Theo Đại tá Tiến sĩ Bác sĩ Nguyễn Thái Biềng, nguyên Chủ nhiệm Bộ môn Dược lý, Học viện Quân y, axit có vai trò quan trọng trong cơ thể khi chúng thực hiện nhiệm vụ tiêu hóa thức ăn. Tuy nhiên, nếu bị dư quá nhiều axit, cơ thể chúng ta lại sẽ gặp các vấn đề sức khỏe. Môi trường tự nhiên bên trong cơ thể luôn có độ pH xấp xỉ 7.4, hơi kiềm nhẹ, tuy nhiên, có nhiều nguyên nhân gây ra sự gia tăng đột biến của axit dư trong cơ thể. Điều này có thể bao gồm thói quen ăn uống không lành mạnh, môi trường ô nhiễm, stress và làm việc quá sức, rồi những cuộc nhậu bia rượu và thức ăn khó tiêu hóa, mang tính axit.

Đại tá Tiến sĩ Bác sĩ Nguyễn Thái Biềng, nguyên Chủ nhiệm Bộ môn Dược lý, Học viện Quân y: "Axit dư trong cơ thể có thể gây ra nhiều vấn đề sức khỏe, bao gồm đau dạ dày, thừa cân, xương yếu và nhiều vấn đề khác. Việc duy trì cơ thể cân bằng axit-kiềm là rất quan trọng để bảo vệ sức khỏe và tránh những tác động tiêu cực của axit dư. Thật may, con người đã phát hiện ra nước PI và sáng chế ra máy ion kiềm điện giải để tạo nước tốt".

Khi cơ thể bị dư axit, có thể xảy ra nhiều tình trạng bệnh lý khác nhau. Chẳng hạn bệnh đau dạ dày, nóng trong người, trào ngược, ợ chua, hoặc gây ra bệnh gút do dư axit uric, hay bệnh ung thư. Thừa cân và béo phì cũng có thể xảy ra khi môi trường axit gây cản trở quá trình trao đổi chất, làm giảm khả năng tiêu hao năng lượng của cơ thể.

Ngoài ra, axit dư cũng có thể làm cho xương trở nên yếu và dễ bị loãng, vì cơ thể phải lấy khoáng chất kiềm từ xương để cân bằng axit. Các triệu chứng khác có thể bao gồm tiểu đường, đau cơ, đau khớp và lão hóa sớm và là môi trường lý tưởng cho tế bào ung thư sinh sôi, phát triển.

Hiện nay đã có rất nhiều nghiên cứu khoa học liên quan đến axit và kiềm, những nguy cơ bệnh tật và cách để kiềm hóa cơ thể, phòng chống bệnh tật. Cuốn sách axit và kiềm được bán rất chạy. Sách này cung cấp thông tin căn bản nhất về axit, kiềm và mối nguy cơ bệnh tật, cũng như cách để kiềm hóa cơ thể.

Những dấu hiệu không thể bỏ qua khi cơ thể bị dư axit

+ Các tế bào bị hư hỏng và suy thoái: Khi tế bào hoạt động trong môi trường axit quá lâu, chúng có thể bị hư hỏng và suy thoái, gây ra nhiều vấn đề ngoài da như phát ban, mẩn ngứa, sỏi thận và nguy cơ ung thư gan.

+ Răng nhạy cảm: Dư axit có thể gây hại cho men răng, mòn chân răng, làm cho răng dễ bị sâu và đau nhức khi ăn đồ lạnh hoặc nóng.

Bảng đo một số nhóm thực phẩm, đồ uống mang tính axit, kiềm và tác động đến sức khỏe

+ Suy giảm canxi: Khi có dư thừa axit, cơ thể sẽ tự tiết ra enzyme để cân bằng. Tuy nhiên, nếu có quá nhiều axit dư thừa, cơ thể sẽ phải lấy canxi từ xương để cân bằng, gây suy giảm canxi và làm yếu xương, dễ gãy. Ngoài ra, sự suy giảm canxi cũng có thể gây khó ngủ, mất ngủ và ảnh hưởng đến hệ thần kinh, dẫn đến tình trạng mất bình tĩnh và cáu gắt.

+ Rối loạn chuyển hóa và thừa cân, béo phì: Khi cơ thể có dư thừa axit, hệ thống thải độc tự nhiên của cơ thể không thể xử lý hết, dẫn đến axit tích tụ trong mô mỡ và gây thừa cân, béo phì. Ngoài ra, nếu mức độ pH trong máu giảm xuống dưới 7.2, các tế bào sẽ thiếu oxy và gây rối loạn chuyển hóa, làm cơ thể mệt mỏi…

Tóm lại, dư thừa axit có thể gây ra nhiều vấn đề sức khỏe, bao gồm hư hỏng tế bào, răng nhạy cảm, suy giảm canxi, rối loạn chuyển hóa và thừa cân, béo phì, lão hóa nhanh và bệnh hiểm nghèo, trong đó có ung thư.

Những cách đơn giản bảo vệ sức khỏe

Làm thế nào chúng ta có thể bảo vệ sức khỏe và giảm nguy cơ dư axit từ việc ăn uống? Thứ nhất, chúng ta nên duy trì một chế độ ăn uống lành mạnh và cân đối. Tránh ăn quá nhiều đồ ăn nhanh, chất béo và thức ăn đóng hộp, và hạn chế sử dụng rượu bia và các chất kích thích. Thay vào đó, ưu tiên ăn nhiều rau xanh, trái cây và các thực phẩm giàu chất xơ. Thứ hai, cần giảm stress và tạo ra môi trường sống lành mạnh. Cố gắng thực hiện các biện pháp giảm stress như tập thể dục, yoga, và thời gian nghỉ ngơi đủ. Thứ ba, cần tránh môi trường ô nhiễm và tiếp xúc với khói bụi và khí thải. Đảm bảo rằng chúng ta sống trong môi trường sạch và thoáng đãng.

Ngoài ra, có thể hỗ trợ sức khỏe bằng cách sử dụng các sản phẩm giúp cân bằng độ pH trong cơ thể. Chẳng hạn dùng các loại thuốc bổ sung kiềm như magie và canxi, theo tư vấn của chuyên gia y tế. Tuy nhiên, sử dụng thuốc luôn là con dao hai lưỡi có thể gây hại cho tế bào khỏe mạnh. Để cơ thể cân bằng pH, chống oxy hóa, trung hòa gốc tự do, mỗi chúng ta đều có thể sử dụng nguồn nước tốt, được tạo ra từ các máy ion kiềm giàu hydrogen và khoáng chất, trong đó dòng máy số 1 trên thị trường hiện nay là của hãng Biontech (Hàn Quốc). Sử dụng nước ion kiềm, hay còn gọi là nước PI, đã trở thành một xu thế tất yếu với bất kỳ ai quan tâm đến việc chăm sóc, nâng cao sức khỏe.

Cuốn sách axit và kiềm được bán rất chạy. Sách cung cấp thông tin căn bản nhất về axit, kiềm và mối nguy cơ bệnh tật, cũng như cách để kiềm hóa cơ thể

Vậy nước PI có đặc tính gì? Cách nào để lựa chọn đúng máy ion kiềm tốt nhất? Nước PI – ion kiềm có phải là thần dược? Sử dụng nước ion kiềm như thế nào là đúng, giúp cho mỗi người loại bỏ nguy cơ bệnh tật, và có được cuộc sống khỏe mạnh, an vui mỗi ngày? Mời quý bạn đọc theo dõi bài tiếp theo trên Báo điện tử An ninh Thủ đô.

Kỳ sau:

Nguồn ANTĐ: https://anninhthudo.vn/nguy-co-benh-tat-vi-do-an-thuc-uong-mang-tinh-axit-post568424.antd