Nâng tầm hàng Việt bằng giá trị xanh

Người tiêu dùng với Lễ hội mận hậu Sơn La tại Saigon Co.op.

Theo thống kê của Bộ Công thương, giai đoạn năm 2021-2024, tốc độ tăng trưởng trung bình của các dòng sản phẩm xanh đạt hơn 15% mỗi năm. Ứng dụng công nghệ xanh, sử dụng năng lượng tái tạo trong hoạt động sản xuất, đầu tư không còn là sự lựa chọn của doanh nghiệp mà còn là yêu cầu tất yếu để phát triển bền vững. Nếu doanh nghiệp không chuyển đổi xanh, họ sẽ khó có nhiều cơ hội tham gia chuỗi xuất khẩu, cung ứng trên toàn cầu vì các đơn vị quốc tế đã đưa xanh trở thành một yếu tố bắt buộc.

Ông Nguyễn Anh Đức, Chủ tịch Hiệp hội Các nhà bán lẻ Việt Nam (AVR) cho hay, nhu cầu tiêu dùng sản phẩm xanh tại Việt Nam tăng trưởng trung bình 15%/năm trong giai đoạn 2021-2023. Khi chiến dịch “Tiêu dùng Xanh” ra đời, mức độ quan tâm và nhận thức của người tiêu dùng với vấn đề này vẫn còn chưa cao. Đến nay, chiến dịch không chỉ làm thay đổi nhận thức của người tiêu dùng mà các nhà cung cấp, các đối tác cũng có sự chuyển hóa trong việc hướng đến phát triển bền vững, gìn giữ bảo vệ môi trường, đóng góp cho phát triển chung. Đặc biệt, có đến 72% người tiêu dùng trong các cuộc khảo sát thị trường khẳng định sẵn sàng chi trả cao hơn cho sản phẩm thân thiện với môi trường.

Bắt đầu từ năm 2010, chiến dịch “Tiêu dùng Xanh” đã trở thành một trong những chương trình truyền thông vì môi trường có sức sống dài lâu nhất tại Việt Nam. Sau 16 năm, chiến dịch đã thực hiện hàng trăm chương trình với sự đồng hành của hơn 800 điểm bán hàng trên cả nước nhằm đưa nông sản Việt ngày càng vươn xa.

Với chủ đề “Thương hiệu xanh - Đậm sắc Việt”, chiến dịch “Tiêu dùng Xanh” năm 2025 sẽ thu hẹp khoảng cách giữa “thương hiệu xanh” và “nhận thức xanh” trong cộng đồng người tiêu dùng. Trong đó điểm nhấn tập trung vào việc hỗ trợ các doanh nghiệp, đặc biệt là các nhà cung ứng xây dựng một bản sắc thương hiệu mang tính bền vững. Năm nay, chiến dịch tập trung nâng cao năng lực truyền thông thương hiệu xanh cho doanh nghiệp thông qua các sáng kiến như: Dự án nhận diện sản phẩm xanh, Tiếp sức người tiêu dùng xanh, Trường học xanh, Trải nghiệm xanh. Không chỉ quảng bá sản phẩm, chiến dịch còn giúp doanh nghiệp kể một hành trình chuyển đổi xanh từ nguyên liệu, công nghệ sản xuất đến các tiêu chuẩn môi trường và trách nhiệm cộng đồng. Thông qua sự phối hợp giữa thông tin minh bạch của doanh nghiệp và hoạt động giáo dục cộng đồng, chuỗi hoạt động này được kỳ vọng sẽ từng bước hình thành thói quen tiêu dùng xanh mang tính dài hạn trong cộng đồng xã hội.

Hưởng ứng chương trình, đại diện Saigon Co.op cho biết năm nay Saigon Co.op tổ chức Lễ hội mận hậu Sơn La tại hơn 800 điểm bán với sản lượng tiêu thụ dự kiến 250 tấn, tăng 20% so năm ngoái. Đặc biệt, mã QR được tích hợp trực tiếp tại hơn 800 điểm bán trong hệ thống cho phép người tiêu dùng dễ dàng quét mã để xem video, hình ảnh, hoặc câu chuyện về hành trình xanh của sản phẩm ngay tại nơi mua sắm. Bên cạnh đó, từ nay đến hết ngày 30/6, chương trình “Trải nghiệm xanh cùng doanh nghiệp” sẽ đưa khách hàng tham quan trực tiếp các mô hình sản xuất xanh. Đây là hình thức truyền thông thực tế, giúp khách hàng không chỉ nghe mà còn nhìn thấy và cảm nhận được sự đầu tư nghiêm túc của doanh nghiệp trong việc phát triển theo hướng kinh doanh bền vững.

Bài và ảnh: PHAN HƯƠNG