Giá nông sản hôm nay (18/3): Giá cà phê trong nước phục hồi
Bản tin cập nhật những biến động đáng chú ý trên thị trường nông sản; giá cả các mặt hàng chủ lực như thịt lợn, lúa gạo, cà phê, hồ tiêu…

Ngày 18/3, giá các mặt hàng nông sản chủ lực có xu hướng biến động nhẹ tại thị trường trong nước.
GIÁ GẠO
Ghi nhận tại các địa phương hôm nay, lượng về khá, giá gạo các loại tương đối ổn định. Tại An Giang, lượng khá, giao dịch chậm, giá gạo các loại bình ổn. Tại Sa Đéc (Đồng Tháp), lượng tập trung nhiều tại các kho lớn, giá gạo ngang giảm nhẹ với gạo trung trung và xấu. Tại Lấp Vò (Đồng Tháp), lượng về khá hơn cuối tuần trước, kho mua đều, giá vững.
Tại Long An, nguồn khá, giá có xu hướng giảm nhẹ, thương lái chủ yếu lấy lúa đã cắt. Tại Sóc Trăng, nông dân chào bán vững, thương lái trả giá thấp, giao dịch mua bán chậm. Tại An Giang, nguồn lúa khá, giá lúa thơm tại một số đồng bạn hàng mua giảm nhẹ, giao dịch mua bán mới chậm.
Tại các chợ lẻ, giá gạo các loại bình giá so với cuối tuần. Hiện gạo Nàng Nhen có giá niêm yết cao nhất 28.000 đồng/kg; gạo thường dao động ở mốc 15.000 -16.000 đồng/kg; gạo thơm thái hạt dài dao động ở mức 20.000 - 22.000 đồng/kg; gạo Hương Lài 22.000 đồng/kg; gạo thơm Jasmine dao động ở mức 18.000 - 20.000 đồng/kg; gạo Nàng hoa ở mốc 22.000 đồng/kg; gạo thơm Đài Loan 21.000 đồng/kg; gạo trắng thông dụng ở mốc 17.000 đồng/kg; gạo Sóc thường dao động ở mốc 18.000 đồng/kg; gạo Sóc Thái giá 21.000 đồng/kg; gạo Nhật giá 22.000 đồng/kg.
Trên thị trường xuất khẩu, giá gạo xuất khẩu của Việt Nam hôm nay đi ngang so với hôm qua. Theo Hiệp hội Lương thực Việt Nam (VFA), hiện gạo tiêu chuẩn 5% ở mức 392 USD/tấn; gạo 25% tấm ở mức 365 USD/tấn; gạo 100% tấm ở mức 307 USD/tấn.
Giữa tháng 3, giá gạo xuất khẩu tiếp tục giảm mạnh, chỉ còn: 307 - 365 USD/tấn. Các thị trường lớn như Philippines, Bờ Biển Ngà và Ghana vẫn là những khách hàng chính của gạo Việt Nam.
GIÁ CÀ PHÊ
Giá cà phê ở trong nước hôm nay, ở khu vực Tây Nguyên trở lại "sắc xanh", tăng nhẹ sau nhiều phiên giảm giá trước đó, mức tăng từ 700 - 1.000 đồng/kg, hiện giá thu mua trung bình ở mức 132.800 đồng/kg.
Cụ thể, giá cà phê hôm nay tại Đắk Lắk có mức 132.700 đồng/kg, giá cà phê tại Lâm Đồng có mức giá 131.000 đồng/kg, giá cà phê tại Gia Lai có mức giá 132.700 đồng/kg và giá cà phê tại Đắk Nông hôm nay có giá 133.000 đồng/kg.
Theo các chuyên gia, nguồn cung giảm, thị trường tiêu thụ cà phê tăng cao, thời tiết bất lợi… các yếu tố trên sẽ hỗ trợ tích cực cho giá cà phê giai đoạn tới. Các nhà đầu tư và doanh nghiệp cần theo dõi sát sao thị trường để đưa ra quyết định phù hợp.
Các chuyên gia đánh giá, nguồn cung cà phê toàn cầu đang bị ảnh hưởng nghiêm trọng bởi thời tiết bất lợi tại các quốc gia sản xuất lớn như Brazil và Việt Nam. Bên cạnh đó, nhu cầu tiêu thụ cà phê tại các thị trường lớn như Mỹ, châu Âu và châu Á tiếp tục tăng, đặc biệt là dòng cà phê Robusta. Điều này tạo động lực tích cực cho giá cà phê trong thời gian tới.
Trên thị trường thế giới, tại sàn London, vào lúc 4h30 phút ngày 18/3, kết thúc phiên giao dịch giá cà phê Robusta quay đầu tăng trở lại so với hôm qua, mức tăng từ 67 - 77 USD/tấn, dao động 5.225 - 5.507 USD/tấn. Cụ thể, giá giao hàng tháng 5/2025 là 5.474 USD/tấn; giá giao hàng tháng 7/2025 là 5.451 USD/tấn; giá giao hàng tháng 9/2025 là 5.387 USD/tấn và giá giao tháng 11/2025 là 5.292 USD/tấn.
Tương tự, giá cà phê Arabica trên sàn New York sáng sớm ngày 18/3 biến động tăng mạnh, mức tăng từ 5,80 - 6,50 cent/lb, dao động 350.95 - 386.45 cent/lb. Cụ thể, kỳ giao hàng tháng 5/2025 là 383.55 cent/lb; kỳ giao hàng tháng 7/2025 là 377.30 cent/lb; kỳ giao hàng tháng 9/2025 là 370.45 cent/lb và kỳ giao hàng tháng 12/2025 là 359.65 cent/lb.
GIÁ HỒ TIÊU
Giá tiêu nội địa hôm nay ổn định so với cuối tuần trước. Giá tiêu hôm nay tiếp tục được giao dịch ở mức 158.000 – 169.000 đồng/kg, không đổi so với ngày hôm trước.
Cụ thể, giá tiêu tại hai tỉnh Đắk Lắk và Đắk Nông được thu mua ở mức cao nhất là 159.000 đồng/kg. Tại Bình Phước và Đồng Nai, giá tiêu giảm 2.000 đồng/kg, còn 158.000 đồng/kg. Tại Bà Rịa - Vũng Tàu, giá tiêu giảm mạnh 2.000 đồng/kg, xuống mức 158.000 đồng/kg.
Trước đà giảm giá mạnh của hồ tiêu, các chuyên gia nông nghiệp khuyến cáo nông dân không nên mở rộng diện tích trồng một cách tự phát, tránh rơi vào tình trạng cung vượt cầu như những năm trước. Thay vào đó, canh tác bền vững là giải pháp quan trọng, trong đó việc áp dụng mô hình hữu cơ, giảm sử dụng thuốc bảo vệ thực vật sẽ giúp nâng cao chất lượng sản phẩm và ổn định thị trường.
Trên thị trường thế giới, Hiệp hội Hồ tiêu Quốc tế (IPC) đang niêm yết giá tiêu đen Kuching Malaysia ở mức 9.800 USD/tấn; tiêu đen Lampung Indonesia ở mức 7.265 USD/tấn và tiêu đen ASTA 570 của Brazil đạt 6.900 USD/tấn.
Giá tiêu xuất khẩu của Việt Nam cũng đi ngang ở mức 7.000 USD/tấn đối với loại 500 g/l và 7.200 USD/tấn với loại 550 g/l.
GIÁ CAO SU
Tại Việt Nam, giá cao su không có nhiều biến động, các doanh nghiệp tiếp tục duy trì mức giá bình ổn.
Công ty Cao su Phú Riềng: Mủ nước 440 đồng/TSC, mủ tạp 400 đồng/DRC. Công ty Cao su Bà Rịa: Mủ nước 462 đồng/TSC/kg, mủ đông DRC (35 - 44%) 13.600 đồng/kg, mủ nguyên liệu dao động từ 16.900 - 18.200 đồng/kg. Công ty Cao su Mang Yang: Mủ nước thu mua trong khoảng 429 - 433 đồng/TSC, mủ đông tạp 382 - 436 đồng/DRC.
Cập nhật thị trường thế giới, mở cửa phiên giao dịch đầu tuần với tâm lý thận trọng và tiếp tục quan sát thêm về căng thẳng thương mại toàn cầu. Tại Trung Quốc, giá cao su kỳ hạn tháng 4 trên Sàn Thượng Hải đi ngang quanh mức 17.105 nhân dân tệ/kg. Tại Thái Lan, giá cao su kỳ hạn tháng 4 giảm nhẹ về mức 81 baht/kg. Trong khi đó, giá cao su tại Nhật Bản nhích nhẹ lên 340,5 yen/kg.
Bên cạnh đó, những cơn bão lớn và cục bộ ở miền Nam Thái Lan có thể làm gián đoạn sản xuất cao su, ảnh hưởng thêm đến nguồn cung cao su thiên nhiên hiện nay. Ngoài ra, “sản lượng dự kiến còn thấp hơn do kỳ nghỉ lễ Hari Raya Aidilfitri. Do đó, thị trường có khả năng vẫn trầm lắng vì động lực cung cầu dự kiến sẽ cân bằng”, ông chia sẻ thêm với Bernama.
Tương tự, Hiệp hội các nhà sản xuất găng tay cao su Malaysia (MARGMA) lưu ý rằng, thị trường cao su có thể giữ xu hướng giảm tiếp trong tuần tới do cuộc chiến thương mại leo thang”. Dù vậy, mức độ sụt giảm sẽ bị hạn chế bởi lo ngại nguồn cung cao su thu hẹp sau những cơn mưa liên tục.
GIÁ THỊT LỢN
Tại miền Bắc, khảo sát sáng ngày 18/3 cho thấy, giá lợn hơi xuống nhanh tại hầu hết các địa phương. Hiện tại, giá lợn hơi trên toàn quốc được ghi nhận trong khoảng 72.000 - 80.000 đồng/kg.
Ngoài Bắc Giang và Hà Nội duy trì mức giá cao nhất khu vực là 75.000 đồng/kg, lợn hơi tại các địa phương còn lại trong vùng đang được bán ra trong khoảng 72.000 - 74.000 đồng/kg.
Ở khu vực miền Trung - Tây Nguyên, ngoài Đắk Lắk giữ nguyên mức 78.000 đồng/kg, các tỉnh, thành phố còn lại đều giảm 1 - 2 giá, thu mua dao động từ 72.000 - 78.000 đồng/kg.
Hiện tại, Lâm Đồng, Đắk Lắk, Ninh Thuận và Bình Thuận là những địa phương có giá lợn hơi cao nhất khu vực, đạt 78.000 đồng/kg, chênh lệch khá lớn với các tỉnh, thành phố còn lại trong vùng.
Giá lợn hơi miền Nam ngày 18/3 dao động quanh 80.000 đồng/kg, với một số tỉnh tiếp tục tăng. Đồng Nai duy trì mức 83.000 đồng/kg, cao nhất cả nước. Các địa phương còn lại đều điều chỉnh xuống 1.000 - 2.000 đồng/kg, giao dịch quanh các mức 78.000 đồng/kg và 79.000 đồng/kg.
TP.HCM, Long An, Tiền Giang, Bình Dương và Tây Ninh đều ghi nhận mức giá 81.000 đồng/kg, giữ nguyên so với ngày trước đó. Các địa phương khác như Đồng Tháp, Sóc Trăng, Cần Thơ, Kiên Giang, Hậu Giang, Vĩnh Long, Cà Mau và Bạc Liêu vẫn duy trì mức 80.000 đồng/kg.
Tại các chợ truyền thống ở Hà Nội như chợ Láng Hạ (Đống Đa), chợ Mơ (Hai Bà Trưng), chợ Tứ Hiệp (Thanh Trì) cho thấy, giá thịt lợn ba chỉ dao động từ 150.000 – 180.000 đồng/kg; thịt sấn vai từ 130.000 – 150.000 đồng/kg; thịt bò giá 250.000 -270.000 đồng/kg, thịt bê giá 230.000- 250.000 đồng/kg.
Tại hệ thống siêu thị Winmart ngày 18/3, thịt lợn mát Meat Deli có giá dao động 119.922-163.122 đồng/kg, tăng nhẹ so với mức 109.520 - 165.522 đồng/kg của ngày đầu năm nay. Trong đó, thịt lợn xay có giá thấp nhất 119.922 đồng/kg, còn thịt ba chỉ vẫn là sản phẩm có giá cao nhất, đạt 163.122 đồng/kg.
Nhìn chung, giá lợn hơi vẫn tiếp đà giảm trong sáng đầu tuần. Hiện tại, lợn hơi trên toàn quốc được mua bán chênh lệch trong khoảng 74.000 - 81.000 đồng/kg.