Giá cà phê robusta được dự báo trở lại mốc 3.900 USD/tấn

Giá cà phê kỳ hạn quay đầu giảm sau đợt tăng mạnh đầu tuần. Trong phiên thứ Tư, ngày 26/8, hợp đồng ICE robusta giao tháng 11 giảm 77 USD/tấn (-2,09%) xuống 3.614 USD/tấn, trong khi hợp đồng arabica giao tháng 12/2026 giảm 13,35 US cent/pound (-3,98%) xuống 322,15 US cent/pound.

Theo kết quả khảo sát định kỳ mới nhất được Reuters công bố ngày 26/8, các thành viên trong ngành cà phê dự báo thị trường toàn cầu sẽ dư cung khoảng 1,7 triệu bao trong niên vụ 2025-2026. Sang niên vụ 2026-2027, mức dư cung được dự báo tăng lên 8,2 triệu bao.

Sản lượng cà phê của Brazil niên vụ 2026-2027 được các chuyên gia tham gia khảo sát ước tính khoảng 75 triệu bao, tăng 17,2% so với niên vụ 2025-2026. Trong khi đó, sản lượng cà phê của Việt Nam niên vụ 2026-2027 được dự báo đạt khoảng 31 triệu bao, gần tương đương niên vụ trước.

Số liệu của Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) cũng cho thấy, sản lượng cà phê của Việt Nam niên vụ 2026-2027 có thể đạt 32 triệu bao, loại 60kg, phần lớn là robusta.

Giá arabica được dự báo giảm vào cuối năm

Theo khảo sát của Reuters, sự thay đổi trong cán cân cung cầu được dự báo sẽ kéo giá arabica chuẩn trên sàn New York (Coffee C) xuống khoảng 300 cent/pound vào cuối năm. Trong khi đó, giá robusta chuẩn trên sàn London được dự báo phục hồi lên khoảng 3.900 USD/tấn.

Tuy nhiên, các nhà phân tích cho rằng hoạt động chốt lời một phần trên cả thị trường arabica và robusta chưa thể được xem là dấu hiệu đảo chiều xu hướng, bởi thị trường vẫn được hỗ trợ bởi tồn kho cà phê toàn cầu ở mức thấp, nguồn cung vật chất khan hiếm và nguy cơ xuất hiện El Niño rất mạnh.

Hiện tượng El Niño có khả năng làm thay đổi đáng kể hình thái thời tiết trong những tháng tới, ảnh hưởng đến quá trình phát triển cây trồng tại các quốc gia sản xuất cà phê chủ chốt.

Nguồn cung và nhu cầu tiếp tục giằng co

Triển vọng thị trường bước vào niên vụ mới với mức dư cung đáng kể đang tạo áp lực lên giá cà phê. Tuy nhiên, lượng tồn kho chuyển tiếp hiện ở mức thấp, trong khi nhu cầu cà phê toàn cầu vẫn tiếp tục tăng.

Tồn kho arabica được chứng nhận trên ICE tiếp tục giảm. Lượng cà phê arabica đạt chuẩn giao nhận chỉ còn 224.617 bao vào thứ Tư 26/8, mức thấp nhất trong 2,75 năm và gần mức thấp nhất trong nhiều năm. Tuy nhiên, tồn kho robusta trên ICE tăng lên 4.943 lô hôm thứ Ba, mức cao nhất trong 9 tháng.

Sự nổi lên nhanh chóng của các thị trường tiêu dùng mới, nhất là Trung Quốc, cũng đang tạo thêm dư địa cho nhu cầu cà phê.

Do đó, thị trường hiện đứng trước sự đối lập giữa triển vọng nguồn cung tăng trong niên vụ 2026-2027 và tình trạng nguồn cung vật chất còn khan hiếm trong ngắn hạn.