Trước yêu cầu ngày càng cao về an toàn thực phẩm, nhiều doanh nghiệp, hợp tác xã ở Gia Lai đã đầu tư mạnh vào chăn nuôi heo sạch theo hướng an toàn sinh học, gắn sản xuất với tiêu thụ theo chuỗi khép kín.
Bộ Nông nghiệp và Môi trường yêu cầu các địa phương chủ động tái đàn gắn với kiểm soát dịch bệnh, bảo đảm nguồn thực phẩm an toàn và ổn định cho người dân trong dịp Tết sắp tới.
Trái ngược với cảnh các nông hộ chăn nuôi lao đao bởi dịch tả lợn châu Phi, buộc phải tiêu hủy hơn 1 triệu con lợn, nhiều 'ông lớn' ngành chăn nuôi đua nhau báo lãi khủng cả nghìn tỷ đồng.
Trong nhiều tháng qua, ngành chăn nuôi Việt Nam liên tục rơi vào tình trạng khó khăn khi giá đầu ra không đủ bù chi phí sản xuất, khiến nông hộ và doanh nghiệp lao đao. Đáng chú ý, nghịch lý 'càng tái đàn, càng thua lỗ' đang trở thành vòng xoáy khiến hàng loạt hộ chăn nuôi kiệt sức, buộc phải treo chuồng hoặc thu hẹp quy mô.
Giảm giá thành chăn nuôi đi cùng với tái đàn vật nuôi phù hợp với thị trường là 2 nhiệm vụ quan trọng, để vừa đảm nguồn cung thịt ổn định trong nước, vừa tăng sức cạnh tranh cho sản phẩm xuất khẩu.
Trong 9 tháng năm 2025, ngành chăn nuôi Việt Nam nhập khẩu khoảng 3,3 tỷ USD, trong khi xuất khẩu đạt 447 triệu USD. Toàn ngành nhập siêu hơn 2,8 tỷ USD.
Giá heo hơi ngày 5.10 dự báo tiếp tục giảm nhẹ ở nhiều địa phương, dao động quanh 52.000 – 56.000 đồng/kg do nguồn cung dồi dào và cạnh tranh từ thịt nhập khẩu.
Mặc dù những ngày qua giá lợn hơi giảm liên tục, nhưng giá thịt lợn tại các chợ truyền thống và siêu thị vẫn neo cao. Nhiều ý kiến cho rằng, những chi phí trung gian liên quan đến vận chuyển, đóng gói, bảo quản mát, kiểm tra vệ sinh an toàn, kiểm dịch... đã tạo ra sự chênh lệch lớn này.
Từ giai đoạn 2017-2018, nhiều doanh nghiệp tại Trung Quốc đã thử nghiệm chăn nuôi heo trong nhà nhiều tầng, nhằm đảm bảo an toàn sinh học cũng như nâng cao hiệu quả lao động.
Với mức giá 51.000-56.000 đồng/kg lợn hơi, người chăn nuôi đang chịu lỗ nặng. Trong khi đó, người tiêu dùng vẫn phải ăn thịt lợn với giá đắt đỏ.