Đề nghị xử phạt 30 triệu đồng do chế biến sản phẩm động vật không đảm bảo yêu cầu vệ sinh thú y
(ĐN) - Công an TP.Biên Hòa vừa đề nghị UBND TP.Biên Hòa xử phạt 30 triệu đồng đối với bà Đ.T.V. (40 tuổi, ngụ TP.Biên Hòa) là chủ cơ sở thu mua, chế biến sản phẩm động vật (da heo) tại P.Tam Hòa (TP.Biên Hòa) về hành vi sử dụng sản phẩm từ động vật để sản xuất, chế biến thực phẩm nhưng kiểm tra vệ sinh thú y không đạt yêu cầu.
Trước đó, ngày 27-10, Đội Cảnh sát kinh tế, Công an TP.Biên Hòa phối hợp với UBND và Công an P.Tam Hòa bất ngờ kiểm tra cơ sở thu gom mỡ động vật ở P.Tam Hòa do bà V. làm chủ. Tại thời điểm kiểm tra, lực lượng chức năng phát hiện cơ sở đang hoạt động sơ chế 420kg mỡ động vật, trong đó có da heo không bảo đảm yêu cầu về vệ sinh thú y nên đã tiến hành lập biên bản hành chính với lỗi vi phạm nêu trên.
