Chủ đề của Tháng Hành động vì an toàn vệ sinh thực phẩm năm 2021 (từ ngày 15-4 đến 15-5) là: Đảm bảo an toàn thực phẩm, chống ngộ độc thực phẩm trong tình hình mới.
Sau khi ăn trưa khoảng 15 phút, 6 bé bắt đầu có biểu hiện nôn, tiêu chảy, trong đó 2 bé có biểu hiện nặng co giật và được đưa đi cấp cứu. 1 bé đã tử vong sau khi nhập viện, 1 bé đang phải lọc máu.
Năm trẻ em độ tuổi từ 6 đến 10 tuổi tại tỉnh Đồng Nai có các dấu hiệu nghi ngộ độc thực phẩm trong đó một em đang phải lọc máu liên tục, một em đã tử vong sau khi nhập viện.