Cà phê Hướng Hóa rục rịch tăng giá

Thu hoạch cà phê ở Hướng Hóa. Ảnh: Kiên Đồng

Cụ thể, giá cà phê được các doanh nghiệp, đại lý và thương lái thu mua cho nông dân tăng từ 3.000 đồng thời điểm đầu vụ lên 4.000 - 4.300 đồng/kg thời điểm hiện nay và đang có xu hướng tăng lên trong thời gian tới.

Nhiều nông dân cho biết, giá trên chỉ áp dụng khi thu mua tại các đại lý, cơ cở sở chế biến, nếu thu mua ngay tại vườn sẽ thấp hơn từ 100 - 200 đồng/kg để trừ vào chi phí vận chuyển. Với tín hiệu khả quan này, nhiều chủ vườn hi vọng giá cà phê sẽ còn tiếp tục tăng trong thời gian tới. Hiện, cà phê tại Hướng Hóa đã bắt đầu chín rộ, chủ vườn đang tích cực thuê nhân công để thu hái, tránh việc cà phê rơi vãi do quá chín.

Theo Hiệp hội cà phê Khe Sanh, huyện Hướng Hóa, giá cà phê thấp trong thời gian qua, ngoài tác động của thị trường thế giới còn do tập quán thu hái của nông dân, việc thu mua và chế biến của các cơ sở chế biến không đúng quy trình, không đảm bảo chất lượng, do đó giá cà phê giao bán ra thị trường thường thấp hơn ở các khu vực khác.

Để thay đổi, vừa qua, huyện Hướng Hóa đã thông qua quy chế thu hái cà phê niên vụ 2014 – 2015 với những tiêu chuẩn như cà phê chỉ được thu hái khi tỷ lệ quả chín 95%, tỷ lệ quả xanh cho phép là 5%, tỷ lệ quả nổi khi chế biến 10%.

Đây là một trong những nỗ lực của chính quyền địa phương và Hiệp hội cà phê Khe Sanh trong việc thay đổi tập quán thu hái của nông dân, giúp nâng cao chất lượng, giá bán cà phê trên thị trường quốc tế, tiến tới xây dựng thương hiệu cà phê Khe Sanh ngày càng phát triển.

Toàn huyện Hướng Hóa hiện có khoảng 5.000 ha cà phê, trong đó, hơn 3.000 ha trong thời kỳ kinh doanh, còn lại là diện tích tái canh và trồng mới. Những năm qua, cà phê là một trong những loại cây trồng chủ lực ở huyện miền núi này với giá trị kinh tế mang lại cho nông dân hơn 300 tỷ đồng/năm.

Thế nhưng, một vài niên vụ gần đây, giá của loại nông sản này sụt giảm liên tục khiến hàng ngàn hộ gia đình trồng cà phê lâm vào cảnh khó khăn. Mong muốn của người trồng cà phê Hướng Hóa là chính quyền và các cấp cần có những giải pháp lâu dài, căn cơ trong việc tìm đầu ra ổn định cho mặt hàng nông sản, tránh tình trạng bấp bênh về giá cả như thời gian qua.

Kiên Đồng