Giữa ngày đông, những thức quà ấm nóng của Thủ đô có thể giúp thực khách phần nào xua tan rét buốt.
Chỉ còn chưa đến 1 tháng nữa là đến Tết Nguyên đán Giáp Thìn 2024, đây là thời gian cao điểm các làng nghề truyền thống và chủ thể OCOP ở Quảng Ngãi tất bật sản xuất, tạo nhiều mẫu mã mới để cung ứng cho thị trường.
Ban Chỉ đạo chương trình mục tiêu quốc gia xây dựng nông thôn mới (NTM) tỉnh vừa thẩm định, xét và công nhận Xuân Lộc đạt Huyện NTM nâng cao vào năm 2023. Đây là huyện đầu tiên của tỉnh về đích huyện NTM nâng cao.
Trải qua nhiều biến động, thăng trầm, làng nghề sản xuất bánh tráng Túy Loan (xã Hòa Phong, huyện Hòa Vang, Đà Nẵng) vẫn tồn tại cho đến ngày nay. Góp phần quan trọng trong việc giữ lửa làng nghề chính là những người phụ nữ cần mẫn, yêu nghề nơi đây. Với họ, đó không chỉ là trách nhiệm mà còn là niềm tự hào về nghề truyền thống của quê hương.
Ở huyện miền núi Anh Sơn (Nghệ An), việc học tập và làm theo lời Bác dạy đã ăn sâu vào nếp nghĩ, cách làm, có sức lan tỏa mạnh mẽ trong cán bộ, hội viên phụ nữ bằng việc xây dựng mô hình 'Hũ gạo tiết kiệm'. Từ mô hình này đã có rất nhiều hoàn cảnh khó khăn được giúp đỡ kịp thời, vươn lên trong cuộc sống.
Không phải loại thực phẩm nào cũng dùng được với máy xay sinh tố, những loại quả quá cứng có thể khiến máy xay của bạn gặp vấn đề.
Tôi không biết dùng từ gì để miêu tả về cha. Với tôi, dù cha không giàu và không hoàn hảo, cha vẫn là người cha đặc biệt và tuyệt vời nhất trong tôi.
Món bánh ăn sáng ít béo và thơm ngon này được nữ diễn viên Tôn Lệ rất thích.
Sau khi trải nghiệm nghề hái sen, bộ ba 'nông dân tập sự' Thùy Tiên, Đức Phúc, MisThy tiếp tục khám phá công việc khác của người nông dân tại Đồng Tháp. Tuy nhiên, sự cố nhỏ diễn ra khiến bộ ba này bỏ lỡ buổi học việc tại đây.
Sau khi trải nghiệm nghề hái sen, bộ ba nông dân tập sự Thùy Tiên, Đức Phúc, MisThy tiếp tục khám phá công việc khác của nông dân ở Đồng Tháp.
Thiên nhiên Tây Bắc luôn mang tới cảm giác tò mò, tham vọng chinh phục cho những ai ưa khám phá.
Thời gian qua, ở huyện Đại Lộc, tỉnh Quảng Nam đã xuất hiện nhiều mô hình kinh tế trồng trọt, chăn nuôi tiêu biểu mang lại hiệu quả kinh tế cao nhờ nguồn vốn của Agribank.
Bộ Nông nghiêp và Phát triển nông thôn(NN&PTNT) đang triển khai xây dựng đề án 'Phát triển bền vững 1 triệu ha chuyên canh lúa chất lượng cao gắn với tăng trưởng xanh vùng Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL)'. Phóng viên Báo Đại Đoàn Kết đã có cuộc trao đổi với TS Lê Văn Bảnh - nguyên Viện trưởng Viện Lúa ĐBSCL về vấn đề này.
Sau gần 10 năm lựa chọn khởi nghiệp với mô hình HTX, phát triển mô hình trồng lúa hữu cơ chất lượng cao, ông Trần Quang nay đã là một trong những tỷ phú nông dân có tiếng ở Xuân Lộc, Đồng Nai. Năm 2022, ông được bình chọn là 'nông dân Việt Nam xuất sắc'.
Tết Hàn thực trong tôi là những buổi dậy sớm cùng bà đi xay bột, gói bánh, rồi miệt mài đun nấu cả ngày để rồi có cơ man nào bánh trôi, bánh chay, bánh dợm… Một trong những loại bánh tôi nhớ nhất đó chính là chiếc bánh dợm với hương lá chuối ngai ngái, quyện với mùi thơm dịu của lúa nếp.
Di cư từ tỉnh Bắc Giang vào Đắk Lắk lập nghiệp, nhiều hộ dân đã 'lận lưng' nghề làm bún, miến, phở khô để mưu sinh. Trải qua thăng trầm cuộc sống trên quê hương mới gần 20 năm, nhờ nghề gia truyền, cuộc sống của những người con xa quê ngày càng khá giả. Họ cùng nhau xây dựng thương hiệu sản phẩm bún, miến, phở khô Chi Lăng.
Tại Khánh Hòa, nhiều địa phương còn lưu giữ được những làng nghề truyền thống, trong đó nổi tiếng là làng nhang, làng chiếu (thị xã Ninh Hòa) và làng bún (huyện Diên Khánh).
Món ăn dân dã 'bánh canh bột xắt' đã trở thành một phần ký ức của nhiều người miền Tây.
Sinh ra không được bố đón nhận, mẹ lại mất ngay 29 Tết, bé trai 4 tháng tuổi ở Hà Tĩnh bơ vơ bên bà ngoại già yếu. Hằng ngày, bà của bé xay bột gạo, làm thức ăn cho cháu.
Đã thành thói quen, mỗi lần xay gạo xong, chị Chan (làng Ktu, xã Kon Chiêng, huyện Mang Yang, tỉnh Gia Lai) lại lấy một ít gạo cho vào 'Hũ gạo tình thương' nhằm góp phần sẻ chia với người nghèo. Là người từng trải qua những năm tháng chịu cảnh thiếu đói nên khi kinh tế bớt khó khăn, chị Chan đều rất tích cực tham gia các hoạt động nhân đạo do địa phương tổ chức.