Muốn giảm mỡ bụng, ngoài chế độ luyện tập, nên chú ý lựa chọn những loại thực phẩm hỗ trợ đốt cháy chất béo dưới đây.
Mỡ nội tạng là loại mỡ tích tụ quanh các cơ quan như gan, tụy và ruột, liên quan chặt chẽ đến nguy cơ đái tháo đường type 2, bệnh tim mạch, gan nhiễm mỡ và hội chứng chuyển hóa. Bên cạnh tập luyện, xây dựng thực đơn hằng ngày hợp lý là một trong những biện pháp hiệu quả để giảm mỡ nội tạng an toàn
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, một số loại thực phẩm giàu vitamin và chất chống oxy hóa như cần tây, đậu Hà Lan và rau bina không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn góp phần hỗ trợ làn da săn chắc, tươi trẻ.
Quả me là nguồn dưỡng chất tự nhiên có thể hữu ích trong việc giúp vóc dáng thanh mảnh. Tham khảo một số cách bổ sung quả me vào chế độ ăn để giảm cân hiệu quả.
Hành tây là loại rau củ quen thuộc trong nhiều món ăn, từ xào, nấu canh đến salad. Không chỉ tạo hương vị đặc trưng, hành tây còn cung cấp vitamin C, chất xơ và nhiều hợp chất chống oxy hóa có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải củ hành nào cũng có vị ngọt, giòn hay bảo quản được lâu. Chỉ cần quan sát vài đặc điểm dưới đây, bạn có thể dễ dàng chọn được hành tây tươi ngon.
Nhiều người cho rằng càng kết hợp nhiều loại trái cây trong một bữa ăn càng bổ dưỡng. Tuy nhiên, theo chuyên gia dinh dưỡng, một số cách phối hợp tưởng vô hại lại có thể khiến dạ dày hoạt động kém hiệu quả, gây đầy hơi, khó tiêu và làm giảm khả năng hấp thu dưỡng chất.
Hạt chia là thực phẩm giàu chất xơ hàng đầu nhưng nếu không ăn được hạt chia có thể lựa chọn các nguồn thực phẩm lành mạnh khác giàu dinh dưỡng, thậm chí chứa nhiều chất xơ hơn hạt chia.
Bắp non (ngô bao tử) là nguyên liệu quen thuộc trong nhiều món xào, luộc, lẩu hay salad nhờ vị ngọt thanh, giòn mềm và dễ chế biến. Không chỉ tạo hương vị hấp dẫn cho bữa ăn, loại thực phẩm này còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nếu được sử dụng hợp lý.
Ăn hạt chia đúng cách không chỉ giúp giảm cân tự nhiên mà còn tốt cho sức khỏe đường ruột. Dưới đây là 6 cách ăn hạt chia đơn giản nhưng hấp dẫn, ngon miệng và nhanh lấy lại vóc dáng thon gọn.
Thời tiết nắng nóng khiến cơ thể mất nước nhanh hơn, đồng thời ảnh hưởng không nhỏ đến hoạt động của hệ tiêu hóa. Bên cạnh việc uống đủ nước, bổ sung các loại rau giàu nước và chất xơ vào bữa ăn hằng ngày cũng là cách đơn giản giúp cơ thể thanh mát, hỗ trợ đường ruột hoạt động hiệu quả và tăng cường sức khỏe trong mùa hè.
Với 1 nguyên liệu chính là loại 'rau' đang vào mùa với giá rất rẻ, bạn có thể nấu được mâm cơm gồm 4 món ăn vừa nhanh lại ngon miệng cho gia đình.
Không phải ai cũng biết rằng giá trị của trứng có thể được nâng cao hơn khi kết hợp đúng với một số loại rau củ, trái cây và thực phẩm giàu chất béo tốt.
Một người đàn ông nhập viện vì ngộ độc sau khi ăn dưa leo có vị đắng. Chuyên gia khuyến cáo không nên tiếc của mà tiếp tục ăn nếu phát hiện vị bất thường.
Dưa chuột là loại thực phẩm ít calo với hàm lượng nước lên đến 96%. Việc kết hợp dưa chuột cùng các nguyên liệu khác không chỉ tạo ra món ăn ngon mà còn giúp nâng cao giá trị dinh dưỡng.
Salad, lẩu hay sinh tố rau sống là những món ăn khoái khẩu của nhiều người, nhưng chúng cũng tiềm ẩn 'bẫy' ký sinh trùng nguy hiểm.
Cải kale được đánh giá cao nhờ hàm lượng vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa dồi dào. Không chỉ là nguyên liệu quen thuộc trong các chế độ ăn lành mạnh, loại rau này còn dễ chế biến, dễ trồng và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Loại rau này vừa dùng ép nước vừa là nguyên liệu chế biến nhiều món ngon trong ngày hè. Người mỡ máu cao, tuổi trung niên có thể bổ sung vào trong thực đơn hàng ngày để hỗ trợ giảm mỡ máu.
Bắp cải tím là loại rau giàu dinh dưỡng, giúp tăng cường sức đề kháng, hỗ trợ sức khỏe tim mạch, hệ tiêu hóa và góp phần bảo vệ cơ thể trước tác động của gốc tự do.
Giải pháp chế biến rau củ quả tích hợp từ khâu rửa, cắt, sấy, cân đến đóng gói giúp tối ưu quy trình sản xuất, nâng cao chất lượng thành phẩm, giảm lao động thủ công và đáp ứng yêu cầu ngày càng cao của ngành thực phẩm tươi.
Mít là loại quả quen thuộc với đa số người Việt và có rất nhiều cách chế biến mít khác nhau tùy theo thói quen ẩm thực của từng vùng.
Không chỉ cần cho cơ bắp và tim mạch, kali còn giúp điều hòa huyết áp. Bạn có thể bổ sung khoáng chất này từ nhiều thực phẩm quen thuộc.
Buổi tối là thời điểm vàng để bổ sung magie nếu mục tiêu chính là thư giãn hệ thần kinh và cải thiện giấc ngủ. Dưới đây là gợi ý thực đơn bữa tối giàu magie lành mạnh tốt cho người mất ngủ.
Quả sung chứa nhiều chất xơ, ít calo và cung cấp nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe. Khi sử dụng đúng cách trong chế độ ăn uống khoa học, loại quả này có thể hỗ trợ tăng cảm giác no, kiểm soát khẩu phần ăn và góp phần cải thiện hiệu quả giảm cân
Bí ngòi là loại rau củ quen thuộc, chứa nhiều vitamin, chất xơ và các hợp chất chống oxy hóa có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, nếu lựa chọn hoặc chế biến không đúng cách, bạn có thể làm giảm giá trị dinh dưỡng, thậm chí tiềm ẩn những nguy cơ không mong muốn.
Quả sung Mỹ (Ficus carica) là loại trái cây giàu chất xơ, chứa nhiều vitamin và khoáng chất có lợi cho sức khỏe. Khi được sử dụng hợp lý trong chế độ ăn cân bằng và kết hợp vận động thể lực, quả sung có thể hỗ trợ giảm cân.
Giàu chất béo không bão hòa đơn và chất chống oxy hóa, dầu oliu có thể hỗ trợ sự phát triển của trẻ nếu được bổ sung đúng cách trong chế độ ăn.
Ngoài làm sinh tố, quả bơ còn có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn, phù hợp cho cả bữa sáng, bữa phụ lẫn thực đơn giảm cân lành mạnh.
Nhờ chứa hàm lượng chất xơ và chất béo tốt nên ăn quả bơ đúng cách sẽ thúc đẩy quá trình trao đổi chất, hỗ trợ giảm cân và giảm mỡ. Dưới đây là gợi ý 6 món ăn hấp dẫn từ quả bơ giúp bạn nhanh lấy lại vóc dáng thon gọn.
Nhiều món ăn quen thuộc trong những buổi xem bóng đá thường chứa nhiều năng lượng, chất béo, đường và muối. Nếu sử dụng thường xuyên, đặc biệt vào ban đêm, những thực phẩm này có thể làm tăng nguy cơ dư thừa năng lượng, tăng cân, đầy bụng, khó tiêu và ảnh hưởng đến chất lượng giấc ngủ.
Bơ là loại trái cây giàu dưỡng chất, chứa chất béo lành mạnh, chất xơ cùng nhiều vitamin và khoáng chất. Kết hợp bơ với các nguyên liệu phù hợp để làm salad không chỉ thơm ngon, dễ chế biến mà còn hỗ trợ kiểm soát cân nặng...
Loại quả này có giá không đắt nhưng làm được thành nhiều món ngon và hấp dẫn.
Lời khuyên giảm cân bất ngờ của AtHeart dành cho người hâm mộ đã nhanh chóng lan truyền trên mạng xã hội và nhận được nhiều phản hồi tích cực.
Một số món ăn giàu protein và chất xơ có khả năng kéo dài cảm giác no suốt 4 - 5 tiếng, giúp hạn chế cơn đói, giảm ăn vặt và hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
Dưới đây là những cách thái hành không cay mắt đơn giản nhưng mang lại hiệu quả cao, được nhiều đầu bếp và người nội trợ áp dụng.
Nếp nhăn là dấu hiệu lão hóa tự nhiên của làn da, song chế độ ăn uống khoa học có thể góp phần làm chậm quá trình này. Một số loại rau giàu vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa không chỉ giúp bảo vệ collagen mà còn tăng độ đàn hồi, hỗ trợ duy trì làn da tươi trẻ theo thời gian.
Một thực đơn giảm cân hiệu quả cần xây dựng khẩu phần cân bằng, đảm bảo cung cấp dinh dưỡng đầy đủ. Nếu không sẽ dễ rơi vào vòng luẩn quẩn 'ăn kiêng cực đoan - giảm nhanh - tăng cân trở lại'.
Nhóm rau sống, salad, các món nấu số lượng lớn như súp, cháo, nước dùng hay sốt là những thực phẩm dễ bị vi khuẩn xâm nhập nếu không được làm nguội nhanh trước khi cho vào tủ lạnh.
Muốn kiểm soát cân nặng hiệu quả, chất lượng bữa ăn quan trọng không kém số lượng. Một số thực phẩm giàu protein và chất xơ có thể giúp kéo dài cảm giác no từ 4-5 giờ, hỗ trợ hạn chế ăn quá mức trong ngày.
Trong những năm gần đây, nhận thức về dinh dưỡng và lối sống lành mạnh của người Việt đã có nhiều thay đổi. Nhiều gia đình quan tâm hơn đến việc lựa chọn thực phẩm, hạn chế đồ ăn chế biến sẵn và tăng cường vận động. Tuy nhiên, một câu hỏi vẫn được các chuyên gia dinh dưỡng đặt ra là: Người Việt có thực sự ăn đủ rau xanh mỗi ngày hay không?
Các chuyên gia cảnh báo một số thực phẩm có nguy cơ nhiễm khuẩn cao, dù được bảo quản trong tủ lạnh vẫn không nên sử dụng sau 48 giờ.
Nếu được nấu đúng cách, khoai tây có thể trở thành nguồn carbohydrate lành mạnh, giúp kéo dài cảm giác no và hỗ trợ kiểm soát cân nặng.
Từ những ly sinh tố trái cây đến các loại hạt dinh dưỡng, việc sử dụng thiếu kiểm soát có thể khiến cân nặng tăng lên một cách âm thầm.