Kết quả xét nghiệm 12 mẫu bánh mỳ Phượng ở thành phố Hội An, tỉnh Quảng Nam, cho thấy nhiều mẫu bị nhiễm Bacillus cereus và Salmonella, là hai độc tố hàng đầu gây bệnh đường tiêu hóa.
Chiều 21/9, Giám đốc Sở Y tế Quảng Nam Mai Văn Mười cho biết, Viện Pasteur Nha Trang – Bộ Y tế vừa gửi thông báo đến Sở Y tế, Chi cục An toàn thực phẩm Quảng Nam về kết quả kiểm nghiệm mẫu liên quan vụ ngộ độc thực phẩm tại thành phố Hội An.
Ẩm thực Việt Nam luôn là đề tài thu hút sự quan tâm của du khách và truyền thông quốc tế. Đặc biệt, tờ South China Morning Post (SCMP) đã nhắc tên 3 món ăn Việt nằm trong top những món ăn sáng ngon nhất Châu Á.
Với cách chế biến thịt nọng heo này bạn sẽ có thành phẩm món ăn mềm và hương vị thơm ngon nhưng nhẹ nhàng!
Trong lĩnh vực ẩm thực, bất cứ quốc gia nào cũng có thể tự hào về món ăn của mình. Việt Nam, khi nhắc tới các món ngon, đặc sắc có thể kể tới bánh mì.
Theo Sở Y tế tỉnh Quảng Nam, tính đến chiều 14/9, lực lượng chức năng ghi nhận đã có đến 141 người nhập viện do ngộ độc thực phẩm sau khi sử dụng bánh mì Phượng (số 2B, đường Phan Châu Trinh, TP Hội An), trong đó có 33 người nước ngoài gồm Australia, Anh, Nhật, Chi Lê và Đức...
Hơn 50 du khách có dấu hiệu nôn ói, đau bụng sau khi ăn bánh mì Phượng ở Hội An.
Tờ báo nổi tiếng của Hồng Kông đã chia sẻ 9 món ăn và đồ uống mà du khách nhất định phải thử khi đến Hội An như bánh bao, cà phê, bánh mì và hơn thế nữa. Thậm chí còn ca ngợi Hội An là 'kinh đô ẩm thực' của Việt Nam.
Dưới bàn tay khéo léo của thợ, bánh trung thu handmade với 'điểm cộng' nguyên liệu tự nhiên, khuôn bánh và kiểu trang trí sáng tạo ngày càng được nhiều người tiêu dùng quan tâm.
Đến với Hội An, du khách không chỉ được chiêm ngưỡng những cảnh đẹp, tìm hiểu văn hóa địa phương... mà còn được thưởng thức những món ăn ngon đã làm nên thương hiệu phố cổ.
Cách làm bánh Trung thu nhân xá xíu gà quay không hề khó với 4 bước đơn giản được chia sẻ bởi bạn Thảo Nguyên (đến từ Sơn La).
Nhật báo SCMP đánh giá Hội An là thủ phủ ẩm thực của Việt Nam bởi những món ăn dưới đây.
Lạng Sơn có rất nhiều món ăn ngon, chúng ta khó mà có thể thưởng thức hết nếu chỉ đến một lần. Nhưng sau đây là 6 món ăn độc đáo nhất định bạn phải thử nếu đến đây dịp 2/9 này.
Nữ phóng viên du lịch của tờ SCMP (Hongkong, Trung Quốc) Kylie Knott, đã chia sẻ trải nghiệm về chuyến đi tới Hội An gần đây nhất của mình, trong đó có những món ăn mà cô cho là du khách nước ngoài không nên bỏ lỡ khi tới đây.
Nếu bạn là tân sinh viên xa nhà, đang băn khoăn hôm nay ăn gì thì hãy tham khảo gợi ý 15 mâm cơm ngon - bổ - rẻ lại cực dễ nấu dưới đây.
Trong bài viết này, chúng tôi sẽ hướng dẫn chi tiết cách làm bánh Trung thu jambon dừa hành phi mới lạ, thơm ngon. Cùng vào bếp thực hiện món bánh Trung thu nhân jambon dừa hành phi với công thức chế biến đơn giản và nhanh chóng này nhé.
Thời điểm này, trên nhiều tuyến phố, cửa hàng, siêu thị… trên địa bàn TP. Thái Nguyên đã bày bán khá nhiều bánh trung thu, với đủ các mẫu mã.
Trong những năm gần đây, Bánh mì B+ đã trở thành thương hiệu có tiếng tại Hà Nội. Trong vô vàn những địa chỉ bán bánh mì khác trong thành phố thì Bánh mì B+ vẫn có một chỗ đứng vững chắc trong lòng khách hàng với hương vị bánh thơm ngon cùng giá cả phải chăng.
Mùa đoàn viên năm nay, nhiều khách sạn 5 sao tại Hà Nội, thành phố Hồ Chí Minh và Cần Thơ cùng đầu tư khá mạnh tay vào việc kiến tạo ra những bộ sưu tập bánh chào đón Tết Trung thu với thiết kế sang trọng, dành tặng bạn bè, gia đình hoặc đồng nghiệp.
Là thương hiệu quốc gia, mới đây, Omeli đã cho ra mắt dòng bánh Trung thu Omeli cho Tết Trung thu 2023. Điểm nhấn dòng bánh trung thu năm nay là sự kết hợp giữa truyền thống và hiện đại.
Sườn nướng là món ăn được nhiều người yêu thích, đặc biệt là trẻ nhỏ. Những công thức ướp sườn nướng này không chỉ giúp món ăn ngon hơn mà còn đảm bảo thịt sườn mềm, không khô.
Chỉ với 4 bước đơn giản, có ngay món cơm xá xíu ngon 'đỉnh của chóp'. Cùng Gia đình và Xã hội bắt tay vào làm ngay nhé.
Có rất nhiều cách làm cơm rang khác nhau. Nếu bạn đã không còn hứng thú với các món cơm rang thông thường thì hãy thử ngay công thức này nhé.
Những chiếc bánh Trung thu của Renaissance Riverside Hotel Saigon được chế tác thủ công bằng công thức gia truyền hơn 20 năm, sẽ mang đến ngày lễ ấm cúng và nồng đượm bản sắc truyền thống.
Những sợi mì dai dai kết hợp với nhiều nguyên liệu khác nhau, đi kèm loại nước sốt thích hợp sẽ khiến bất kỳ ai cũng phải xiêu lòng.
Dưới đây là 7 món mì trộn cực ngon ở Hà Nội mà bạn nhất định nên thử nếu có dịp nhé.
Mới đây trang Travel and Leisure của Ấn Độ đã đưa ra danh sách 20 thành phố có nền ẩm thực đường phố thú vị trên thế giới. Trong danh này Thành phố Hồ Chí Minh là đại diện duy nhất của Việt Nam.
Tiếp tục khám phá bản đồ Foodtour Sài Gòn với những món ăn ngon nhức nách nghe tên đã muốn thử ngay.
Đặc sản Lào Cai rất đa dạng và hấp dẫn du khách với thắng cố ngựa, phở chua Bắc Hà, cốn sủi, cá hồi Sa Pa, đào, mận...
Lạng Sơn không chỉ được biết tới với nhiều điểm du lịch nổi tiếng, mà ẩm thực ở đây con được ghi dấu với nhiều món đặc sản độc lạ cực ngon.
Thịt nọng xá xíu là món ăn không chỉ thơm ngon mà còn rất mềm nên người già hay trẻ nhỏ đều rất thích. BNEWS xin giới thiệu cách làm thịt xá xíu siêu tốc bằng nồi chiên không dầu.
Các sĩ quan, thủy thủ tàu sân bay Mỹ thích thú học cách nấu món mì Quảng, thưởng thức bánh mì truyền thống Việt Nam.
Các thủy thủ, đầu bếp tàu sân bay Mỹ thích thú trong lần đầu tiên được trải nghiệm nấu món đặc trưng xứ Quảng, ăn bánh mì Việt trong buổi giao lưu ẩm thực ngày 29/6.
Các sĩ quan, thủy thủ của Hải quân Hoa Kỳ trong chuyến thăm TP. Đà Nẵng đã được trải nghiệm nấu và thưởng thức những món ăn Việt Nam.