Thực phẩm luôn được xem là một trong những thứ thiết yếu đối với đời sống hằng ngày của mọi gia đình. Khi mức sống người dân ngày càng được nâng cao thì nhu cầu về thực phẩm sạch, nhất là đối với những loại thực phẩm tươi sống càng cấp thiết hơn. Tuy nhiên, cách chọn lựa và bảo quản thực phẩm như thế nào vừa để đảm bảo chất lượng dinh dưỡng, vừa an toàn vệ sinh trong quá trình chế biến và sử dụng, đòi hỏi người tiêu dùng cần có những kỹ năng cơ bản.
Trong và sau mưa bão, lũ lụt sẽ có rất nhiều vi sinh vật, bụi, rác, chất thải… theo dòng nước tràn ra nhiều nơi, gây ô nhiễm môi trường và tiềm ẩn nhiều nguy cơ dịch bệnh.
Hóa ra, khúc gỗ mà lão nông này phát hiện lại là loại gỗ vô cùng quý hiếm, có giá trị lên tới cả nghìn tỷ đồng.
Ở nước ta, chưa có nghiên cứu đồng bộ về quy trình bảo quản, lưu trữ các nguyên liệu này.
Nghiên cứu mới tiết lộ rằng cơ thể chúng ta lão hóa theo thời gian nhưng trải qua quá trình lão hóa tăng tốc đáng kể ở 2 độ tuổi.
Con sói cổ đại còn nguyên vẹn được phát hiện trong lớp băng vĩnh cửu ở vùng Siberia, miền Đông nước Nga.
Dấu hiệu này được xác định thông qua dữ liệu địa chấn từ tàu đổ bộ InSight của NASA.
Ngày 29/8, thông tin từ UBND huyện Tứ Kỳ, tỉnh Hải Dương, cơ quan chức năng vừa xử phạt Công ty TNHH YIDO VINA (xã Đại Sơn) 176 triệu đồng vì 2 lỗi vi phạm trong lĩnh vực môi trường.
Đó là hồ Ô Lan (Wulan) nằm ở sâu trong sa mạc Tengeger rộng lớn ở Trung Quốc. Hồ đặc biệt được mệnh danh là trái tim đang đập của trái đất.
Thứ trưởng Bộ Y tế Đỗ Xuân Tuyên cho biết, 6 tháng năm 2024, toàn ngành y tế kiểm tra 232.702 cơ sở, phát hiện 15.046 cơ sở vi phạm về an toàn thực phẩm, chiếm 6,46% cơ sở được kiểm tra, giảm so với cùng kỳ năm 2023.
Cát hình ngôi sao là một cảnh đẹp và kỳ quan khoa học, mỗi hạt cát từng chứa một tổ chức đơn bào nhỏ li ti.
Ngành Công nghệ sinh học đang được các trường chú trọng phát triển thành ngành học mũi nhọn, mang lại cho người học nhiều cơ hội việc làm.
Phấn đấu vì một nền nông nghiệp xanh, đem lại sức sống cho ruộng đồng là mục tiêu Công ty Cổ phần Supe phốt phát và Hóa chất Lâm Thao hướng tới.
Nhiều người có thói quen cho một chút mật ong vào sữa chua vì sở thích và tạo độ hấp dẫn hơn nhưng theo một nghiên cứu, thêm mật ong cùng sữa chua có thể giúp men vi sinh tồn tại lâu hơn trong ruột.
Tiến sĩ chăm sóc da của Mỹ đề xuất 5 biện pháp có thể thực hiện tại nhà để giải quyết mùi cơ thể của vùng da dưới cánh tay.
Phó Thủ tướng đề nghị Bộ Y tế nghiên cứu, xử lý đề xuất của thành phố Hồ Chí Minh liên quan đến việc sử dụng bộ test nhanh ATTP.
Phó Thủ tướng Lê Thành Long yêu cầu, các bộ, ngành, địa phương thực hiện nghiêm các nhiệm vụ bảo đảm an ninh, an toàn thực phẩm.
Các nhà khoa học đã phát hiện ra rằng, con người già đi ở cấp độ phân tử theo hai đợt tăng tốc, đầu tiên là ở tuổi 44 và sau đó là ở tuổi 60.
Với cách nuôi không giống ai, người phụ nữ cho biết giá bán lợn hơi luôn cao hơn gấp 2-3 lần so với mức giá lợn trên thị trường.
Sáng 23/8, tại trụ sở Chính phủ, Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về An toàn thực phẩm đã họp dưới sự chủ trì của Phó Thủ tướng Lê Thành Long, Trưởng Ban Chỉ đạo.
Sữa chua chứa nhiều lợi khuẩn nhưng không phải tất cả đều đến được đường ruột. Các nhà nghiên cứu vừa tìm ra cách để khắc phục điều này.
Các nhà khoa học đã phát hiện ra rằng con người lão hóa ở cấp độ phân tử nhanh hơn nhiều vào hai thời điểm sau: đầu tiên là ở tuổi 44 và sau đó là ở tuổi 60.
Sự tồn tại của hồ Eridania là bằng chứng quan trọng về khả năng Sao Hỏa từng có môi trường thích hợp cho sự sống.
Ngày 21/8, Trung tâm Kiểm soát bệnh tật tỉnh phối hợp với Viện Sức khỏe nghề nghiệp và Môi trường (Bộ Y tế) tổ chức lớp tập huấn an toàn vệ sinh lao động (ATVSLĐ), phòng chống bệnh nghề nghiệp năm 2024 cho gần 30 học viên là viên chức, cán bộ phụ trách công tác ATVSLĐ của trung tâm y tế các huyện, Thành phố và một số công ty, doanh nghiệp, cơ sở sản xuất, kinh doanh trên địa bàn tỉnh.
Ngày 21-8, Phó chủ tịch UBND tỉnh Võ Văn Phi chủ trì hội thảo chia sẻ kinh nghiệm ứng dụng công nghệ SOFIX trong sản xuất nông nghiệp hữu cơ.
Bệnh viện là nơi ẩn chứa nhiều mầm bệnh do đó đảm bảo môi trường cơ sở y tế an toàn, hạn chế các nguy cơ lây nhiễm chéo ra cộng đồng là yếu tố quan trọng giúp đảm bảo sức khỏe cho người dân.
Một nghiên cứu mới của Đại học Stanford Medicine phát hiện ra rằng, có 2 giai đoạn con người sẽ già đi một cách nhanh chóng.
Sáng 20-8, tại TP. Pleiku, Trung ương Hội Liên hiệp phụ nữ Việt Nam phối hợp với Hội Liên hiệp phụ nữ tỉnh Gia Lai tổ chức tập huấn ứng dụng khoa học công nghệ cho 50 phụ nữ dân tộc thiểu số.
Hướng đến phát triển nông nghiệp bền vững, hiện nay, công nghệ sinh học là một trong 4 lĩnh vực khoa học công nghệ được tỉnh ta ưu tiên đầu tư phát triển, ứng dụng vào sản xuất, tạo ra các sản phẩm cây trồng, vật nuôi, chủng vi sinh vật, sản phẩm chế biến nông nghiệp mới có năng suất, chất lượng, sức cạnh tranh và hiệu quả kinh tế cao.
Nếu ai đã từng chơi game hoặc xem loạt phim The Last of Us chắc hẳn đều biết về sự lây lan của virus.
Đau dạ dày là bệnh lý thường gặp, trở thành nỗi ám ảnh chung của nhiều người. Bệnh có thể dẫn đến nhiều biến chứng nguy hiểm cho sức khỏe nếu không được điều trị sớm. Vì vậy, việc hiểu rõ căn bệnh này là vô cùng quan trọng.
Củ đậu chứa vitamin, khoáng chất và giàu chất xơ, có lợi cho sức khỏe tim mạch cũng như hệ vi sinh vật đường ruột.
Sau 8 năm triển khai Chương trình bảo tồn và sử dụng bền vững nguồn gen, Việt Nam đã thu thập, lưu giữ được hơn 80.000 nguồn gen, gồm nhiều loài quý hiếm, một số loài được phát triển thành sản phẩm hàng hóa tập trung, mang lại hiệu quả kinh tế - xã hội.
Đây là một bước quan trọng trong việc tìm hiểu về nguồn gốc và khả năng tồn tại của sự sống trên hành tinh đỏ.