Những ngày nồm ẩm, nhà cửa ướt dính, quần áo lâu khô, mùi ẩm mốc bốc lên khó chịu… cũng là lúc chuyên gia cảnh báo 6 bệnh dễ bùng phát và tấn công cả gia đình.
Một cơn đau bụng quặn thắt, cảm giác buồn nôn và những lần đi ngoài liên tục sau bữa ăn - đó có thể là những dấu hiệu cảnh báo bạn đã bị ngộ độc thực phẩm. Căn bệnh tưởng chừng quen thuộc này lại ẩn chứa nhiều mối nguy hiểm khôn lường, đặc biệt là với trẻ nhỏ, người già và phụ nữ mang thai. Hiểu rõ về 'sát thủ' này chính là chìa khóa vàng để bảo vệ sức khỏe cho bạn và cả gia đình.
Cuối năm, khi các gia đình tất bật chuẩn bị cho tiệc tất niên và ngày Tết đoàn viên, nhu cầu mua sắm, ăn uống tăng cao, kéo theo nguy cơ ngộ độc thực phẩm. Đây là thời điểm hàng giả, hàng kém chất lượng dễ trà trộn vào thị trường, đe dọa sức khỏe người tiêu dùng.
Hiện nay, các bệnh thoái hóa thần kinh, tim mạch đang gia tăng và có xu hướng trẻ hóa. Trước thực trạng này, các nhà khoa học Viện Hải dương học, Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam (Viện Hàn lâm) đã nghiên cứu, phát hiện ra các chủng vi nấm biển có khả năng hỗ trợ điều trị các bệnh lý tim mạch và thần kinh.
Bộ Y tế đề nghị các địa phương chủ động rà soát và tổ chức triển khai công tác hậu kiểm về an toàn thực phẩm năm 2025 theo đúng kế hoạch; tăng cường công tác hậu kiểm, đặc biệt trong các dịp cao điểm...
Việt Nam hiện nay chưa có Quy chuẩn kỹ thuật Quốc gia dầu thực vật tinh luyện dù mặt hàng này đóng góp 200 triệu USD vào kim ngạch xuất khẩu năm 2024.
Bộ Công Thương đang xây dựng hồ sơ dự thảo Thông tư ban hành Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia đối với dầu thực vật tinh luyện để lấy ý kiến rộng rãi của các tổ chức, cá nhân.
Lác đồng tiền là một bệnh ngoài da phổ biến do vi nấm thuộc nhóm Dermatophytes gây ra. Sở dĩ được gọi là 'lác đồng tiền' vì các tổn thương trên da thường có hình tròn hoặc bầu dục, viền rõ, trông giống như đồng xu.
Nấm da đầu là một dạng nhiễm nấm ngoài da, thường gây ra tình trạng ngứa ngáy, bong tróc da. Loại nấm này phát triển mạnh trong môi trường ấm và có độ ẩm cao, khiến da đầu trở thành môi trường lý tưởng để sinh sôi.
Trong bối cảnh hội nhập với sức ép cạnh tranh ngày càng gay gắt, chất lượng hàng hóa trở thành yếu tố sống còn, quyết định sự tồn tại và phát triển của doanh nghiệp. Tại Gia Lai, Trung tâm Phân tích và Ðo lường chất lượng tỉnh đang lặng lẽ giữ vai trò người gác cổng nghiêm khắc.
Công ty TNHH Rohto-Mentholatum – nhãn hàng Selsun tổ chức Hội thảo chuyên đề 'Xử trí gàu và viêm da tiết bã, hiệu quả và an toàn dài hạn của Selenium Sulfide
Rohto-Mentholatum (Việt Nam) nhãn hàng Selsun phối hợp cùng Trung ương Hội Thầy thuốc trẻ Việt Nam tổ chức hội thảo khoa học 'Xử trí gàu và viêm da tiết bã, hiệu quả và an toàn dài hạn của Selenium Sulfide cùng những cân nhắc khi sử dụng Corticosteroid', hỗ trợ cộng đồng lựa chọn đúng phương pháp điều trị gàu dai dẳng hiệu quả, an toàn.
Dầu thực vật tinh luyện (dầu cọ, đậu nành, hướng dương...) là nguyên liệu thiết yếu trong ngành công nghiệp thực phẩm. Tuy nhiên, Việt Nam hiện chưa có quy chuẩn kỹ thuật quốc gia (QCVN) cụ thể cho loại dầu này, nên các doanh nghiệp vẫn đang phải áp dụng các tiêu chuẩn quốc gia (TCVN) chung cho dầu thực vật như TCVN 7597:2018, hoặc các quy chuẩn chung như QCVN 8- 1:2011/BYT (ô nhiễm độc tố vi nấm) và QCVN 8-2:2011/BYT (kim loại nặng)…
Hơn 100 bác sĩ, dược sĩ và chuyên gia da liễu đã tham dự hội thảo khoa học do T.Ư Hội Thầy Thuốc Trẻ Việt Nam phối hợp cùng nhãn hàng Selsun (Rohto-Mentholatum Việt Nam) tổ chức, bàn giải pháp kiểm soát gàu và viêm da tiết bã hiệu quả, lâu dài.
Trong lá trầu không chứa nhiều hợp chất phenolic, có khả năng ức chế vi khuẩn, nấm gây hại. Sử dụng loại lá này để gội đầu, vừa làm sạch, vừa ngăn ngừa viêm da đầu và trị gàu, giảm tình trạng ngứa ngáy khó chịu.
Để tiết kiệm, nhiều người có thói quen gọt bỏ phần trái cây bị hư hỏng và sử dụng phần còn lại, cách làm này liệu có an toàn?
Điều kiện vệ sinh kém, thiếu nước sạch, lao động dọn dẹp sau lũ dễ bị tổn thương da tạo điều kiện cho vi khuẩn tấn công.
Ung thư dạ dày không xảy ra trong một sớm một chiều, mà là kết quả tích tụ từ nhiều năm. Thay đổi thói quen ăn uống ngay từ hôm nay – ăn tươi, nấu vừa đủ, hạn chế đồ muối, tránh thực phẩm để lâu – chính là cách thiết thực nhất để giảm nguy cơ bệnh tật.
Nhiễm nấm nội tạng là bệnh lý nguy hiểm, thường gặp ở người cao tuổi do hệ miễn dịch suy yếu. Phát hiện sớm và phòng ngừa đúng cách giúp giảm biến chứng.
Nấm da là bệnh lý truyền nhiễm ngoài da có thể gặp ở mọi lứa tuổi, dễ lây lan qua tiếp xúc, môi trường ẩm thấp và vệ sinh kém. Việc hiểu đúng, phát hiện sớm và điều trị kịp thời sẽ giúp ngăn ngừa bệnh lan rộng trong cộng đồng.
Người đàn ông sốt cao không rõ nguyên nhân suốt 1 năm, được gia đình đưa đi khám tại nhiều nơi trên cả nước nhưng không tìm ra nguyên nhân.
Lá ổi là loại lá dân dã nhưng tốt cho sức khỏe, vậy nhai lá ổi hàng ngày có tác dụng gì?
Lá ổi (đặc biệt là lá ổi non) từ lâu đã được dùng trong y học dân gian và y học hiện đại cũng cho thấy lá ổi có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe. Vậy nhai lá ổi hàng ngày có tác dụng gì?
Từ vụ 23 người nhập viện nghi ngộ độc thực phẩm sau khi dự đám giỗ tại Huế, bác sĩ cảnh báo nguy cơ ngộ độc có thể xảy ra nếu thực phẩm không được lựa chọn, bảo quản và chế biến an toàn...
Tủ lạnh từ lâu được coi là 'trợ thủ đắc lực' trong việc bảo quản thực phẩm. Tuy nhiên, nếu sử dụng sai cách hoặc để đồ ăn quá lâu, nơi tưởng chừng an toàn này lại có thể trở thành 'ổ bệnh', tiềm ẩn nguy cơ gây ung thư, đặc biệt là ung thư gan.
Ngày 4-8, Liên đoàn lao động TP Đà Nẵng tổ chức chương trình khám sức khỏe cho nữ đoàn viên, công nhân, người lao động đang làm việc tại khu công nghiệp Tam Thăng và khu công nghiệp Thuận Yên thuộc phường Bàn Thạch (TP Đà Nẵng).
Trước áp lực cạnh tranh và yêu cầu khắt khe từ thị trường quốc tế, Bộ Nông nghiệp và Môi trường đã xây dựng bộ tiêu chuẩn quốc gia mới cho sầu riêng giúp kiểm soát chặt chẽ từ khâu trồng trọt, thu hoạch đến bảo quản,... đáp ứng các yêu cầu khắt khe của quốc tế.
Trước áp lực cạnh tranh và yêu cầu khắt khe từ thị trường quốc tế, Bộ Nông nghiệp và Môi trường đã xây dựng bộ tiêu chuẩn quốc gia mới cho sầu riêng nhằm phục hồi xuất khẩu.
Bộ GD&ĐT vừa công bố kết quả chính thức của Đội tuyển quốc gia Việt Nam tham dự Olympic Sinh học Quốc tế (IBO) 2025, tổ chức tại Cộng hòa Philippines.
Thói quen lạm dụng bí đao trong thời gian dài lại âm thầm gây tổn thương cho thận của bạn, nếu ăn sai cách sẽ chẳng khác rước họa vào thân.
Giữ vệ sinh cá nhân, lựa chọn bể bơi uy tín và phát hiện sớm dấu hiệu bất thường sẽ giúp bạn tránh được phiền toái khó lường như nấm da, nấm móng.
Trung tâm Công nghệ sinh học TP.HCM đã triển khai đề tài khoa học 'Nghiên cứu phân lập và nuôi cấy monascus sp. sử dụng trong sản xuất gạo lên men đỏ', dưới sự hỗ trợ của Sở Khoa học - Công nghệ TP.HCM.
Nhờ khả năng tạo ra sắc tố sinh học tự nhiên, chủng nấm Monascus sp. được các nhà nghiên cứu Trung tâm Công nghệ Sinh học TPHCM ứng dụng để sản xuất gạo lên men đỏ.
Monascus sp. là chi nấm nổi bật trong họ Monascaceae, có khả năng sinh tổng hợp các sắc tố tự nhiên đa dạng như đỏ, cam và vàng tạo ra loại gạo chất lượng cao.
Hành động khi ngâm mình vớt rác trong dòng nước ô nhiễm có thể khiến nhiều người mắc bệnh da nghiêm trọng, nhất là khi tự ý dùng thuốc bôi chứa corticoid.
Các nhà khoa học tại Đại học Kỹ thuật quốc gia Omsk (OmSTU) của Nga đang phát triển một công nghệ sinh học mới, cho phép chiết xuất chất béo và dầu ăn từ vi sinh vật. Công nghệ này hứa hẹn sẽ nâng cao giá trị dinh dưỡng của thực phẩm và tạo ra các sản phẩm lành mạnh, cân bằng hơn.
Trong bức ảnh đăng trên mạng xã hội mới đây, Cristiano Ronaldo khiến người hâm mộ chú ý không chỉ bởi cơ thể săn chắc mà còn bởi bộ móng chân được sơn màu đen.
Nhiệt miệng là căn bệnh phổ biến và lành tính, đa số ai cũng từng gặp phải một lần trong đời. Bệnh thường tự khỏi trong khoảng 5 - 7 ngày tuy nhiên vẫn gây khó chịu, đau đớn, ảnh hưởng đến ăn uống.
Sức đề kháng là 'lá chắn tự nhiên' giúp cơ thể chống lại các tác nhân, yếu tố gây bệnh như virus, vi khuẩn, vi nấm...
Nghiên cứu của các chuyên gia Anh phát hiện biến động khí hậu có khả năng khiến một số loại nấm gây chết người lan rộng ra nhiều nơi trên thế giới.