Nhiều gia đình có thói quen đặt các loại sốt, dầu ăn và gia vị ngay cạnh bếp để tiện nấu nướng. Tuy nhiên, nhiệt độ cao và môi trường ẩm nóng có thể khiến một số sản phẩm nhanh xuống cấp, tạo điều kiện cho vi khuẩn hoặc nấm mốc phát triển mà người dùng không hề hay biết.
Mùa hè tránh tích trữ 8 loại thực phẩm để bảo vệ sức khỏe và tránh lãng phí do nhiệt độ cao làm thực phẩm hư hỏng, mất dinh dưỡng và tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc.
Sử dụng thuốc ức chế miễn dịch kéo dài, một bệnh nhân rơi vào tình trạng sốc nhiễm khuẩn, suy hô hấp do nhiễm đồng thời vi khuẩn, lao, nấm và virus.
Một số thói quen bảo quản trứng tưởng chừng vô hại lại có thể làm giảm độ tươi, ảnh hưởng đến chất lượng và thậm chí rút ngắn thời gian sử dụng của trứng.
Thịt ướp qua đêm tưởng tiện lợi, ai ngờ một sai lầm nhỏ có thể biến thành 'ổ vi khuẩn' trong tủ lạnh
Ướp thịt từ tối hôm trước là thói quen của nhiều gia đình để tiết kiệm thời gian nấu nướng. Tuy nhiên, nếu bảo quản không đúng cách, phần thịt tưởng chừng vô hại này có thể trở thành môi trường thuận lợi cho vi khuẩn sinh sôi, làm tăng nguy cơ mất an toàn thực phẩm và ảnh hưởng đến sức khỏe.
Không ít người thắc mắc vì sao khăn tắm đã được giặt sạch, phơi khô và thậm chí dùng thêm nước xả vải nhưng vẫn xuất hiện mùi hôi ẩm mốc. Thực tế, nguyên nhân đôi khi không nằm ở bột giặt mà xuất phát từ những thói quen sử dụng hằng ngày mà nhiều người vô tình bỏ qua.
Nhiều thực phẩm quen thuộc xuất hiện hằng ngày trong bữa cơm gia đình có thể tiềm ẩn nguy cơ gây ngộ độc nếu chế biến hoặc bảo quản không đúng cách.
Bệnh lao là bệnh truyền nhiễm hoàn toàn có thể phòng ngừa và điều trị khỏi nếu phát hiện kịp thời. Trong các thể bệnh, lao phổi là thể phổ biến nhất và là nguồn lây chính cho cộng đồng.
Nhiều người cho rằng hôi miệng bắt nguồn từ dạ dày, nhưng thực tế phần lớn trường hợp lại xuất phát ở khoang miệng.
Tưởng chừng vô hại, những thói quen như cất bát đũa khi còn ẩm, dùng chung khăn lau hay rửa bát qua loa có thể khiến vi khuẩn và nấm mốc âm thầm phát triển, làm tăng nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe cả gia đình.
Kết quả xét nghiệm 30 mẫu bệnh phẩm ghi nhận có 7 mẫu dương tính với vi khuẩn Salmonella spp, tác nhân gây ngộ độc thực phẩm đường ruột. Qua kiểm tra đột xuất, đoàn liên ngành phát hiện cơ sở bánh mì Lâm Huyền không có giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm.
Tỏi bóc sẵn giúp tiết kiệm thời gian nấu nướng nhưng cũng rất dễ hư hỏng nếu bảo quản không đúng cách. Chỉ cần vài mẹo đơn giản, bạn có thể giữ tỏi tươi lâu, hạn chế mất dưỡng chất và tránh nguy cơ mất an toàn thực phẩm.
Đun sôi lại thức ăn có thể giúp tiêu diệt một phần vi khuẩn nhưng không đảm bảo loại bỏ hoàn toàn các độc tố đã hình thành trong thực phẩm.
Sở Y tế Gia Lai cho biết cơ quan chức năng phát hiện hàng loạt vi phạm tại cơ sở bánh mỳ Lâm Huyền sau vụ nghi ngộ độc khiến 124 người nhập viện, trong đó mẫu xét nghiệm có vi khuẩn Salmonella.
Thời tiết nắng nóng khiến cơ thể tiết nhiều mồ hôi hơn, kéo theo tình trạng mùi cơ thể trở nên rõ rệt. Tuy nhiên, chỉ cần điều chỉnh một vài thói quen trong sinh hoạt hằng ngày, bạn hoàn toàn có thể hạn chế mùi hôi cơ thể và duy trì cảm giác dễ chịu ngay cả trong những ngày oi bức nhất.
Tình trạng máy giặt xuất hiện mùi hôi khó chịu không chỉ gây ảnh hưởng đến chất lượng giặt mà còn là dấu hiệu cảnh báo thiết bị đang bị tích tụ chất bẩn và nấm mốc. Cùng tìm hiểu nguyên nhân, tác hại và cách xử lý trong bài viết này.
Hội Chữ thập đỏ xã Phú Thiện (tỉnh Gia Lai) vừa hỗ trợ 27.300.000 đồng cho cháu Đoàn Thị Mỹ Duyên (SN 2007, con anh Đoàn Văn Thắng và chị Đàm Thị Hiên, trú tại thôn Thắng Lợi 3).
Khanh bất ngờ ngất xỉu kèm nôn ra dịch màu nâu đen và được đưa vào viện cấp cứu. Các bác sĩ xác định em bị viêm loét, xuất huyết dạ dày - tá tràng do vi khuẩn HP.
Nhà vệ có mùi hôi không chỉ gây khó chịu mà còn tiềm ẩn nguy cơ ảnh hưởng sức khỏe, áp dụng ngay những mẹo dưới đây để khử mùi nhà vệ sinh hiệu quả.
Nhiều người nghĩ chỉ cần cho đủ nước giặt và nước xả là quần áo sẽ thơm tho. Thực tế, nếu máy giặt tích tụ cặn bẩn, nấm mốc hoặc vi khuẩn bên trong, quần áo sau khi giặt vẫn có thể xuất hiện mùi khó chịu. Chỉ với vài thói quen nhỏ, bạn hoàn toàn có thể khử mùi hôi trong máy giặt và giúp quần áo luôn sạch thơm hơn.
Theo các chuyên gia, bản thân cơm để qua đêm không phải là yếu tố nguy hiểm, mà rủi ro chủ yếu đến từ cách bảo quản sau khi nấu.
Thảm trải sàn nếu không được vệ sinh thường xuyên sẽ dễ tích tụ bụi bẩn, vi khuẩn và gây mùi khó chịu, ảnh hưởng đến sức khỏe cũng như thẩm mỹ không gian sống.
Hãng Nara Organics (Mỹ) tự nguyện thu hồi toàn bộ lô sữa công thức dành cho trẻ sơ sinh đang lưu hành trên thị trường Mỹ do lo ngại nguy cơ nhiễm vi khuẩn sinh độc tố botulinum.
Thời tiết nóng bức khiến bàn chân đổ nhiều mồ hôi, tạo điều kiện cho vi khuẩn phát triển và gây mùi khó chịu trong giày. Thay vì giặt giày liên tục, bạn có thể áp dụng những mẹo đơn giản dưới đây để khử mùi nhanh chóng, giữ giày luôn khô thoáng và dễ chịu.
Là vật dụng xuất hiện trong mọi bữa ăn, nhưng đũa lại thường bị bỏ quên khi nói đến việc thay mới định kỳ. Không ít gia đình sử dụng một đôi đũa trong nhiều năm liền mà không nhận ra rằng những dấu hiệu xuống cấp tưởng chừng vô hại có thể ảnh hưởng trực tiếp đến vệ sinh và sức khỏe.
Nếu muốn giảm mùi cơ thể nhanh chóng, bạn chỉ cần duy trì một số thói quen đơn giản liên quan đến vệ sinh, ăn uống và chăm sóc cơ thể này.
Trứng gà là thực phẩm quen thuộc trong nhiều gia đình, nhưng nếu bảo quản sai cách, trứng rất dễ giảm chất lượng và nhanh hỏng.
Các vi sinh vật siêu bền có thể đã sống sót sau vụ va chạm với sao Hỏa, mở ra khả năng truyền sự sống giữa các hành tinh.
Nhóm rau sống, salad, các món nấu số lượng lớn như súp, cháo, nước dùng hay sốt là những thực phẩm dễ bị vi khuẩn xâm nhập nếu không được làm nguội nhanh trước khi cho vào tủ lạnh.
Thực hư việc vỗ nách có tác dụng gì, hãy cùng tìm hiểu chi tiết trong bài viết dưới đây.
Kết quả điều tra vụ ngộ độc thực phẩm tại Đồng Tháp đã hé lộ nguyên nhân gây bệnh, khi vi khuẩn Salmonella spp. được xác định là 'thủ phạm' khiến hàng chục học sinh và người lớn phải nhập viện sau bữa ăn bán trú tại trường tiểu học.
Thảm là nơi dễ tích tụ bụi bẩn, vi khuẩn và lông thú cưng nhưng không phải lúc nào cũng thuận tiện để mang đi giặt. Chỉ với vài mẹo đơn giản, bạn vẫn có thể làm sạch, khử mùi và giữ thảm luôn thơm tho mà không tốn nhiều công sức.
Người nhà bệnh nhân kể lại, cháu N. (11 tuổi, ở Lai Châu) cách đây 2 tháng khi bắt đầu sốt cao liên tục, rét run, đỉnh điểm có lúc lên tới 40 độ C. Ban đầu, trẻ chỉ kêu đau nhức dữ dội ở hai bắp đùi.
Từ những cơn sốt kéo dài hơn 2 tháng kèm đau nhức chân, bé trai 11 tuổi ở Lai Châu được xác định mắc nhiễm khuẩn huyết do tụ cầu vàng và viêm xương tủy xương đùi. Vi khuẩn có độc lực mạnh đã phá hủy nghiêm trọng cấu trúc xương, buộc các bác sĩ phải phẫu thuật khẩn cấp để bảo tồn chân cho bệnh nhi.
Dù không thể nhìn thấy bằng mắt thường, virus là một trong những thực thể kỳ lạ và có ảnh hưởng sâu rộng nhất trên Trái Đất.
Ăn sữa chua vào ban ngày, sau bữa chính, giúp lợi khuẩn có môi trường thuận lợi để tồn tại và phát triển trong đường ruột, đem lại lợi ích cho sức khỏe.
Các chuyên gia cảnh báo một số thực phẩm có nguy cơ nhiễm khuẩn cao, dù được bảo quản trong tủ lạnh vẫn không nên sử dụng sau 48 giờ.
Nghiên cứu mới cho thấy vi khuẩn cộng sinh Vibrio fischeri không chỉ giúp mực đuôi cộc Hawaii phát quang để ngụy trang mà còn đóng vai trò thiết yếu trong sự phát triển cơ quan phát sáng, điều hòa biểu hiện gen và duy trì các chức năng sinh lý bình thường của vật chủ.
Nước muối từ lâu được xem là 'trợ thủ' quen thuộc trong việc sơ chế rau sống. Thế nhưng, không ít người đang lầm tưởng rằng chỉ cần ngâm rau trong nước muối là có thể tiêu diệt vi khuẩn và làm sạch hoàn toàn thực phẩm. Sự thật lại không đơn giản như vậy.
Nhọt ống tai ngoài là một bệnh lý tai mũi họng khá thường gặp ở trẻ em, đặc biệt vào mùa hè khi thời tiết nóng ẩm tạo điều kiện thuận lợi cho vi khuẩn phát triển.