Những cách bảo quản thực phẩm hiệu quả cần biết khi trời nồm ẩm

Thời tiết nồm ẩm là môi trường lý tưởng để vi khuẩn, nấm mốc phát triển, gây ảnh hưởng đến chất lượng thực phẩm và sức khỏe của gia đình, đặc biệt với trẻ nhỏ.

Làm rõ nguyên nhân sự cố y khoa hiếm gặp tại Quảng Trị

Tối 12/11, Bệnh viện Đa khoa tỉnh Quảng Trị thông tin về sự cố tổn thương vết mổ sau phẫu thuật nội soi tại cơ sở này trong thời gian qua là do nhiễm vi khuẩn hiếm gặp, không điển hình và phương án xử lý, khắc phục.

304 người bị ngộ độc sau khi ăn bánh mì Cóc tại TP.Hồ Chí Minh

Sở Y tế TP.Hồ Chí Minh cho biết, hiện đã có tổng cộng 304 người bị ngộ độc sau ăn bánh mì Cóc, hiện tất cả đều ổn định. Tác nhân gây ngộ độc thực phẩm được xác định là vi khuẩn Salmonella.

Vì sao bánh mì dễ nhiễm vi khuẩn Salmonella?

Bánh mì là món ăn nhanh hấp dẫn và tiện lợi, tuy nhiên thời gian gần đây, bánh mì lại là nguyên nhân gây ra một số vụ ngộ độc thực phẩm.

Thông tin vụ hàng chục người nhiễm vi khuẩn sau mổ ở Quảng Trị

Khoảng 70 người sau phẫu thuật nội soi tại Bệnh viện Đa khoa tỉnh Quảng Trị có biểu hiện chảy dịch ở vết mổ. Nguyên nhân được xác định là nhiễm vi khuẩn không điển hình.

Nhiễm vi khuẩn lạ, 70 bệnh nhân tại bệnh viện Quảng Trị không lành vết mổ

Bệnh viện Đa khoa tỉnh Quảng Trị ghi nhận khoảng 70 ca bệnh có tình trạng sưng tấy, chảy dịch kéo dài tại vết mổ sau phẫu thuật nội soi 2-4 tuần do vi khuẩn lạ.

Bệnh viện Đa khoa tỉnh Quảng Trị nói gì về sự cố tổn thương vết mổ sau phẫu thuật nội soi?

Tối 12/11, Bệnh viện Đa khoa tỉnh Quảng Trị cung cấp thông tin liên quan đến sự cố tổn thương vết mổ sau phẫu thuật nội soi và phương án xử lý khắc phục nhằm đảm bảo minh bạch thông tin, trấn an người bệnh và gia đình người bệnh.

Làm rõ nguyên nhân sự cố vết mổ của khoảng 70 bệnh nhân

Tối 12/11, Bệnh viện Đa khoa tỉnh Quảng Trị tổ chức họp báo, thông tin về sự cố liên quan đến vết mổ nội soi khiến nhiều bệnh nhân và người nhà lo lắng. Sau quá trình kiểm tra, điều tra khẩn trương, Hội đồng chuyên môn của bệnh viện xác định nguyên nhân là một loại vi khuẩn hiếm gặp có tên Nontuberculous Mycobacteria (NTM) gây tổn thương vết mổ.

Bản tin Y tế 12/11: Bé trai bỏng nặng do tự làm thí nghiệm với cồn

Số ca nghi ngộ độc sau ăn bánh mì ở TPHCM tăng lên 299 người, phát hiện vi khuẩn mới; Bé trai 12 tuổi bỏng nặng do tự làm thí nghiệm với cồn tại nhà; 14 công nhân phải nhập viện sau bữa ăn trưa tại khu công nghiệp,... Đây đều là những thông tin có trong Bản tin Y tế hôm nay 12/11.

Hiểm họa từ vi khuẩn Salmonella và cách phòng tránh hiệu quả

Vụ hơn 300 người bị ngộ độc bánh mì ở TP.HCM vừa qua cho thấy mối nguy tiềm ẩn từ vi khuẩn Salmonella trong thực phẩm. Loại vi khuẩn này có thể gây tiêu chảy, mất nước và đe dọa tính mạng nếu không được phòng tránh đúng cách.

Bản tin 17 GIỜ 12-11: Tác nhân gây ngộ độc trong vụ 'Bánh mì cóc cô Bích' là gì?; Thông tin vụ ô tô 'điên' lao vào đám đông

Bản tin 17 GIỜ 12-11 trên Báo Sài Gòn Giải Phóng có các thông tin đáng chú ý sau: Tác nhân gây ngộ độc trong vụ 'Bánh mì cóc cô Bích' là vi khuẩn salmonella; 1 tháng, xử phạt hơn 15.700 trường hợp vi phạm nồng độ cồn; Chưa thể khắc phục sạt lở gây chia cắt trên tuyến đường ven biển Hà Tĩnh; Đề xuất phạm nhân chỉ được hiến mô, tạng cho người thân thích; Gây rối trật tự công cộng, 10 người bị tạm giữ hình sự; An Giang: Bắt giữ đối tượng truy nã lẩn trốn trên sà lan.

TP Hồ Chí Minh xác định tác nhân gây ngộ độc hàng loạt tại chuỗi 'Bánh mì cóc cô B.'

Sở Y tế TP Hồ Chí Minh (HCM) sáng 12/11 cho biết, đã xác định được tác nhân gây ngộ độc thực phẩm hàng loạt liên quan đến chuỗi cửa hàng 'Bánh mì cóc cô B.' là vi khuẩn Salmonella enteritidis và Salmonella spp., qua kết quả xét nghiệm mẫu cấy phân và máu.

Xác định 'thủ phạm' khiến hơn 300 người ngộ độc bánh mì

Đã có 316 người tại TP.HCM nhập viện sau ăn bánh mì do ngộ độc thực phẩm, tác nhân chính được xác định là vi khuẩn Salmonella.

Thức khuya, ăn uống thất thường chàng trai 17 tuổi thủng tạng rỗng nguy kịch

Thủng tạng rỗng là tình trạng cấp cứu nguy kịch, khi dịch tiêu hóa và vi khuẩn tràn vào ổ bụng gây viêm phúc mạc, nhiễm trùng, sốc nhiễm khuẩn.

Vụ nghi ngộ độc bánh mì: Đã ghi nhận 304 người

Liên quan đến vụ nghi ngộ độc do ăn bánh mì, đến nay các bệnh viện TP.HCM ghi nhận 304 trường hợp. Tác nhân gây ngộ độc được xác định là vi khuẩn Salmonella.

Sở Y tế TPHCM xác định được tác nhân gây ngộ độc cho 304 người sau ăn bánh mì

Sở Y tế TPHCM xác định vi khuẩn Salmonella là tác nhân gây ngộ độc cho 304 người sau ăn bánh mì, song cần xét nghiệm nuôi cấy vi sinh và giải trình tự gene vi khuẩn để để làm rõ nguyên nhân và các yếu tố liên quan.

Chùm ca ngộ độc sau khi ăn bánh mỳ cóc cô Bích: Làm rõ nguyên nhân

Về tác nhân gây ngộ độc, kết quả xét nghiệm từ các mẫu bệnh phẩm của nạn nhân điều trị tại Bệnh viện Nhân dân Gia Định ghi nhận có vi khuẩn Salmonella enteritidis và Salmonella spp.

Hàng trăm người nhập viện sau khi ăn bánh mì: Đã xác định tác nhân gây ngộ độc

Theo Sở Y tế Tp.HCM, đã có 304 người gặp vấn đề sức khỏe sau khi ăn bánh mì tại 2 chi nhánh tiệm 'cô B.'. Kết quả xét nghiệm xác định, vi khuẩn Salmonella là tác nhân gây ngộ độc thực phẩm hàng loạt.

Vi khuẩn Salmonella khiến 304 người ngộ độc sau ăn bánh mì ở TP.HCM

Theo Sở Y tế TP.HCM đã có 304 người ngộ độc sau ăn bánh mì ở 2 cơ sở cùng thương hiệu, tác nhân gây ngộ độc thực phẩm được xác định là vi khuẩn Salmonella.

Cập nhật mới nhất về số ca ngộ độc bánh mì ở TP.HCM

Tính đến 9h sáng 12/11, TP.HCM đã ghi nhận 304 người bị ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì Cóc. Kết quả xét nghiệm cho thấy tác nhân gây bệnh là vi khuẩn Salmonella.

Vụ ngộ độc bánh mì tại TPHCM: 304 người nhập viện, tác nhân do vi khuẩn Salmonella

Theo Sở Y tế TPHCM, hiện đã có tổng cộng 304 người bị ngộ độc sau ăn bánh mì cóc, hiện tất cả đều ổn định. Tác nhân gây ngộ độc thực phẩm được xác định là vi khuẩn Salmonella.

7 thứ trong tủ lạnh cần vứt bỏ ngay để tránh 'rước họa vào thân'

Một số loại đồ ăn dù được làm lạnh vẫn có thể nhanh chóng biến chất, trở thành ổ vi khuẩn tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc thực phẩm.

Tác nhân gây ngộ độc trong vụ 'Bánh mì cóc cô Bích' là vi khuẩn salmonella

Dựa trên kết quả xét nghiệm, Sở Y tế TPHCM nhận định, tác nhân gây ngộ độc thực phẩm trong vụ 'Bánh mì cóc cô Bích' là vi khuẩn salmonella.

Bản tin trưa 12-11: Bão số 14 đổi hướng, không khí lạnh tăng cường ở Bắc bộ; Khẩn cấp sửa chữa hai đoạn đèo D'ran và Gia Bắc bị sạt lở

Bản tin trưa 12-11 trên Báo Sài Gòn Giải Phóng có các thông tin đáng chú ý sau: Bão số 14 đổi hướng, không khí lạnh tăng cường ở Bắc bộ; Lâm Đồng: Khẩn cấp sửa chữa hai đoạn đèo D'ran và Gia Bắc bị sạt lở; Vụ khách sạn không cho khách 'check-in' vì đến muộn: Có nhiều vi phạm về kinh doanh lưu trú; Vụ 'Bánh mì cóc cô Bích': Tăng lên 299 ca, tìm thấy vi khuẩn khác; Gia Lai: Cháy nhà lúc rạng sáng, 2 mẹ con thương vong; Lâm Đồng: 8 tàu cá bị sóng lớn đánh chìm...

Vi khuẩn Salmonella là tác nhân gây ra chùm ca ngộ độc sau khi ăn bánh mì

Ngày 12/11, Sở Y tế TP Hồ Chí Minh cho biết đã có tổng cộng 304 người bị ngộ độc sau ăn bánh mì cóc cô Bích. Tác nhân gây ngộ độc thực phẩm các ca này được xác định là do vi khuẩn Salmonella.

3 lưu ý chăm sóc trẻ bị viêm họng tại nhà

Viêm họng thuộc nhóm bệnh viêm đường hô hấp trên. Đây là căn bệnh thường gặp ở trẻ em trong mùa lạnh, chủ yếu là ở những trẻ trong lứa tuổi đi học.

Số ca nghi ngộ độc sau ăn bánh mì tăng lên 299 người, phát hiện vi khuẩn mới

Số người nghi ngộ độc thực phẩm liên quan đến hai tiệm bánh mì ở TPHCM đã ghi nhận 299 ca sau 7 ngày với 82 bệnh nhân vẫn đang điều trị tại 14 bệnh viện.

Thói quen tưởng vô hại nhưng khiến làn da xuống cấp

Dưỡng da kỹ đến mấy cũng 'công cốc' nếu bạn vẫn duy trì những thói quen hằng ngày tưởng chừng vô hại nhưng lại là kẻ thù âm thầm của làn da.

Vì sao bánh mì dễ nhiễm vi khuẩn Salmonella, cách phòng ngừa ngộ độc?

Các dữ liệu lâm sàng và xét nghiệm bước đầu cho thấy các ca ngộ độc sau khi ăn bánh mì tại một cơ sở ở TP. HCM có khả năng nhiễm khuẩn đường ruột do Salmonella. Vì sao bánh mì dễ nhiễm loại vi khuẩn này và cách phòng ngừa?

Vụ 'Bánh mì cóc cô Bích': Tăng lên 299 ca, tìm thấy vi khuẩn khác

Kết quả xét nghiệm một số mẫu bệnh phẩm ghi nhận ngoài salmonella, còn có sự xuất hiện của vi khuẩn staphylococcus coagulase negative.

Đã có gần 300 người nghi ngộ độc sau ăn bánh mì cóc cô B, phát hiện thêm vi khuẩn mới

Đến tối 11/11, Sở Y tế TPHCM cho biết đã ghi nhận 299 trường hợp nghi ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì tại hai cơ sở bánh mì cóc cô B.

Điều trị thành công ca uốn ván toàn thể sau phẫu thuật tắc ruột

Trường hợp này cho thấy tính phức tạp của bệnh uốn ván. Dù quy trình phẫu thuật và chăm sóc được đảm bảo nghiêm ngặt, vi khuẩn nội sinh vẫn có thể phát triển.

Vi khuẩn Salmonella gây ngộ độc thực phẩm nguy hiểm thế nào?

Salmonella có thể tồn tại trong nhiều loại thực phẩm quen thuộc như thịt sống, trứng và rau củ quả không được rửa sạch, là tác nhân phổ biến gây ngộ độc thực phẩm.

3 loại vaccine giúp trẻ tránh xa viêm phổi

Viêm phổi vẫn là nguyên nhân hàng đầu gây tử vong ở trẻ dưới 5 tuổi, dù hoàn toàn có thể phòng ngừa bằng vaccine. Các chuyên gia khuyến cáo phụ huynh cần chủ động tiêm đủ và đúng lịch 3 loại vaccine giúp bảo vệ phổi trẻ khỏe mạnh, giảm nguy cơ biến chứng nguy hiểm.

Sau mưa lũ, cảnh giác với bệnh uốn ván

Sau bão, khi nước rút, người dân khẩn trương dọn dẹp, khôi phục cuộc sống - cũng là lúc nguy cơ bệnh uốn ván âm thầm rình rập. Chỉ một vết xước nhỏ trong bùn lũ cũng có thể trở thành cửa ngõ cho vi khuẩn tấn công, đe dọa tính mạng nếu không được phòng ngừa đúng cách.

Cần đề phòng các bệnh lý về da thường gặp sau lụt, bão

Sau mưa lụt, môi trường ẩm ướt, nước bẩn ngập úng lâu ngày chứa nhiều vi khuẩn, nấm mốc, hóa chất và rác thải khiến nhiều người mắc các bệnh lý ngoài da nghiêm trọng.

Công bố liệu pháp điều trị ung thư mới

Các nhà khoa học Nhật Bản vừa công bố một thành tựu y học có thể làm thay đổi cách con người chống lại ung thư.