Nói đến vịt, bạn nghĩ đến món ăn gì? Vịt quay, vịt nướng, vịt om sấu… Có những chú vịt được sinh ra mang một 'sứ mệnh' riêng, chứ không phải để lấy thịt. 'Sứ mệnh' đó là gì?
Từ ngày 29 đến 31-7, huyện Kbang sẽ tổ chức Ngày hội du lịch năm 2022. Hiện tại, ngành chức năng và chính quyền các địa phương đang tập trung chuẩn bị cơ sở vật chất, hàng hóa để ngày hội diễn ra thành công.
Đến Cao Bằng không ăn phở chua thì thật sự uổng phí cả chuyến đi đấy.
Nhờ vẻ ngoài xinh đẹp, nóng bỏng, hot girl Rina được đặt cho biệt danh 'hot girl thịt nướng', 'tiểu muội vịt quay'.
Vịt quay Lạng Sơn được ví như 'linh hồn' của ẩm thực Xứ Lạng. Dựa trên tinh hoa ẩm thực truyền thống, người dân Lạng Sơn đã sáng tạo ra những món vịt quay mới như: Vịt quay Tỳ Bà, vịt quay bóng đêm, vịt quay Tỳ Bà tứ vị… không chỉ vẻ ngoài lạ mắt mà còn đem lại hương vị cũng vô cùng hấp dẫn.
Mới đây, hình ảnh chụp lại biên lai của một nhà hàng thu thêm phụ phí rau sống của khách đã gây ra tranh cãi nảy lửa ở Australia.
Sáng 3/6 (mùng 5 tháng 5 Âm lịch), người dân Hà Nội tất bật đi chợ sớm, chuẩn bị rượu nếp, hoa quả, bánh gio… để làm mâm cúng Tết Đoan Ngọ.
Bên cạnh hoa quả mùa hè, cơm rượu, bánh tro ú thì trên mâm cơm của người miền Trung còn có sự xuất hiện của món ăn này.
Phở chua Cao Bằng ngoài ngon vì độ dẻo của bánh, vị bùi của gan hòa với độ béo của thịt ba chỉ, vịt quay... còn có vị ngậy của mỡ vịt, vị chua cay man mác của măng ớt, vị bùi của lạc và khoai và mùi thơm của lá mắc mật.
Việc chi số tiền lớn để tổ chức đám tang cho người đã khuất của các đại gia này vấp phải những luồng ý kiến trái chiều của dư luận.
Việc chi số tiền lớn của vị doanh nhân này để làm đám tang cho người cha đã khuất vấp phải những luồng ý kiến trái chiều của dư luận.
Những năm gần đây, ngành du lịch thành phố Lạng Sơn đã và đang tích cực triển khai các giải pháp để đưa văn hóa ẩm thực trở thành một sản phẩm du lịch đặc sắc nhằm thu hút khách du lịch đến với thành phố nói riêng và cả tỉnh nói chung.
Lễ hội Kỳ Hoa lần đầu tiên được tổ chức tại thành phố Lạng Sơn từ ngày 30/4 đến hết ngày 3/5 năm nay với nhiều hoạt động độc đáo, mang đậm bản sắc văn hóa Xứ Lạng, lễ hội đã thu hút lượng lớn du khách thập phương đến thăm quan và trải nghiệm
Lễ hội Kỳ Hoa – Lạng Sơn 2022 được tổ chức từ ngày 29/4 đến hết ngày 3/5/2022 tại Dự án khách sạn sân Golf Hoàng Đồng, thành phố Lạng Sơn. Tại Lễ hội đã diễn ra hoạt động trình diễn ẩm thực như: lợn quay, vịt quay, quy trình làm bánh ngải, bánh dày… Đây là hoạt động nằm trong Sắc bản địa – một trong năm sắc chủ đạo của 'Ngũ sắc Kỳ Hoa'.
Bây giờ, khoảng cách về mùa trong ẩm thực dường như bị xóa nhòa, cái quan niệm mùa nào thức ấy ít người còn nhớ. Vịt là một món ăn có thể ăn quanh năm, nhưng trước đây, ở miền Bắc, đó là món ăn của mùa hè.
Thành phố Hà Nội và sáu tỉnh Việt Bắc vừa tổ chức Tuần văn hóa, du lịch sáu tỉnh Việt Bắc và Hà Nội. Sự kiện thu hút hàng nghìn lượt khách tham gia khám phá, trải nghiệm, góp phần quảng bá du lịch các tỉnh Việt Bắc tới nhân dân Thủ đô và du khách. Qua đó, thúc đẩy liên kết du lịch giữa Hà Nội và các tỉnh Việt Bắc.
Từ ngày 15 đến ngày 17/4, đoàn công tác của Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh tham gia 'Tuần văn hóa du lịch 6 tỉnh Việt Bắc và thành phố Hà Nội năm 2022', tại vườn hoa Lý Thái Tổ, quận Hoàn Kiếm, thành phố Hà Nội.
Người dân Thủ đô và du khách có dịp trải nghiệm văn hóa di sản, kiến trúc, đặc sản tiêu biểu… Việt Bắc trong Tuần Văn hóa du lịch Việt Bắc 2022 diễn ra tại Hà Nội .
Du khách đến với không gian trưng bày sẽ được thông tin về du lịch từng địa phương, được trực tiếp thưởng thức những đặc sản độc đáo, chiêm ngưỡng và trải nghiệm các sản phẩm du lịch tiêu biểu.
Lễ hội Songkran năm nay không có phần té nước, đừng quá tiếc nuối vì bạn có thể dành thời gian để khám phá ẩm thực Thái Lan.
Bánh phở Lộc Bình là món ăn truyền thống được đông đảo người dân và du khách biết đến. Tuy nhiên, đến thời điểm hiện tại, sản phẩm này vẫn chưa được bảo hộ thương hiệu, do vậy rất cần các cơ quan, đơn vị liên quan chú trọng thực hiện.
Cao Bằng được ví von như viên ngọc xanh của Đông Bắc. 36 giờ ở mảnh đất này được bạn Thu Hiền ghi dấu lại trong bộ ảnh của mình.