Hai sản phẩm hạt nêm Vedan được trao tặng danh hiệu 'Vị ngon thượng hạng 2025'

Vào tháng 6-2025, hai sản phẩm Hạt nêm thịt heo Vedan và Hạt nêm nấm hương rau củ Vedan vừa được Viện Thẩm định Hương vị quốc tế (International Taste Institute) tại Bỉ trao chứng nhận giải thưởng 'Vị ngon thượng hạng 2025'.

Thịt ủ mát ngày càng được người tiêu dùng lựa chọn

Thịt ủ mát là thịt sau khi mổ sẽ được bảo quản trong môi trường mát như tủ lạnh. Đây là một quan niệm chưa đúng, dễ gây hiểu lầm về chất lượng của thịt ủ mát.

Vì sao mực cuốn rau muống gây sốt cộng đồng ẩm thực?

Mực hấp cuốn rau muống đang gây sốt trên mạng xã hội với hương vị thanh mát, lạ miệng và hình thức bắt mắt, thu hút sự chú ý của đông đảo tín đồ ẩm thực.

Món đặc sản trong mâm cỗ ở Lạng Sơn vị ngon lạ, chế biến suốt 5 tiếng

Không chỉ có tên gọi lạ tai và hình thức hấp dẫn, món đặc sản thường xuất hiện trong mâm cỗ Lạng Sơn còn hút khách thưởng thức nhờ hương vị thơm ngon, đậm đà.

Một loại cá từ biển Việt Nam xuất khẩu 10 triệu đô/3 tháng, ngon bổ lại rất rẻ

Hè này nếu có dịp đi biển, hãy thử thưởng thức những món ngon từ loại cá này nhé.

Cách rã đông gà nguyên con chuẩn để giữ hương vị

Bạn sẽ mất khoảng 1-2 giờ nếu rã đông gà nguyên con theo cách truyền thống, nhưng mẹo dưới đây sẽ rút ngắn thời gian đáng kể mà vẫn đảm bảo chất lượng của gà.

Tôn vinh di sản chè Thái Nguyên, thúc đẩy du lịch văn hóa

Diễn đàn 'Thái Nguyên - Trăm năm đệ nhất danh trà' là sự kiện đặc biệt nằm trong khuôn khổ Hành trình Trà Việt - Văn hóa và Di sản.

400 phép thử, 200 kiểm định: Vinamilk đặt lại chuẩn sữa tươi Việt

Vinamilk chọn chủ động mang tiêu chuẩn quốc tế nghiêm ngặt vào SP sữa tươi Green Farm, góp phần thiết lập chuẩn mực mới cho thị trường trong nước.

Thưởng thức đặc sản hấp dẫn bánh căn Bình Thuận

Dù là món ăn bình dị, giản đơn nhưng bánh căn Bình Thuận lại đậm đà hương vị của những nguyên liệu từ biển cả, mang đến vị ngon riêng biệt mà chỉ xứ này mới có.

Đặc sản bánh căn Bình Thuận

Dù là món ăn bình dị, giản đơn nhưng bánh căn Bình Thuận lại đậm đà hương vị của những nguyên liệu từ biển cả, mang đến vị ngon riêng biệt mà chỉ xứ này mới có.

Bí quyết làm sườn xào chua ngọt đưa cơm ngày hè

Sườn xào chua ngọt là món ăn hấp dẫn với vị ngon đậm đà, đưa cơm. Có rất nhiều cách làm sườn xào chua ngọt khác nhau tùy theo cùng miền hoặc kiểu kết hợp nguyên liệu.

Mùa săn cá mát giữa đại ngàn Trường Sơn

Với đồng bào Vân Kiều, Pa Cô, không loài cá nào quý bằng cá mát. Không chỉ vì vị ngon khó cưỡng mà còn bởi sự kỳ công trong cách đánh bắt và chế biến...

Quả dại xưa rụng đầy gốc nay dân phố 'tranh nhau' mua

Dù có mẫu mã không đẹp nhưng cà chua múi Sơn La vẫn được người tiêu dùng ưa chuộng vì quả có nhiều bột, độ ngọt và độ chua dịu, thơm.

Cách làm phở cuốn chuẩn vị ngon nức tiếng Hà Thành

Cách làm phở cuốn tuy đơn giản nhưng vị ngon rất riêng, đặc biệt là bánh phở cuốn Hà Nội mix cùng rau củ quả thái chỉ và thịt bò đem lại hương vị thanh mát của những ngày hè oi ả.

Miến Mỏ Tĩnh Túc - Xây dựng thương hiệu từ nông sản

Việc thực hiện dự án 'Tạo lập, quản lý và phát triển nhãn hiệu chứng nhận miến mỏ Tĩnh Túc cho sản phẩm miến dong của thị trấn Tĩnh Túc, huyện Nguyên Bình, tỉnh Cao Bằng' là lời giải cho vấn đề bảo vệ quyền lợi người sản xuất, người tiêu dùng, nâng cao giá trị sản phẩm và thúc đẩy phát triển kinh tế địa phương.

Đặc sản 'trời ban' mọc nhiều ở quê, chế biến kỳ công thành món ngon nức tiếng

Từng là món ăn chống đói một thời của nhiều gia đình, bồng khoai nay thành đặc sản được đông đảo thực khách thưởng thức và tìm mua, chế biến thành nhiều món ngon nức tiếng.

Nam ca sĩ kiếm hơn 5000 tỷ đồng nhờ bán xúc xích

Nam ca sĩ khiến nhiều người ngỡ ngàng trước công việc kinh doanh vô cùng thành công.

Món ăn Việt Nam 'đại thắng' trên bản đồ ẩm thực thế giới, lọt top ngon nhất hành tinh

Đây là món ăn quen thuộc với nhiều người Việt Nam, vị ngon lại bổ dưỡng.

Nhà hàng Trung Quốc gây xôn xao với món xiên tre tẩm gia vị thịt nướng

Một nhà hàng thịt nướng ở Trung Quốc đã thu hút sự chú ý của thực khách nhờ một món ăn độc đáo: xiên tre tẩm gia vị với mùi hương thịt nướng hấp dẫn mà không chứa calo.

Đặc sản 'trời ban' được ví như 'thần dược', có từ Nam ra Bắc, ăn ngon lại bổ

Không chỉ có vị chua chua, giòn xốp lạ miệng, loại rau mọc tự nhiên này còn được ví như đặc sản 'trời ban' ở Việt Nam, chứa nhiều chất dinh dưỡng giúp tăng cường sức khỏe.

Khi nào nên nêm nước mắm vào món ăn?

Không phải người làm bếp nào cũng biết khi nào nên nêm nước mắm để món ăn có hương vị tuyệt vời nhất, đồng thời phát huy tối đa giá trị dinh dưỡng của nước mắm.

Acecook Việt Nam mang thông điệp kỷ niệm 30 năm 'Cook Happiness Through Innovation' đến Lễ hội Việt - Nhật lần thứ 10 (JVF 10th)

Ngày 14-3-2025, Công ty CP Acecook Việt Nam đã đồng hành cùng Lễ hội Việt - Nhật lần thứ 10 (Japan Vietnam Festival - JVF 10th), sự kiện giao lưu văn hóa hằng năm nhằm tôn vinh nét đẹp và sự hợp tác hữu nghị lâu dài giữa hai quốc gia.

Thiên Thần Nhỏ 523: Gõ cửa ngày Quốc tế Hạnh phúc, 'manifest' điều tích cực

Ngày Quốc tế Hạnh phúc - một ngày lễ mang theo những năng lượng tích cực mà ai nghe tên cũng cảm thấy dễ chịu. Tại sao lại chọn ngày 20/3 hằng năm là ngày hạnh phúc nhất?