Từ ngày 4 đến 7/6, tại Không gian trưng bày 'Sức sống hàng Việt' (62 Tràng Tiền, Hà Nội), chương trình 'Chợ phiên Kinh Bắc' sẽ diễn ra với hàng chục đặc sản, sản phẩm OCOP tiêu biểu của vùng quan họ Bắc Ninh.
Những chùm vải sớm căng mọng vừa thu hoạch, sâm Núi Dành, trà hoa vàng, mỳ Chũ cùng hàng chục sản vật đặc trưng của vùng đất quan họ sẽ hội tụ tại 'Chợ phiên Kinh Bắc', diễn ra từ ngày 4 - 7/6 tại Không gian trưng bày, livestream 'Sức sống hàng Việt', Hà Nội.
Với hơn 1.800 ha đất sản xuất nông nghiệp, trong đó cây ăn quả giữ vai trò chủ lực, xã Nam Dương (Bắc Ninh) có nhiều lợi thế phát triển nông nghiệp hàng hóa quy mô lớn.
Nhiều sản vật đặc trưng của vùng đất quan họ sẽ hội tụ tại 'Chợ phiên Kinh Bắc', diễn ra từ ngày 4-7/6 tại Không gian trưng bày, livestream 'Sức sống hàng Việt', số 62 Tràng Tiền, Hà Nội.
Quả vải hay vải thiều là loại trái cây nhiệt đới, không chỉ nổi tiếng với hương vị ngọt ngào, thơm ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe nhờ vào thành phần hóa học thực vật phong phú.
Vải là loại trái cây được nhiều người yêu thích trong mùa hè nhờ vị ngọt thanh, mọng nước và hương thơm đặc trưng. Tuy nhiên, loại quả này lại chứa nhiều đường tự nhiên và có tính ấm.
Vải linen là lựa chọn lý tưởng cho mùa hè, mang đến sự thoáng mát, nhẹ nhàng và giúp nàng tối giản vẫn giữ được nét tinh tế.
Đến thời điểm hiện tại, toàn tỉnh Bắc Ninh đã thu hoạch và tiêu thụ hơn 30,1 nghìn tấn vải thiều, chủ yếu là các giống vải chín sớm. Thị trường tiêu thụ thuận lợi, giá bán tăng cao, mang lại niềm vui lớn cho người trồng vải.
Nhiều người nghĩ cho vải thiều vào tủ lạnh ngay sau khi mua sẽ giúp quả tươi lâu hơn. Tuy nhiên, đây lại là sai lầm khiến vải nhanh thâm vỏ và giảm chất lượng. Chỉ với một vài bước bảo quản đúng cách, loại trái cây đặc trưng mùa hè này có thể giữ được độ ngon ngọt trong nhiều tuần.
Giữa lúc mất mùa, một nhà vườn ở xã Nam Dương, tỉnh Bắc Ninh gây bất ngờ khi bán được vải thiều với giá lên tới 300.000 đồng/kg. Giá vải tăng mạnh giúp nhiều hộ thu về hàng trăm triệu đồng, tạo nên mùa vải đặc biệt chưa từng có trong nhiều năm trở lại đây.
Để trà vải giữ được độ giòn, thơm ngon cả năm mà không bị lên men, chị Hồ Thị Liêu, ở Đà Nẵng, cho biết cần phải dùng vải tươi, làm thật kỹ từng công đoạn.
Hè về, khắp các vùng đồi trên địa bàn tỉnh Bắc Ninh khoác tấm áo mới đỏ rực của vải chín. Không chỉ mang lại giá trị kinh tế, những vườn vải được chăm sóc, sản xuất theo quy trình sạch, an toàn còn góp phần làm nên vẻ đẹp đặc trưng của miền quê trung du.
Nếu không muốn từ bỏ những chiếc áo, quần trắng đã ngả vàng, bạn có thể tận dụng những nguyên liệu ngay trong căn bếp để trả lại độ sáng bóng cho sợi vải.
Quả vải là loại trái cây đặc trưng của mùa hè với vị ngọt đậm và hương thơm hấp dẫn, được nhiều người yêu thích nhưng không phải ai cũng nên ăn vì có thể gây hại sức khỏe.
Người cổ đại đã tạo ra vải từ vỏ cây lanh. Suốt thời gian dài đằng đẵng, vải vóc đã không ngừng được cải tiến về chất liệu và cách sản xuất.
Nghị định số 280 của Tổng cục Hải quan Trung Quốc về quản lý đăng ký doanh nghiệp sản xuất thực phẩm nước ngoài chính thức có hiệu lực từ ngày 1/6/2026. Trước bối cảnh này, tỉnh Bắc Ninh đang tích cực triển khai các biện pháp hỗ trợ doanh nghiệp đáp ứng tiêu chuẩn mới để thông quan vải sấy thuận lợi.
Ngày 28-5, trong khuôn khổ 'Hội nghị xúc tiến tiêu thụ vải thiều và các nông sản chủ lực, đặc trưng, sản phẩm OCOP của tỉnh Bắc Ninh năm 2026', Tập đoàn Central Retail Việt Nam đã vận chuyển container vải thiều Lục Ngạn (Bắc Ninh) đầu tiên vào chuỗi siêu thị.
Để nâng cao giá trị nông sản, đại diện lãnh đạo một số hợp tác xã, doanh nghiệp đề xuất nhiều giải pháp thiết thực. Trong đó, nhấn mạnh vai trò kết nối từ khâu sản xuất đến chế biến, tiêu thụ sản phẩm.
Ngay từ đầu vụ, nhiều hợp tác xã, hộ sản xuất và địa phương trọng điểm trồng vải thiều trong tỉnh Bắc Ninh đã chú trọng đầu tư thiết kế, in ấn bao bì theo hướng chuyên nghiệp, đồng bộ, qua đó tăng sức cạnh tranh và mở rộng thị trường cho quả vải.
Năm 2026, thông qua các hành động kích cầu và quảng bá mạnh mẽ, Central Retail đặt mục tiêu chiến lược tăng trưởng gấp đôi sản lượng tiêu thụ vải so với mùa vụ trước.
Không chỉ chuẩn bị cho một mùa vải mới, Bắc Ninh đang đẩy mạnh kết nối tiêu thụ, chuyển đổi số và mở rộng thị trường nhằm nâng cao giá trị nông sản địa phương, hướng tới phát triển chuỗi giá trị bền vững.
Bộ Công Thương đề nghị các đơn vị liên quan hỗ trợ tiêu thụ quả vải trong vụ mùa năm 2026.
Thứ trưởng Bộ Công Thương Nguyễn Sinh Nhật Tân nhấn mạnh, Bắc Ninh cần lấy chất lượng, truy xuất nguồn gốc và chuyển đổi số làm 'giấy thông hành' để nâng tầm vải thiều.
Những ngày cuối tháng 5, đầu tháng 6, khi sắc đỏ bắt đầu phủ kín những khu vườn ở vùng trung du và đồng bằng Bắc Bộ, cũng là lúc mùa vải thiều bước vào vụ thu hoạch.
Nhiều khi quần áo vừa giặt xong nhìn có vẻ sạch sẽ, thơm tho nhưng chỉ cần phơi vài ngày trời mưa hoặc trong phòng kín là bắt đầu xuất hiện một mùi hôi kỳ lạ.
Được kỳ vọng là giải pháp cho cuộc khủng hoảng rác thải dệt may toàn cầu, thực tế, các xưởng tái chế quần áo cũ tại Panipat (Ấn Độ) lại đang âm thầm bào mòn sức khỏe của người lao động.
Chiều 27/5, các đồng chí lãnh đạo tỉnh Bắc Ninh kiểm tra thực tế tình hình sản xuất và tiêu thụ vải thiều năm 2026 tại khu vực huyện Lục Ngạn và thị xã Chũ (cũ). Dù thời tiết khiến sản lượng sụt giảm mạnh nhưng nhờ chất lượng vượt trội cùng giá bán cao đầu vụ mang lại những tín hiệu kinh tế tích cực cho nông dân.
Vải là loại trái cây đặc trưng của mùa hè, nổi tiếng với vị ngọt thanh, mọng nước và hương thơm hấp dẫn. Tuy nhiên, theo các chuyên gia dinh dưỡng có 7 nhóm người được khuyến cáo nên hạn chế hoặc cẩn trọng khi ăn loại trái cây này.
Những ngày này do ảnh hưởng của thời tiết nắng nóng kéo dài, nhiều diện tích vải ở xã Hà Đông (TP Hải Phòng) đang rơi vào tình trạng chín nhanh, cháy quả, nếu không được thu hoạch và tiêu thụ kịp thời sẽ gây thiệt hại lớn về kinh tế.
BẮC NINH-Đến thời điểm này, bà con xã Phúc Hòa thu hoạch vải sớm đạt gần 85% tổng sản lượng. Năm nay, sản lượng vải không cao như năm trước song giá bán cao giúp nhiều hộ trồng vải có thu nhập hàng trăm triệu đồng/vụ.
Nắng nóng kéo dài đúng thời điểm vải chín rộ đang tạo áp lực lớn lên vùng trồng vải Bắc Ninh khi nguy cơ cháy vỏ, giảm chất lượng và mất chuẩn xuất khẩu tăng cao.
Hiện đang là đợt cao điểm thu hoạch vải, những ngày này, không quản thời tiết nắng nóng, nông dân các xã vùng vải sớm Bắc Ninh như Tân Yên, Phúc Hòa tất bật thu hoạch vải cho kịp thời vụ.
Cục Xuất nhập khẩu đề nghị các Sở Công Thương, các Cục thường xuyên cập nhật tình hình xuất nhập khẩu, tạo điều kiện thuận lợi cho hoạt động thông quan với các lô vải xuất khẩu trong thời điểm chính vụ.